享平方獨寵新竹人 嗑3家餐飲優惠

吃好食
By NOWnews
發布時間:2022-12-05 17:30:00

竹北新興商場「享平方Shown Square」擁有超多美食餐廳,祭出開幕優惠獨寵新竹人!築間餐飲集團一次進駐兩個品牌,即日起至12/15,「有之和牛鍋物放題」只要打卡憑會員限定券,可享同桌「免費升級火、烤兩吃」和牛吃到飽,而且當日壽星享「88折優惠」,消費就有機會抽中「整桌免費」;個人燒肉「焼肉スマイル(燒肉Smile)」則有「79元巨無霸草蝦」或「50元厚切板腱牛排/厚切梅花豚排」兩選一優惠。饗賓餐旅旗下的「真珠」台菜,姓名對中「真(ㄓㄣ)珠(ㄓㄨ)」任一字同音,內用滿2,000元就送價值520元的「奶油軟殼蟹」乙份。

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    有之和牛鍋物放題:同桌「免費升級火、烤兩吃」和牛吃到飽!消費抽「整桌免費」

    築間歡慶集團新竹地區首家火、烤品牌於享平方正式開幕,「有之和牛鍋物放題」開幕前12天推出一系列優惠活動,凡消費即贈刮刮樂,最大獎有機會刮中「整桌免費」;即日起至12/15,選擇每人788元以上價位(服務費一成另計),並於FB / IG / Google擇一平台打卡,憑會員限定券可享同桌「免費升級火、烤兩吃」(原價每人99元),火、烤和牛無限吃到飽;當日「壽星」消費出示身分證或健保卡,享「88折」優惠(服務費一成另計,同桌最高折抵6位,可現省超過仟元(優惠不可併用)。響應世足賽,即日起至12/17,參加世足賽預測還有機會抽到免費「和牛吃到飽餐券」。

    燒肉Smile:打卡分享或評論五星享「銅板加價購」加菜優惠

    至「燒肉Smile」享平方店打卡分享或評論五星(IG/FB/Google擇一),即享銅板優惠加價購「79元巨無霸草蝦」或「50元厚切板腱牛排/厚切梅花豚排」(兩選一);即日起至12/5,凡於官方Facebook標記好友及留言分享貼文,即可獲贈「肉品(海鮮)九選一券」,可自由選擇牛五花、豚五花、膠原雞腳筋、現流雞腿、雞軟骨、雞松坂、海蝦、小花枝或小章魚,擇一嚐鮮加菜。

    真珠台灣佳味:姓名對中「真(ㄓㄣ)珠(ㄓㄨ)」任一字同音!送「奶油軟殼蟹」

    復刻阿嬤最拿手的經典家常菜「真珠台灣佳味」於「享平方Shown Square」正式營運祭出雙優惠,即日起至12/31前,到竹北店用餐者姓名對中「真(ㄓㄣ)珠(ㄓㄨ)」任一字同音,內用滿2,000元並出示證件,就送價值520元的「奶油軟殼蟹」乙份;2023/1/19前,到竹北店用餐於「FB/IG公開打卡/Google評論5顆星(擇1)」,就送「經典冷飲」乙杯(3選1)。

    真珠還首度推出「迎冬至 呷好圓」冬至優惠,12/15~12/22至全台真珠分店,單筆內用金額滿1,000元,即贈「花好月圓脆皮湯圓」乙份。適逢年終吃尾牙、開年喝春酒的歡聚時刻,10人(含)以上同行至真珠,於用餐7日前完成預定可享「早鳥95折」優惠;消費滿6,000元抽「金珠扭蛋」乙次,最大獎還可抽中「5,000元抵用券」。

    ▲築間餐飲集團旗下「有之和牛鍋物放題」享平方店,同桌可享「免費升級火、烤兩吃」和牛吃到飽,即日起至12/5,消費就抽「整桌免費」。(圖/築間餐飲集團提供)
    ▲「燒肉Smile」享平方店推打卡銅板價享巨無霸大草蝦及肉品活動。(圖/築間餐飲集團提供)
    ▲真珠台灣佳味享平方店,姓名對中「真(ㄓㄣ)珠(ㄓㄨ)」任一字同音送「奶油軟殼蟹」。(圖/饗賓餐旅提供)
    ▲饗賓餐旅旗下主打年輕族群、年輕家庭的「真珠台灣佳味」進駐新竹享平方商場。(圖/饗賓餐旅提供)

    消息來源:NOWnews今日新聞

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    【基隆人帶路】復古酒吧「人參民謠小屋」,隱身巷弄公寓2樓、將客人心事化作「故事酒」,人生小酌,乾啦!

    吃好食
    Bella儂儂
    發布時間:2022-12-05 18:00:00

    24小時最熱

      Source:《Bella 儂儂》

      為了拍些照片素材,在店內走來走去,若有打擾到其他位客人,在此先說聲抱歉。但獨自嚷嚷這麼久,今晚在與好友吃完晚餐後,可終於如願來了這間藏駐隱秘巷弄內,卻深受基隆在地人或觀光客們喜愛的復古老公寓酒吧-「人參民謠小屋」。

      就連台北友人都很愛

      Source:《Bella 儂儂》人參民謠小屋 @FB

      因為像我住台北的友人,她自來過一次後,只要日後來基隆,必將最後一站行程留在此間度過。她說,其中最棒的一點是,除了有不定時的特約駐唱歌手外,更可以自帶想吃的食物邊配這兒的調酒飲品,舒適又自在。

      延伸閱讀:【基隆人帶路】在地超人氣隱藏版美食推薦!「第34夜」必點義大利麵及燉飯,道道入味、海鮮給料不手軟太滿足

      老件新搭、造型燈飾的酒吧空間

      Source:《Bella 儂儂》

      於是,持著心裡的期待,我和好友倆人穿梭「慶安宮」後方的小巷弄、打開1樓的窄門,循著有如魔幻般漸彩的磨石子樓梯走上2樓。室內裝潢的擺設自成一格,格外讓我注意的,則是懸掛於天花板或牆壁上的燈飾設計:有雨傘、有吉他、有啤酒杯,還有宛如細長蜘蛛腳的線型垂吊燈...造型各異其趣。
      延伸閱讀:【基隆人帶路】神秘2樓咖啡店「語水」!店址像是《哈利波特》9¾月台,自家烘焙咖啡跟甜點都是老闆拿手絕活!

      那些有趣的酒名

      Source:《Bella 儂儂》

      被指引坐在吧檯就定位後,好友開始翻著酒單明細,大讚裡頭的選項幾乎比台北多數的酒吧都還來得多元、豐富,而且細看每道酒名:「蘋果再再再度杏騷擾」、「全都叫寶貝才不會出錯」、「愛琴使人心酸酸」、「我要深入所有人的喉嚨」...文案根本腦力大激盪,真虧店家怎能想到這有趣、語帶雙關的名字呢?

      不喝酒也能上酒吧的選擇

      Source:《Bella 儂儂》

      不勝酒力的我,首選無酒精的軟性飲;至於好友嘛...無奈他才大病初癒,只好先點微醺版的口味,以策安全,不然以他愛酒程度,可能早就貪好幾杯了吧。最後與好友各點一紅粉(夏日戀情)、一白(蜜糖爹地的檀茶味)的飲品。巧得是,竟還跟當晚兩位站台調酒師的上衣不自撞色(紅衣男為「人參民謠」老闆阿生),真是有趣的低調呼應。而為再補捉些細節照,我隔天又再獨自前往,並點了杯「苺果花園」,只能說...再次證明,本人果真“酒精絕緣體”,臉漸紅、頭漸痛,多虧阿生老闆貼心遞上一杯水解緩,我下次不敢輕易嚐試了。

      一杯酒,一段人生故事

      Source:《Bella 儂儂》

      我喜歡「人參民謠小屋」的經營理念:「一杯酒,盛著一段人生故事章節。」而隨著時間推移,每個人的成長經歷、境遇或所遇到的人、事、物,就如同一首音樂、一首曲,旋律聽著有感,卻又不盡相同。

      調配專屬自己的「故事酒」

      Source:《Bella 儂儂》K'Story & Alcohol @IG

      其中,於“每週四限定推出”的「故事酒」系列便是由此延伸而來。吧檯一旁擺著橡木桶造型的「Story Box」小玩意兒,你可寫張心底話的小便條放進桶子裡;接著,專屬調酒師Kim就會在每週四的當晚,邀請在場的酒客隨機抽出匿名紙條,最後將具體的文字內容,巧思化為一杯杯盛著筆者個人情感的主題「故事酒」:愛情、友情,或自己...等。

      調酒師分享自己的「故事酒」

      Source:《Bella 儂儂》人參民謠小屋 @FB

      「故事酒」系列,主要是由調酒師Kim為「人參民謠小屋」發起的一項有趣企劃,也更加突顯「人參民謠小屋」有別於基隆它家酒吧的特色及定位。但「故事酒」的取材來源,也不只侷限於酒客們的心情故事,有時也會透過Kim與朋友一同出遊的經驗,將心得幻化成酒。那便是她給自己的「故事酒」。

      以酒隱喻「海廢」問題

      Source:K'Story & Alcohol @IG

      聊著聊著,Kim與我分享了最近印象較深刻的「故事酒」靈感:「『海廢』,是當我今年夏天,與常客友人們一起浸泡在海水裡時,眼見周遭早已不是多年前那片乾淨的模樣,充斥著各式各樣的海洋廢棄物與我們共游。因此,我想藉由調製一杯名為『海廢』的調酒,呼籲大家對大自然環境的重視。」

      讓味蕾潛入深海

      Source:K'Story & Alcohol @IG

      於是,Kim從基隆外木山海裡拾起的硬葉馬尾藻,後用熱水煮過,看著它從咖啡色褪變成藻綠色;接著,再將滾煮後的水,與海燕窩、麻芛粉、竹炭粉製成如海廢漂流物的樣子。至於基酒的選用,則是將真實伏特加浸泡海鹽、硬葉馬尾藻,以及天生自帶葉綠素的夏翠絲綠寶香甜酒,並加入了通靈汽水及霜淇淋汽水,最終呈現出層次及口感甜甜的「海廢調酒」。Kim希望大家能記得在海裡悠游的那份快樂,並不該與海廢共存。

      引人入勝的基隆特色酒吧

      Source:《Bella 儂儂》

      「可能正因為調酒主打的故事性,多屬不同層次的調酒風味,才會更引人入勝吧!」我的好友如此說。所以若想一嚐「故事酒」的酒客們,千萬記得,這僅在每週四晚才會有的喔,其它天可別撲空了。而或許哪天...我也會想這麼做,打開心房、寫下自己某段記憶深處的小秘密,讓陌生的你/妳,喝著以我為靈感的「故事酒」(但會有人想喝嗎?哈哈哈...)。



      【人參民謠小屋】
      地址:基隆市仁愛區孝一路34巷2號2樓
      營業時間:暫因疫情有所更動,建議可先Google或至官方社群私訊確認

      **「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒,喝酒不開車」。**



      【基隆人帶路】

      有時三言兩語輕輕帶過,有時一時半刻寫不完。

      就讓我以輕鬆日常的圖文並茂,有吃有玩,也懷著自己的年少憶趣,

      步步挖掘那,屬於基隆的獨特人情“味”。



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