有時生活真的過於繁忙，如果還要花時間下廚，快速料理就能幫忙減輕一些壓力。家裡有微波爐的話，可以試做下面這一道只要花10分鐘的「香蔥鮪魚義大利麵」，不只料理時間快速，吃起來也很美味，而且使用鮪魚罐頭亦非常方便。
24小時最熱
Photo：Twitter@igarashi_yukari
可快速完成的「香蔥鮪魚義大利麵」作法
材料
- 義大利麵條 80g（請選擇烹煮時間只需要5分鐘的品項，烹煮時間可參照外包裝標示）
- 鮪魚罐頭 1罐
- 蔥 1/2根
- 水 180ml
- 雞高湯粉 1/2小匙
- 橄欖油 2小匙
- 檸檬汁 1小匙
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 粗粒黑胡椒粉 適量
料理步驟
步驟1：請將義大利麵條從中間對折成兩半、鮪魚罐頭打開、蔥斜切成薄片。
步驟2：拿出1個可微波的大碗，並將義大利麵條、鮪魚、蔥、水、雞高湯粉放入碗中。
Photo：Twitter@igarashi_yukari
步驟3：將大碗放進微波爐以600W微波7分鐘（可依照當下狀況調整微波時間）。
步驟4：把大碗從微波爐中取出，把碗內的食材全部拌勻後，再加入橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉拌勻。
Photo：Twitter@igarashi_yukari
步驟5：盛盤後撒上粗粒黑胡椒粉就完成了～
Photo：Twitter@igarashi_yukari
▶ 延伸閱讀
iCook 旗下愛料理生活誌，你的日常好夥伴，天天分享實用生活情報！
