這幾年不少人為了身體健康開始改喝燕麥奶，許多咖啡廳或茶店也開始提供以燕麥奶為基底的飲品，在台北古亭站新開幕的「Ice Gyaru」霜淇淋專門店則是全台首家販售燕麥奶霜淇淋的個性小店，從冰到甜筒和餅乾，全都主打純素、無麩！目前販售著清爽的芭樂和濃郁的抹茶口味，據說口感滑順又香濃、不輸牛奶版，還有超吸睛的純愛風格店裝，喜歡霜淇淋的朋友快去嚐鮮一下！
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1.純植系理念
Ice Gyaru是由一位愛運動、一位愛化妝的女孩所創立，初衷很簡單，就是喜歡純粹的食物，也想讓大家體驗植物系飲食的美好，門上大大寫著的純情，更是反映了對Vegan的純愛，而關於冰淇淋，吃冰就是一件世界上最療癒的事吧！以對這兩件事情的喜好，描繪出了Ice Gyaru燕麥奶霜淇淋店的輪廓。
2.燕麥奶霜淇淋
Ice Gyaru目前共販賣紅心芭樂與抹茶兩種口味，也可以混搭出豐富層次，其中以燕麥奶為基底的霜淇淋，雖然不像常見冰淇淋添加奶油和牛奶，但是美味度絲毫不減，芭樂口味清爽不膩口，抹茶更是醇厚帶茶香，每隻都吃得到燕麥奶的香氣，無蛋無奶、乳糖不耐症可食，更會附贈專屬的日文LOGO或貓咪手工餅乾隨機一款，來自桃園知名咖啡廳夏屋，每天限量、送完為止。（試營運價：80元/支）
3.Vegan飲品
在飲品的部分，Ice Gyaru也提供經典的美式咖啡、西西里檸檬咖啡，大熱天喝超消暑，以及Vegan一定要挑戰的火烤椰美式、燕麥奶拿鐵，椰美式有著椰子水天然的輕甜與芋頭清香，加上濃縮的鮮明的口感，配霜淇淋一起吃更加分，還可以自己做成阿法奇朵，打造最療癒的午茶時光。
4.日系＋美漫風店裝
吃完霜淇淋更一定要和店面留個影，科普一下，Ice Gyaru是取自日文發音的アイスギャル，是Ice（アイス） Gyaru（ギャル），結合美式漫畫與日本辣妹的風格，完全就是間很有個性的店，粉色搞怪的傳單整齊的貼著裝飾，門上的純情宣傳語也很有趣，走過路過誰能不被粉嫩的裝潢吸引！
【Ice Gyaru】
地址：大安區和平東路一段10-1號
電話：02-23639089
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7-ELEVEN持續扮演社會廚房角色，多年來自有鮮食開發綠咖哩、打拋豬肉飯等具代表性的南洋料理，也和熱浪島、頌丹樂等餐飲品牌合作將道地料理手法引進超商，讓消費者走進7-ELEVEN就可品味正宗異國菜！隨著疫情影響海外旅遊，近3年來7-ELEVEN南洋相關自有鮮食商品品項數已增加4成，包含燴飯、麵食、沙拉、甜湯等，另外冷藏飲料、零食、冰棒也相當熱賣。為持續架構「超越顧客期待的生活服務型平台」，鮮食朝向「精品級」方向發展，藉由「星級饗宴」品牌跨界聯名，讓星級主廚料理微波加熱後輕鬆上桌，如今年6月推出的頌丹樂-瑪斯曼咖哩創下2週熱賣16萬份的佳績，商品口碑既賣好又叫座。
7-ELEVEN此次首度與台北君悅酒店合作共祭出4款全新商品，在星級主廚團隊的指導下，雙方將「Cheers歡飲廊」及「漂亮廣式海鮮餐廳」餐廳招牌菜色與超商自有鮮食品牌特色結合，台北君悅酒店表示，很榮幸能在酒店32周年期間與7-ELEVEN合作，並首度於超商推出多款星馬鮮食商品，合作籌畫歷時數月，由新加坡籍執行總主廚陳萬欽率領中西廚藝團隊共同監製，嚴選館內深獲饕家喜愛的招牌新加坡辣椒蟹、海南雞飯、馬來西亞海鮮辣炒麵及印度坦督里烤雞料理，期能透過美食結盟合作，具體傳遞異國飲食文化樣貌、同時與消費者分享最道地精湛的家鄉美味。
當中像是7-ELEVEN以高級食材深獲饕客們喜愛的「新極上飯糰」，繼蟹膏、明太子等口味後再度推出海味十足的「君悅-新極上飯糰-新加坡香辣蟹(售價49元)」，飯糰內餡下足功夫，光是醬料調製過程雙方就歷經多次調整，使用新加坡直輸的辣炒螃蟹風味醬，以濃郁蟹膏爆炒出蟹香，再拌入蝦仁、蟳味絲佐以金山辣椒醬調味，才終於復刻餐廳招牌菜「新加坡辣椒蟹」風味，而飯糰的靈魂「米飯」則以日本飯糰成型機製作出空氣感和鬆軟的職人手捏口感，並運用在地特級越光米、日本赤穗海鹽等素材，完美呈現「新極上飯糰」精品級美味。
新品中另一亮點則是大眾所熟知的「君悅-海南雞飯(售價109元)」，7-ELEVEN獨家開發上層雞肉可拆開冷食、下層米飯可微波加熱的「雙層吃法」能維持雞肉軟嫩口感同時讓高湯秘製雞飯更具香氣，製作過程更是超商鮮食少見，嚴選在地雞肉，標竿飯店作法以高湯、多種香料熬煮調味後，立即冰鎮鎖住雞汁鮮度，而後全程低溫配送至門市，搭配主廚指導道地薑蓉、辣椒醬，單純美味讓人意猶未盡。
不僅如此，同樣忠於大馬道地風味的還有「君悅-馬來西亞風味海鮮炒麵(售價109元)」由君悅主廚指導將南洋風味辣炒螃蟹醬添加蟹膏、魚露等一同爆炒調製成道地「參巴醬」，微辣香甜開胃，配菜則標竿馬來西亞當地做法將豆干、馬鈴薯等食材油炸後拌入帶勁麵條之中，豐富配料微波後吸附醬汁、每一口都層次感十足。7-ELEVEN更推出隱藏版「印度馬薩拉烤雞捲餅(售價69元)」具有奶油香氣餅皮包裹肉質扎實的去骨雞腿肉，添加適合運用在肉類料理的馬薩拉粉增添色香味、特調優格醬，帶來濃濃異國風味，目前僅限定大台北地區超過1,600間門市販售。