2023年6月21日來到了「夏至」節氣，也是北半球的白天時間最長的日子，可長達15小時，比南半球多一倍，因此有著「夏至一陰生，冬至一陽生」的說法。在這一年中的最長白晝，也有一些民俗禁忌需要注意，以下就來看民俗專家楊登嵙老師的解析！
24小時最熱
1.夏至要吃麵
古人有「冬至湯圓，夏至麵。」的習俗，在傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會吃麵或麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。另夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。
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2.四生肖注意健康
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2023年「夏至」這半個月，健康要注意的生肖是屬牛、馬、羊、狗，身體要慎防心臟、及血管方面的疾病，平時要多做檢查。切勿暴飲暴食，否則容易腸胃受損而引發各種疾病。出差或外出旅行必須注意安全第一，不要做危險性的運動，以免樂極生悲。
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3.綠豆湯這樣喝
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夏天很多人會喝綠豆湯，綠豆性甘寒，能入心經和胃經，效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉，其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。
4.水要喝足
這一時節氣溫高，每日要補充2000cc的白開水，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，可能就會造成健康危害，甚至容易中暑。尤其人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。
5.務必睡午覺
夏至後儘量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，「午覺」是以陽養陰，「子覺」是以陰養陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。合理安排午休時間，除了可為避免炎熱之勢，也可恢復疲勞感。
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