Source：《Bella 儂儂》

本以為前一晚的雨勢，必會影響隔天活動日的天氣，心想著：「八九不離十，應該也是下定了吧...」殊不知，老天爺賞臉，久違地給了基隆一個大大的藍天白雲，若在陽光下走久了，還會顯熱呢。就衝著這般風光明媚，實在太適合我們被安排前往的目標地－「崆茶屋」。

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山海景觀瞬間一次擁有

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當日，包含我及友人在內的一群報名者們，先在「基隆火車站－南站」出口下方的便利商店前集合，待所有人上車坐齊後，出發！沿路行駛的窗外景緻，從本是能看見大小船隻及飛鶩翺翔的「基隆港」，不到5分內即變成了蜿蜒而上的山坡路，依山傍海的瞬間轉換，我想...恐怕也是基隆獨於其它大部分縣市的最大特色之一吧！

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緊臨基隆歷史建築的全新人文空間

Source：基隆市文化局

而這間即將對外正式營運的「崆茶屋」，就位處在這山坡上的至高點，緊鄰著基隆中元節百年歷史文化發源之一的「主普壇」建築，以及近年市府為活絡城市觀光發展所新造設的未來標的物「基隆塔」。從50米的高度一望而下，幾乎要將大半個基隆市地理給囊括眼底，豈止美字形容。

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打造都市裡的桃花源

Source：羅輊 @FB

主以灰色清水模及部分原木、金屬共構而成的「崆茶屋」，乃由曾擔任「優人神鼓」執行長的文化策展人－王騰崇，率領團隊以承裝自然感覺的山上空間為靈感發想的創造。其樸實的外觀，也與週圍山景自然融入。

市內700個防空洞成基隆特殊景致

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「崆」字，拆解即是「山」與「空」的結合，命名源由，有著「山上空間」含義；同時，在台語發音上，原來也有「洞」的意思。而基隆，正是坐擁台灣本島防空洞密度最高的城市，將近700個左右的防空洞，除了是戰時遺留下來的文化印記，更是當代城市中，隱性且少被探索的空間。「崆茶屋」便是將茶屋本體，加上基隆原生綠色植物的點綴，作為此特殊地景的一處概念空間。

品茗靜思之樂

Source：《Bella 儂儂》

但在寫喝茶體驗前，請容我先行向讀者們自首及說聲抱歉。我其實並不是一位懂茶之人，因為我嗜甜，不管今天給我喝的是茶還是咖啡，至少一匙糖給它加進去攪拌融合，也討厭喝無色無味的水，就更甭說“品茗”了，哪像這次陪我參加開幕活動日體驗的同行友人，會後小小一題有關我們在活動上所品嚐到的這款「百瑞香」及「岩茶」發展由來疑問，他都能幫我搞懂，清清楚楚、一字不漏地解析這兩者之間的關係。此刻，眼中對他只有佩服、佩服他腦內的知識裝載，對比我這種研究只知皮毛的，簡直自相形穢、實在慚愧啊...

靜賞茶藝之美

Source：《Bella 儂儂》

但...我雖還不懂茶中奧妙，味感還是有的，依舊能夠嚐得出茶葉的清與香。也很能看懂及體會，茶師慢悠悠的倒茶過程：一手抬起、將壺微頃，使裡頭已逐漸泡開的茶水，以輕悠的弧度線條，倒入在具有龜裂感的陶瓷杯子裡，細細聆聽那茶水與杯子相互撞擊所發出的聲音，完美詮釋出一種何謂流動的美感。畢竟啊～本人身為藝術科系畢、從事與創意相關的產業工作者，這點欣賞的功力及底子，依舊健在。

人生如茶，空杯以對

Source：《Bella 儂儂》

茶師說，當初會想刻意選用這般粗陶與細瓷相結合的異材質杯子來盛茶，亦想道出「人生不完美」之隱喻：「人生就是在當下安好，不一定要求完美。」聽來耐人尋味的一句話，值得你、我反覆思索。

頌缽音療，沉澱心靈

Source：《Bella 儂儂》

而在活動之中，主辦方還悉心穿插了一項頗為有趣的橋段，邀請「沐溫」的音療師－Noemie展演一段沉澱身心的頌缽音療，伴隨她的敲打缽聲，我們閉眼、享受、冥想、聆聽，如海浪拍打礁石的聲音，愈大的缽碗，發出愈是低沉而洪遠的響亮；反之，愈小，就愈高亢、尖銳，高低起伏，氛圍很是放鬆。

夜晚變身氣氛酒吧

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不過啊，倘若只將這間「崆茶屋」定位成茶屋，倒也有失公允，因為一到傍晚降臨、皓月冉冉上升、繁星閃爍之時，這一原先相較明亮、靜蘊、清香滿室的「崆茶屋－日光茶屋」，即會變身成為那飄忽光影點綴在幽暗角落的「夜光山吧」，調酒師將以融入基隆在地滋味的各式調酒，酣享基隆最高的自然地景風光。

兩天一夜的留宿好藉口

Source：基隆市文化局

但晚上喝酒這Part，我就很難寫出更多了，畢竟...小的不勝酒力啦！無緣參與其中，但非常歡迎愛酒之人前來一飲，或也能成為外地觀光客來基隆深度遊玩、過夜的好藉口，誰叫喝酒不開車、開車不喝酒呢，你說對吧！（「未成年請勿飲酒」、「開車不喝酒，喝酒不開車」）

週末限定開放，歡迎報名來體驗

Source：《Bella 儂儂》

目前，「崆茶屋」的試營運將從2月25日至4月2日每個週末限定開放，報名採取線上報名；而相關報名時間及資訊，也會同步在「基隆市文化基金會」或「基隆市文化局」的官方社群公佈，屆時歡迎大家偕同自己的親朋好友們同歡、體驗那來自基隆山海的自然與純粹。

《崆茶屋 Teahouse K》

地址：位於基隆市中正區信二路280號（主普壇）及「基隆塔」之間

電話：02-2462-6860

營業時間：試營運將從2023年2月25日（六）至4月2日（日）每個週末限定開放，有關報名方式可上及各資訊，可至「基隆市文化基金會」或「基隆市文化局」的官方社群查詢

活動預約連結：https://user206763.psee.io/4r8xvf

【基隆人帶路】

有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。

就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，

步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。

 

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