近期京都知名咖啡廳「here」 海外第一家分店選址在台南，妞妞們的「甜點胃」 有得忙啦！（羨慕） 除了在台可以吃到美味甜點之外，有計劃旅日的妞妞們，可以參考下列妞編輯整理的10家「日本近期最夯甜品」推薦。
日本甜點推薦1.
Source：Instagram@ mille_feuille.gariguette
去年11月在日本表參道 新開幕的甜點店「GARIGUETTE（ガリゲット） 」，是一家法式千層酥專賣店 ，有別於以往我們想像的長方形，GARIGUETTE千層酥造型是如黑膠唱片圓盤一樣，可愛又兼具創意，在小紅書還掀起搶購打卡潮。
除了外型吸睛之外，GARIGUETTE千層酥用料也不簡單，使用100%北海道發酵奶油 製作，外層酥脆帶有焦香，內餡則有原味鮮奶油、草莓卡士達、蒙布朗黑加侖、香蕉巧克力、藍莓優格 等多種選擇，選擇障礙的妞妞們還能直接點「雙拼」！（ 日本爆紅「唱片法式千層酥」菜單5人氣口味推薦！ ）
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GARIGUETTE東京店（表參道）
地址：東京都港區北青山3-7-2
營業時間：11：00–19：00
日本甜點推薦2.
Source：Instagram@ kuechevonmir
說到日本甜點店推薦，享負盛名的「HARBS」幾乎是每位旅日愛好者的口袋名單。HARBS主打的水果千層蛋糕 ，手工千層薄餅搭配完全不油膩的鮮奶油，以及當季新鮮水果，每一口都很輕盈、帶有淡淡的奶香，CP值最高的是他們家的水果內餡很有「存在感」 ，是真的可以嚐到果肉的Juicy，且HARBS的分店已經遍佈日本各地，光是東京就有十餘家，想嚐鮮的妞妞們隨時都能吃到！
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HARBS LUMINE EST（新宿店）
地址：東京都新宿區新宿3-38-1
營業時間：11：00–21：00
日本甜點推薦3.
Source：Instagram@ here.kyoto
即將在台南舊城區落腳的「here」，是來自京都 知名的咖啡廳，由「%Arabica」前首席咖啡師山口淳一所創辦，除了咖啡品項是重頭戲之外，here還有一大賣點就是「可麗露」 ，以獨特的可麗露沾咖啡吃法 聞名，可麗露本身口感焦脆、帶有一點萊姆酒香氣，浸沾咖啡後的苦韻，讓整體風味更迷人了。
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here Kyoto
地址：京都府京都市東山區清水2-226
營業時間：9:00–18:00
日本甜點推薦4.
Source：Instagram@ thejonestokyo
去年在韓國掀起熱潮的街頭點心「Croffle」 ，是croissant（可頌） 與waffle（鬆餅） 的合體版，兼具格子鬆餅的造型和可頌的酥香，而位於東京新宿金漢普頓酒店1F的「The Jones Cafe Bar」則是將這份新穎甜點再推誘人版變化，Croffle不只能搭配冰淇淋 與煉乳 ，中間還夾有一層超厚芝士 ，鹹、香、甜的多重口感，必須收藏的吧！！
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The Jones Cafe Bar
地址：東京都新宿區西新宿3-4-7
營業時間：7:00–22:00（週六僅營業至17:30）
日本甜點推薦5.
Source：Instagram@ _bottacoffee
位於日本澀谷 的咖啡廳「BOTTA COFFEE」，近期也是Instagram上的打卡寵兒，其中最常亮相的是「鮮奶油草莓蛋糕」 ，以往妞妞們看到的都是切片蛋糕，而BOTTA COFFEE卻是方塊造型，可愛指數完全倍升，而且他們家的鮮奶油都是每天新鮮製作，點餐後再當場抹上，輕盈的海綿蛋糕口感＋酸甜莓果味 ，任誰都會秒淪陷。
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BOTTA COFFEE
地址：東京都澀穀區神宮前3-39-5
營業時間：11:00–19:00
6.
Source：Instagram@ pastel_npudding
位於東京表參道 的「Pastel」是一家布丁專賣店 ，還曾經上過電視節目。他們家的布丁口感與市場上常吃到的絲毫不同，除了入口時有濃郁的蛋奶香 之外，還有生奶油般的滑順口感。
配合參道旗艦店開幕，Pastel還趁勢推出新品「超滑順布丁1984」 融合妞妞們喜愛的兩種布丁口感，上層綿密、下層牛奶混合焦糖 ，很多旅客都是吃了一杯之後，直接入坑6入裝布丁禮盒。
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Pastel（表參道旗艦店）
地址：東京都澀谷區神宮前4-8-2
營業時間：10:00–20:00
日本甜點推薦7.
Source：Instagram@ mercer_bis
喜歡戚風蛋糕的妞妞們快看！日本甜點品牌「MERCER bis Ebisu（マーサー ビス エビス ） 」，在東京澀谷、銀座等地皆有分店，揉合米粉、蛋白製作，有宇治抹茶、提拉米蘇、草莓起司 等口味，選擇障礙的人可以先試試店家招牌「焦糖戚風蛋糕」 ，蛋糕體吃起來蓬鬆、帶有一點綿密的黏感，搭配上層的奶油、焦糖醬 和杏仁碎片 ，根本人間美味！（流口水）
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MERCER bis Ebisu
地址：東京都澀穀區惠比壽1-26-17
營業時間：12:00–18:00
日本甜點推薦8.
Source：Instagram@ i.m.donut
近期首爾第一甜甜圈Knotted首次登台造成不小轟動，而位於日本中目黑 的「I’m donut?」人氣也是不容小覷，其實它是福岡麵包店「AMAM DACOTAN（アマムダコタン） 」旗下的甜甜圈品牌，有別於傳統甜甜圈原料，他們家特別選用布里歐麵團製作 ，不只麵粉的蛋香氣更加明顯，口感也更為蓬鬆綿軟，且口味多達5種以上，如巧克力、覆盆莓、檸檬糖霜、卡士達、開心果 等，真的會忍不住想買綜合耶！！（ 東京夯店I'm donut?必吃8口味推薦！ ）
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I’m donut?
地址：東京都目黑區上目黑1-22-10
營業時間：9:00–19:00
日本甜點推薦9.
Source：Instagram@ chacha.futatsume
位於日本淺草 的「Chacha Futatsume（茶々工房ふたつめ） 」，是日本茶專賣店「茶々工房」的二號店，這家店最具人氣的甜品就是「和栗抹茶蒙布朗」 ，雖然外觀看起來像甜筒，但它不是冰淇淋而是一道甜點，完美融合栗子的香甜和抹茶苦韻，內餡有蛋糕體、紅豆泥、栗子抹茶醬、奶油 ，上層還點綴了金箔 ，來到日本說什麼也要來踩點、拍照、嚐鮮！
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Chacha Futatsume（茶々工房ふたつめ）
地址：東京都台東區淺草1-37-6 1F
營業時間：11:00–18:00
日本甜點推薦10.
Source：Instagram@ hannoc_cake_cafe
最後一家妞編輯想推薦位於大阪梅田 的甜點店「hannoc」，有別於上述幾家都具有一道特色甜點，hannoc沒有常態的甜點品項，而是隨著季節食材去變化商品內容，而且甜點的外觀和呈盤方式都像逸品一樣，視覺與味蕾都被滿足。
- 商家資訊>> hannoc 地址：大阪府大阪市北區萬歲町4-12
營業時間：11:00–19:00
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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