辣椒醬推薦「灣沏辣」香蒜、香菜...全入醬,攜手NISORO推「干貝膠原蘿蔔糕」好吃還能控制熱量!

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2022-08-27 19:00:00

愛吃辣的你苦無買不到好吃的辣椒醬嗎?這款來自南台灣的神級辣椒醬「灣沏辣 ONE CHILLA」,更被廣大吃獲認可為台灣最好吃辣椒醬之一!搭配萬丹大小辣椒、雲林香蒜、北斗香菜入醬,口味超多層次越吃越涮嘴。本週獨家聯手熱量調控餐「NISORO」打造中秋限量禮盒,超瘋狂干貝膠原蘿蔔糕好吃還能控制熱量!

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    辣椒迷最愛辣椒醬之一

    好吃的辣椒醬,不管是配麵、配飯、配菜怎樣吃都好吃!外觀簡潔時髦的「灣沏辣 ONE CHILLA」主打研發食髦品味、多吃無負擔的辣椒相關產品,品牌更特別邀請曾任職英國知名連鎖飯店主廚Ollie擔任品牌風味總監,把台灣味做到最高級。這款神級辣椒醬一上市半年銷售破萬瓶的好成績,更被譽為台灣最好吃的辣椒醬之一。

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    一上市就破萬瓶

    灣沏辣生鮮「手工辣椒醬」有別於市面上其他辣椒醬品牌,容易吃膩、易發胖的老舊印象。首創以澳洲獵人谷之夢特級初榨黃金橄欖油為基底,並用新鮮食材及無添加人工調味,搭配上萬丹大小辣椒、北斗芫荽及雲林香蒜,保留食材新鮮原始的天然香氣及辣度,低糖低鈉,是一款美味又無負擔的辣椒醬,越吃越涮嘴。

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    吃了會變漂亮的蘿蔔糕

    沏辣 你瘦了 chilla, nisoro!,NT$1,499元。

    中秋烤肉絕不能錯過如此美味的辣醬!灣沏辣這回與熱量調控餐品牌NISORO推出「沏辣 你瘦了 chilla, nisoro!」的輕奢食髦聯名禮盒,絕對是你中秋送禮的好選擇。NISORO研發出「干貝膠原蘿蔔糕」,首創加入膠原蛋白的干貝蘿蔔糕,內含海量干貝絲、頂級乾香菇和大量新鮮白蘿蔔絲,並使用優質水源在來米,以古法炊蒸將美味香氣原裝呈現,熱量只有139大卡,更但卻比市售高出3倍的蛋白質,超高40,000mg水解膠原蛋白,吃了還能變漂亮。

    快閃門市來啦!

    「沏辣 你瘦了 chilla, nisoro!」內含兩罐灣沏辣辣椒醬、辣椒醬專用的不鏽鋼金湯匙,並搭配NISORO膠原蛋白干貝蘿蔔糕一條,今年中秋別再送月餅!這回除了可以在官網買到外,還有台北信義新天地A11 B2快閃櫃位也能同時購得。特別推出限時85折優惠,並同步推出凡於官網與實體快閃店購買的前100名消費者,即可獨得價值600元的灣沏辣品牌限定保冷袋!

    Source:灣沏辣 ONE CHILLA

    Bella儂儂 辣椒醬推薦 灣沏辣 NISORO 干貝膠原蘿蔔糕

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    【螞蟻人快筆記的宅配甜點4】「El.Olor法式甜點」嬌巧吸眼球 慕斯蛋糕、水果馬卡龍被喻為甜點界愛馬仕的滋味

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    鏡週刊
    發布時間:2022-08-27 21:30:00

    來到被喻為「新銳甜點界的愛馬仕」的「El.Olor法式甜點」,在外帶櫃檯旁就是用玻璃拉門隔出的烘焙廚房,裡頭有一支平均年齡才24歲的青春團隊,正在安靜輕巧地組裝甜點。空氣裡瀰漫著糕餅出爐的香氣,交融著新鮮的酸鮮果物、蛋香和溫暖的奶油味。到了下午,預約取貨的客人前來提走一條條長型禮盒。

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      我想像收到這組禮盒的人,開箱見到「萌萌(分子檸檬塔)」「咚咚(冬瓜佛手柑慕斯)」「冉冉(芒果百香慕斯)」「啵啵(芋泥伯爵慕斯)」及「芙芙(皇家婚禮聖多諾黑)」共5顆法式甜點俏皮成列,眼球一定被吸住;先吃一口「啵啵」,可感受芋頭奶茶的醇香盈繞味蕾;再吃一口「冉冉」,則著迷濃滑酸美的口感。

      明亮的自取外帶區,讓領取甜點的那一刻就感受舒心愉悅。

      在半開放的中島廚房裡,可以看到甜點團隊分工合作的場景。

      我還相當驚喜巧克力bonbon禮盒中的「橘子黑巧克力」、「榛果焦糖牛奶巧克力」、「覆盆子」,圖騰有如天際銀河,表層光滑勻亮,調溫技巧可真好。巧克力入口後,可感受外殼略為厚挺,「因為南台灣氣候炎熱,太薄脆的外殼容易熱到融化。」毛湘云調配莊園巧克力、香橙和黃檸檬醬的甘納許,酸甜飽滿帶有重量感,從殼裡流出、於舌面融合,濃滑帶餘韻,像這樣接地氣的巧克力,搭配芳馥的果物,新派的酸香跟經典的苦甜一樣迷人。

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