味增海苔豬肉捲
＃豬里肌肉料理豬里肌肉油脂較少，料理過頭容易吃起來太乾柴！建議透過醃製方式改善肉質，並運用火侯來讓肉質軟嫩一些。這道味增海苔豬肉捲當便當菜很適合，很吸睛的菜色！口味也好吃喔！
食材
料理步驟
步驟 1：準備食材～里肌肉要用肉槌拍一下，建議里肌肉片不要太厚，會比較好包捲
步驟 2：把調味料（優格、味霖、味增、薑末）混合拌勻
步驟 3：豬里肌肉放入拌勻醃製醃製15分鐘即可
步驟 4：把肉片平鋪，放上海苔片
步驟 5：捲起成柱狀，海苔不外露
步驟 6：準備平底鍋，鍋裡放入四大匙油脂，冷油放入肉捲，小火慢煎，讓肉表面煎到金黃上色
步驟 7：等待冷卻即可切片享用～不要熱熱切，肉汁就流光囉
小撇步
利用優格醃製，肉質軟化，口感嫩一些，風味也清爽
小火慢煎，肉質不易柴，這很重要喔
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[NOWnews今日新聞]漢堡王「花生系列」重磅回歸！除了熱門的4夯品重新開賣外，還有新品美式花生雙層安格斯牛肉堡，漢堡王安格斯牛肉排標榜是一般牛肉三倍厚，二層更是「浮誇6倍厚」，從本月開始限時連吃2個月。同時，愛吃速食的饕客有福啦！為了響應WBC世界棒球經典賽開打，必勝客3/1～3/12限時12天外帶「8款大披薩天天只要199元」好康。
本次漢堡王開賣五項花生醬系列商品，經典回歸的四項包括美式花生重磅雙牛堡、美式花生重磅雙層辣雞堡、美式花生雙層脆雞堡、美式花生牛肉堡。擔心只吃單層肉不過癮，漢堡王也首次推出「美式花生雙層安格斯牛肉堡」，加量加厚超滿足！
當肉排淋上「神奇顆粒花生醬」，花生溫潤濃郁的甜味，意外和蔬菜的清新十分搭配，再加上培根與起士提味，共5款花生美味堡登場，從本月開始限時連吃2個月。
同時，為了響應WBC世界棒球經典賽開打，必勝客為中華隊拚「必勝」祭出超強優惠，3/1～3/12限12天，天天外帶「8款大披薩只要199元」，包括熱帶鳳梨鮮蝦、白醬燻雞培根、臘腸起司三重奏、煙燻黃金總匯、燻雞絲蘑菇、彩蔬鮮菇、雙層美式臘腸、夏威夷共8種口味任你挑。
消息來源：NOWnews今日新聞
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