全世界「最好喝的湯」台灣2美食進前50

吃好食
By NOWnews
發布時間:2023-04-18 17:00:00

[NOWnews今日新聞]全世界有著不少獨特的飲食文化,各國人民也都會認為自家的食物是最美味的,這時就需要美食評鑑家做出客觀評價。近日美食指南《Taste Atlas》就專門針對食物「湯品」做出排名,其中前50名榜單上竟然有2種台灣美食。

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    知名國際美食指南《Taste Atlas》(美食地圖)在本月14日公布「全世界最好的100種湯」排行,其中日本的「豚骨拉麵」湯獲得4.7的高分斬獲第一,此外波蘭的發酵黑麥麵糰湯、土耳其扁豆湯、印尼牛肉湯也都同樣奪得4.7的高分,攻佔榜單前列。

    ▲美食指南《Taste Atlas》就專門針對食物「湯品」做出排名,其中前50名榜單上竟然有2種台灣美食。(圖/《Taste Atlas》推特)
    ▲美食指南《Taste Atlas》就專門針對食物「湯品」做出排名,其中前50名榜單上竟然有2種台灣美食。(圖/《Taste Atlas》推特)

    值得一提的是,除豚骨拉麵之外,各式口味拉麵湯的「綜合平均分數」就有4.6的極高分數,名列第7;醬油拉麵以4.6分位列第9名,味噌拉麵、鹽味拉麵皆獲得4.5分,而博多拉麵則獲得4.4分,雖是拉麵家族中最低的,但依然有36名,極度重視湯頭的日本拉麵幾乎霸佔了榜單。

    ▲台灣牛肉麵湯頭相當好喝,也獲得美食指南的青睞,進入榜單前20名。(示意圖,非當事人/取自photoAC)
    ▲台灣牛肉麵湯頭相當好喝,也獲得美食指南的青睞,進入榜單前20名。(示意圖,非當事人/取自photoAC)

    此外,榜單上竟然也能看到台灣美食的蹤跡,台灣牛肉麵湯排在榜單上第18名、台式火鍋湯則在29名,兩者皆獲得4.5分,擠身榜單前30名,《Taste Atlas》專家也在網站上把牛肉麵評價為「台灣國菜」。

    消息來源:NOWnews今日新聞

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    達美樂美式便當129元 必勝客4爽餐149元

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    發布時間:2023-04-18 18:00:00

    [NOWnews今日新聞]達美樂也要賣便當?披薩業者達美樂推出「MyBOX」全新美式餐盒,主打個人披薩加2款副食有菜有肉129元起;必勝客4/28前平日個人比薩4爽餐,「比薩+烤雞+甜點+飲料」也只要149元。

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      達美樂「MyBOX」美式便當,129元起即可擁有主餐加副食,包括道地美國、夏威夷、海鮮、加州 BBQ雞肉、超級豪華、超級墨西哥共6款人氣披薩口味可任選,或美式起司、壽喜燒牛柳、超級墨西哥3種口味捲餅擇1,每盒可搭配2種副食或甜點,有蒜香起司球、香烤雞條、蝴蝶酥、香烤薯球及隱藏版焗烤蔬菜盅共5款可選。

      ▲達美樂「MyBOX」主食+2款副食129元起。(圖/業者提供)
      ▲達美樂「MyBOX」主食+2款副食129元起。(圖/業者提供)

      業者透過市調發現,不少消費者不喜披薩厚厚餅皮,因此在達美樂「MyBOX」使用獨家手作拍製餅皮,希望以少油清爽的鬆軟口感,討消費者喜愛,積極進攻獨食市場。

      另一家披薩業者必勝客,則早已提供多元個人餐點選擇,近期全台門市更於4/28前,平日週一至週五,祭出個人比薩4爽餐優惠,「比薩+烤雞+甜點+飲料」只要149元,好料包括個人比薩 1 個(夏威夷、燻雞絲蘑菇、和風章魚燒、泡菜燒肉,4選1)、副食 1 份(小份薯金幣、和風鱈魚塊3塊、BBQ烤雞1翅1腿,3選1)、甜點1份(QQ球4顆)、330ml可樂或汽水1罐。

      ▲必勝客平日限定個人專屬4爽餐,最低149元;紙包麵4爽餐只要209元。(圖/必勝客提供)
      ▲必勝客平日限定個人專屬4爽餐,最低149元;紙包麵4爽餐只要209元。(圖/必勝客提供)

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