炎炎夏日就是要吃冰!高顏值浮誇系創意冰品大集合

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2023-07-17 17:00:00

夏天來了,只有吃冰才能撫平燥熱的心,小編選出六間浮誇系冰品,還不快筆記起來!

24小時最熱

     

    張豐盛商行

    桃園市/中壢區

    主打花生芝麻專賣店,研發堅果、休閒食品、蜜餞等多元化豐富商品,但店內最熱賣的是IG打卡爆紅的花生芝麻冰淇淋,用料實在,口味濃郁相當好吃。

    (MENU美食誌一枚吃貨🤤提供)

     

     

     

    金雞母JingimooCafe-永康店

    台北市/大安區

    台灣食材為基礎,融入多方創意,不僅擺盤十分講究,還非常好吃。推薦秋白焦香紅茶冰燒冰莓果金雞蛋鮮奶酪玫瑰鮮奶酪屏東春暖大花玫瑰冰

    (MENU美食誌Jeremy以食為天提供)

     

     

     

    昭和浪漫洗濯屋

    台北市/大同區

    店家採用木質地板,保留了傳統木製老房的格局,以大量古董營造出日本大正的浪漫風格,主要提供霜淇淋飲料甜點,推薦紅心芭樂霜淇淋

    (MENU美食誌覓時提供)

     

    浪花丸 かき氷·島食

    花蓮縣/花蓮市

    日本沖繩琉球風的佈景設計,採用當日現煮的配料,煮出美味又健康的甜品。除了冰品也有紅豆湯以及咖啡可以選擇。推薦北海白熊君八重山彩熊君

    (MENU美食誌charles_0516 蕭蕭提供)

     

     

     

     

     

    貨室甜品

    台北市/大同區

    大片落地窗搭配木質吧檯,整體走清新風格,除了冰品也有販賣店家自己做的甜品。推薦有著滿滿草莓的洛花春莓,和帶有濃郁抹茶香氣的抹綠映紅

    (MENU美食誌玉晴提供)

     

     

     

    朝日夫婦

    新北市/淡水區

    店面不大,有著海邊度假小屋的氛圍,提供的日式刨冰雖然只有簡單幾款,但每樣都非常美味,特別推薦淡水夕日ESPUMA宇治金時

    (MENU美食誌LiLi😋提供)

     

     

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    美食 MENU美食誌 冰品

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    台灣甜點紅到法國!霜淇淋大王「蜷尾家」進軍羅浮宮Laïzé,這家店連LV《巴黎旅遊指南》都推薦!

    吃好食
    Bella儂儂
    發布時間:2023-07-17 17:30:00

    亞洲華人冰王「蜷尾家」台南發跡,多次奪下國際大獎紅到全世界,繼今年開設首家麵包店「蜷尾家パン」後,持續開拓快閃版圖,本月更把來自台灣的美味帶到法國巴黎!快閃同樣留著台灣血的華人茶飲品牌laïzé,地點鄰近羅浮宮,勢必將在巴黎再掀起一陣台灣熱。

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      延伸閱讀:霜淇淋大王開麵包店!復古懷舊「蜷尾家パン」搶當台南最好拍甜點店,改良版紅豆麵包更美味

       

      連LV都推薦的台灣茶飲

      華人茶飲品牌「laïzé」出手於台灣創辦人Stéphane及Jody,在巴黎學習設計的兩人因對珍珠奶茶共同的堅持,於2018年創立了「laïzé」。透過台灣巴黎零落差的當代及傳統茶文化,吸引大批當地客群,更為Louis Vuitton《巴黎旅遊指南》唯一收錄的台灣人品牌。今年盛夏蜷尾家與laïzé秉持著對於台灣茶品的堅持,結合各自風味特色,7/7~7/30於laïzé皇家宮殿店快閃一個月。

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      冠軍口味在改良

      茶飲文化為台灣生活中不可或缺的一部分,laïzé將其文化注入巴黎的餐飲元素,與蜷尾家合作將高品質的茶葉與精選食材以霜淇淋呈現,帶給巴黎不同的體驗。再版蜷尾家奪得世界冰淇淋大賽獎項的代表作,經典重現「蜜香紅茶」冰品風味,選用台灣阿里山頂級紅茶為基底, 加入法國國產花蜜, 透過優雅茶香、清甜蜂蜜及滑順奶香,堆疊出食材建構的豐富層次。

       

      吃得到的台灣味

      另外,「鳳梨黃金烏龍」巧妙將laïzé熱銷茶款黃金烏龍幻化成夏季口感,產於南投香氣充足烏龍茶,搭配台灣古早蜜鳳梨,透過酸、甜、香感受到台灣滋味。「茉香綠茶」迎合法國人認識東方茶的入門茶款,選用彰化茉莉花搭配頂級金萱及青心烏龍,歷經多次薰香將天然茉莉香融於茶葉中,用最夏季合宜的霜淇淋,呈現當地顧客熟悉的茶品。

       

      【蜷尾家 ✕ laïzé】

      地址:8 Rue de Valois, 75001 Paris, France ( laïzé palais-royal)

      日期:7/7~7/30

       

      Source:蜷尾家

       

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      Bella儂儂 甜點 蜷尾家 霜淇淋 蜷尾家パン Laïzé

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