複製成功
季節甜點簡單學～草莓牛奶布丁
發布時間：2023-01-30 17:30:00
草莓牛奶布丁
新鮮草莓的滋味，絕非市面上果凍粉調出來的味道。酸酸甜甜的綿滑口感，趁著草莓季結束前試試吧！
食材
- 新鮮草莓(去蒂), 200g
- 全脂鮮奶, 250g
- 吉利丁片(粉), 6g
- 細砂糖, 25g
- 煉乳(小撇步), 25g
料理步驟
步驟 1：草莓以活水洗淨，瀝乾後稍微擦拭掉水份，去除蒂頭再秤重。吉利丁片剪成小塊狀。p.s. 如使用吉利丁粉請參照包裝上指示，用量和片狀一樣。
步驟 2：準備一碗冰塊水，將吉利丁片一片片放入，靜置5分鐘讓它泡軟。
步驟 3：牛奶和糖一起入鍋，小火一面加熱一面攪拌，煮至快要沸騰就可以關火。
步驟 4：將泡軟的吉利丁片撈起，擠乾水份後加入溫熱的牛奶中，攪拌使其能充分溶解。然後將牛奶鍋泡在剛剛泡吉利丁片的冰水中降溫，冷卻後才能和草莓泥結合。
步驟 5：草莓切成小塊，用攪拌棒或是果汁機打成泥狀。
步驟 6：將放涼後的牛奶加入，並加入煉乳，攪拌均勻。
步驟 7：裝入喜歡的容器內，蓋上蓋子或用保鮮膜封住，放入冰箱冷藏至少4-6小時(我是直接放至隔夜)。
小撇步
煉乳添加時可視喜好甜度增減，如無煉乳則需增加糖的份量喔！
▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看>>
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號
閱讀任務
打開 OPEN POINT APP 閱讀文章
就可以得到點數！
已完成今日任務，點數48小時內發送！想賺更多點數請至任務牆
今日閱讀任務已額滿！想獲得更多點數嗎？至任務牆查看更多任務！
星巴克數位體驗 買1送1到情人節
發布時間：2023-01-31 11:00:00
[NOWnews今日新聞]星巴克數位體驗天天抽獎「買1送1」優惠又來報到，這次的「大好錢兔」活動，由粉嫩兔兔幫忙抽籤每日咖啡運勢，自今（31）日起至2/14情人節，每日都可抽獎，有機會獲得「買1送1」、「第2杯半價」等專屬優惠，雖然有點可惜這次的好康不包含星冰樂系列，但若連續三天以相同帳號參與數位體驗，將有機會可獲得每日限量的隱藏版驚喜。
星巴克數位體驗「買1送1」 連抽15天喝到情人節
2023/1/31(二)-2/14(二)於活動期間，透過門市活動QR Code、星巴克網站活動公告、星巴克APP、星巴克咖啡同好會頁面及星巴克LINE帳號選單，進入「大好錢兔 每日咖啡運勢抽籤」數位體驗網頁，完成數位體驗遊戲，由可愛的粉嫩兔兔幫忙抽籤，了解每日咖啡運勢，即可獲得限定的專屬優惠。2023/1/30(一)預領券，1/31(二)開始兌換，兌換期間為獲券日＋2天，每日11:00-20:00，最後兌換至2/16(四)。
數位體驗優惠券僅限買1送1乙次，飲料限當場一次領取。優惠品項依各門市現貨為準，不包含星冰樂系列飲料、雲朵冰搖濃縮咖啡、可可綿雲瑪奇朵、鹹焦糖風味綿雲瑪奇朵、鹹焦糖風味綿雲冷萃咖啡／氮氣冷萃咖啡、松露巧克力冷萃咖啡／氮氣冷萃咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。若連續三天以相同帳號參與數位體驗，將有機會可獲得每日限量的隱藏版驚喜。
▲星巴克最新「大好錢兔 每日咖啡運勢抽籤」數位體驗，超萌粉嫩天天送優惠。（圖／翻攝自星巴克活動網站）
▲星巴克數位體驗，由可愛的粉嫩兔兔幫忙抽籤。（圖／翻攝自星巴克活動網站）
▲星巴克「大好錢兔」數位體驗，抽籤每日咖啡運勢，還可獲得限定的專屬優惠。（圖／翻攝自星巴克活動網站）
▲星巴克數位體驗每日都可抽獎，有機會獲得「買1送1」、「第2杯半價」等專屬優惠。（圖／翻攝自星巴克活動網站）消息來源：NOWnews今日新聞
延伸閱讀:
閱讀任務
打開 OPEN POINT APP 閱讀文章
就可以得到點數！
已完成今日任務，點數48小時內發送！想賺更多點數請至任務牆
今日閱讀任務已額滿！想獲得更多點數嗎？至任務牆查看更多任務！
