鮮嫩多汁~香檸優格炸雞

吃好食
By iCook愛料理
發布時間:2023-08-12 18:30:00

香檸優格炸雞

24小時最熱

    這款炸雞,酥香柔軟,鮮嫩多汁,吃得出檸檬淡淡的芳香🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    食材

    • 去骨雞腿肉, 600克
    • 醃料
      • 蒜泥, 1/2大匙
      • 薑泥, 一小匙
      • 檸檬皮, 一顆
      • 檸檬汁, 一大匙
      • 台式醬油, 一大匙
      • 日式昆布醬油, 一大匙
      • 米酒, 一大匙
      • 味霖, 一大匙
      • 無糖希臘優格(後加), 兩大匙
    • 外皮裹粉
      • 太白粉, 適量

     

    料理步驟

    步驟 1:醬汁部分除了希臘優格之外,全部拌勻*若無味霖可加入少許糖*醬油部分我用兩種,台式醬油一般較鹹,日式醬油(我用昆布醬油)口味較淡

    步驟 2:雞肉切好入口大小,與拌好的醬汁,抓拌均勻

    步驟 3:再加入兩大匙希臘優格,抓拌均勻,*希臘優格很濃稠,我使用無糖的

    步驟 4:讓優格都沾附在雞肉上,靜置一夜,入味;也可以早上準備,晚上料理

    步驟 5:開始料理前,將雞肉分別沾上太白粉

    步驟 6:170度油鍋,放入雞肉油炸,炸約3分鐘,起鍋前可以轉大火幾秒,逼出多餘油脂

    步驟 7:放在網勺上,2-3分鐘,此時雞肉還在熟成中,也會將雞汁收住

    步驟 8:靜置2-3分鐘後,即可享用

     

    若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

    完整食譜這邊看:鮮嫩多汁~香檸優格炸雞

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    《名偵探柯南》黑衣人主題咖啡廳!犯澤先生餐點&特典超有梗,加贈米花鎮新住民紀念禮

    吃好食
    妞新聞
    發布時間:2023-08-13 12:00:00

    《名偵探柯南》出場率最高的角色「黑衣人」來啦!在衍生作品《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》中,黑衣人正式有了名字「犯澤先生」,期待成為真正的「兇手」的他穿梭於犯罪都市米花鎮,而現在他來到台北與大家見面啦~妞妞們快來三創生活園區MyAnime Cafe,一起來看看這個超有梗的動畫,能變出什麼樣有趣的餐點與小禮物吧~

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      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》咖啡廳亮點1.

      裝潢佈置

      歡迎來到犯罪都市米花鎮!《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》動畫主題Café將於8月11日起在三創生活園區MyAnime Cafe開跑,除了帶來精心設計的主題餐點、特典及首賣商品,柯南、小蘭、基德等熟悉的人物也將出現於主題中。(動畫中還把他們畫得特別奇怪,超好笑)

       

       

      而主題咖啡廳也通通以《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》為主題設計,全店四處都充滿了動畫主角們的拍照牆,以及動畫中許多超有梗的片段與海報,咖啡廳中也有許多米花鎮鎮內的佈景裝潢,讓大家彷彿拿上了單程車票,來到這個死神之子的都市一樣~

       

       

      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》咖啡廳亮點2.

      美味餐點

      除了精緻的主題裝潢外,咖啡廳中也以《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》的角色做設計,推出多款主題蔬食餐點,例如給犯澤先生的「Welcome犯澤米花丼」、緊追犯澤先生謎樣雙人組的「追蹤者堡堡餐」、以及結合米花市的兇案印象及全作最強火力的「角力紅醬斜管麵」,小蘭那個堪稱兇器的頭髮,在本作甚至更尖更挺了!。

       

       

       

      另外針對劇情及作品風格設計的「血紅野莓優格聖代」「米花名物爆炸聖代」「派對咖繽紛布朗尼」「幸福相遇波士頓派」等等餐點更是粉絲們不可錯過的餐點,以及10款角色飲品,讓每一個來到餐廳的妞妞都能體會到最有趣的用餐新體驗!

       

       

       

      MyAnime Café的餐食全都是「蛋奶素新蔬食料理」,吃素的妞妞也不用煩惱,一樣可以來到《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》主題咖啡廳重溫動畫中的好笑劇情,想要拿到餐點特典但不想在外面內用的粉絲,也可以選擇外帶喔~

       

       

       

      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》咖啡廳亮點3.

      限定特典

      每一款餐點都會附贈《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》的限定特典!只要點一份主餐都可以收到一張角色軋型大卡,而品嚐特製聖代與甜點即贈專屬劇照小卡,粉絲們只要看到餐點與特典的組合,相信都能會心一笑~而飲品則是會贈送隨機款杯墊,10款不同造型,妞妞們快來收集。

       

       

       

      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》咖啡廳亮點4.

      周邊商品

      來到主題咖啡廳當然不能少了《名偵探柯南》動畫的各式商品,除了有全新劇場版《黑鐵的魚影》周邊外,許多犯澤先生的商品也是應有盡有,劇中的可愛的白色博美犬太郎以及白馬探的寵物鳥華生也通通來到咖啡廳與大家見面啦~

       

       

      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》咖啡廳亮點5.

      滿額&內用禮

      本次主題期間將推出兩階段滿額禮,前期8月11日至8月24日以及後期8月25日至9月7日,指定期間內單筆消費滿額600元,即可獲得該期間A6閃亮圖卡!前期將是《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》進入米花鎮時的主題海報,而後期則是角色們集結的人物海報。

       

       

       

      此外為歡迎每位到來的米花鎮居民及觀光客,主題活動期間來店內用,每人均可獲得往米花鎮的單程車票1張,首週8月11日至8月17日更推出新住民加碼好禮,內用者均可獲贈米花鎮紀念面紙1包,特典均為數量有限送完為止,用餐前請一定要記得線上訂位!(跟犯澤先生一開始拿到的衛生紙一樣超好笑)

       

       

       

      店家資訊>>

      《名偵探柯南 犯人.犯澤先生》× MyAnime Café

      地點:三創生活園區(台北市中正區市民大道三段2號7樓)

      日期:8月11日~9月7日

      營業時間:11:00~21:30 國定假日前夕營業至22:00

      更多資訊可上MyAnime Café 官方粉絲頁查詢

       

       

      Source:妞編輯Arena攝、曼迪傳播

       

       

      愛玩妞,妳的最佳旅伴。

       

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