【滋賀戀夏5】在地人激推昭和老店鰻魚飯三吃 完食漫步湖畔賞夏日花火

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By 鏡週刊
發布時間:2023-09-06 22:00:00

日本滋賀縣的高島物產豐饒,問起當地人最推薦的在地美食,大家一致推薦位在近江今津車站附近的鰻魚老店「近江今津川魚の西友本店」,老字號名聲響亮,甚至有不少老顧客特地從京都前往,就為吃上一口鰻魚飯。

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    今年夏天終於盼到了浪漫花火節,一年一度的今津花火節,施放地點就在琵琶湖畔,前往花火大會之前,我們決定先吃期盼已久的鰻魚飯填飽肚子。

    津花火節煙火在琵琶湖畔施放,從近江今津川魚の西友本店慢慢散步就能抵達會場。津花火節煙火在琵琶湖畔施放,從近江今津川魚の西友本店慢慢散步就能抵達會場。

     

     

    西友本店從昭和時代營業至今,用餐時段都要排隊。西友本店從昭和時代營業至今,用餐時段都要排隊。

     

     

    一樓店舖販售蒲燒鰻、鰻魚便當與各式佃煮物,也很適合買伴手禮送人。一樓店舖販售蒲燒鰻、鰻魚便當與各式佃煮物,也很適合買伴手禮送人。

     

    位在近江今津車站附近的西友本店是一間專賣蒲燒鰻魚及河魚料理的專營店,從昭和時代營業至今,主打關西風味的蒲燒鰻,翻開菜單除了鰻魚還是鰻魚,各種吃法看得眼花撩亂,若有選擇障礙,直接選鰻魚三吃「ひつまむし膳」準沒錯。

    本店空間十分寬敞,共有三層樓,座位多達上百席。本店空間十分寬敞,共有三層樓,座位多達上百席。

     

    琵琶湖原生種充沛,琵琶湖「八鱻之選」之一的小香魚,與海產香魚相比,細膩光滑,口感更佳,經常被製成佃煮。鰻魚套餐會附上前菜、佃煮、茶碗蒸與湯品或沙拉,佃煮中就吃得到道地的原生種小香魚。

    佃煮物全採用琵琶湖原生魚蝦,中間的是滋賀鄉土特色菜「蝦豆」,將大豆與小蝦熬煮成甜口風味。佃煮物全採用琵琶湖原生魚蝦,中間的是滋賀鄉土特色菜「蝦豆」,將大豆與小蝦熬煮成甜口風味。

     

    重頭戲鰻魚,由古法炭火烤製,再涮上使用從昭和傳承至今的祖傳醬汁翻烤,鰻魚上桌香氣四溢,魚肉厚實皮脆內嫩,醬香濃郁,不過鹹也不甜膩,單吃就很銷魂;正當覺得味覺有點疲乏時,可以加點芥末與青蔥;最後再倒入茶湯,製成茶泡飯,一大桶的白米飯,在不知不覺中全消滅了。

    米飯整桶上桌,關西風味的蒲燒鰻外酥內嫩,分量超豪邁。(3,850日圓/份,約NT$842)米飯整桶上桌,關西風味的蒲燒鰻外酥內嫩,分量超豪邁。(3,850日圓/份,約NT$842)

     

    西友商店株式會社的執行役員長澤淳先生向我們介紹菜色時,一邊不斷說著台灣的好,即使雙方雞同鴨講,他還是熱情翻出手機相簿,與我們分享他早年來台出差的趣事,老字號鰻魚不僅好吃,招牌也蓋上了台日友好認證。

    近江今津川魚の西友本店(Nishitomo)

    • 地址:Japan, Shiga, Takashima Imazucho,Sumiyoshi, 2 Chome−1−20
    • 電話:+81-740-22-9111
    • 營業時間:11:00~15:00、17:00~20:00

     

     

    日本旅遊資訊

    • 簽證:台灣旅客持有效護照入境日本免簽證,最長可停留90天。
    • 匯率:新台幣兌換日圓約為1:4.60。(2023年9月資料)
    • 時差:比台灣快1小時
    • 航班:從台灣桃園機場飛往日本大阪,平均航程約2小時40分鐘;星宇航空、長榮航空、中華航空、台灣虎航、樂桃航空等航空公司,均有台灣往返日本大阪直飛航班。
    • 交通:從關西國際機場乘坐關西機場特急「HRUKA」至大阪,轉乘JR西日本到近江今津站約需2小時43分。

     

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    恆春墾丁5大「野餐推薦地點」!「古城北門」復古風十足、「瓊麻展示區」一秒飛墨西哥

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    妞新聞
    發布時間:2023-09-07 10:30:00

    來到恆春、墾丁除了去海邊玩水感受南國的夏日以外,現在開始又有新的玩法啦!妞妞們可以拿起草蓆、桌布,以及美味的飯糰、甜點、紅茶等等,前往恆春各地坐下來享受一頓野餐饗宴,在陸上感受南國悠閒的時光,享受草地與陽光的洗禮~想知道恆春有哪些推薦的「野餐地點」嗎?那就跟著妞編輯一起去走走吧!

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      野餐 Kenting Picnic

      在開始野餐之前,當然要先準備好裝備呀!「野餐 Kenting Picnic」是全台灣最南點野餐店,提供妞妞們野餐用具的租借以及餐點提供,妞妞們如果想要租借商品都要事先預訂,預約每天限定10組,從早上11點開始提領到下午2點,預約採分流制,每個時段只接受一組預約。

       

      基本野餐組合裡會有一個基本藤籃、一個裝著紅茶的藤編壺、兩個杯子以及裝著好吃飯糰的琺瑯盒,如果當天到現場有挑選到喜歡的道具可以現場加購租借,喜歡乾燥花的妞妞除了可以在現場挑選以外,也可以事先詢問店家,他們可以替大家訂製野餐花籃喔! (紅茶可以加價替換其他飲品)

       

      野餐 Kenting Picnic除了是一間野餐道具租借店,也是一個非常好拍的咖啡廳呢!老宅的氣質搭配木製的桌椅,每一個角落都超舒適,店裡也有許多內用限定的餐點,如果妞妞們沒有預約到適合的野餐時間,也能到店裡吃吃下午茶,體驗室內版野餐喔~

       

       

      恆春墾丁野餐地點1.

      恆春古城

      既然來到恆春野餐當然不能錯過最著名的「古城」啦!恆春擁有全台保有最完整的城牆與城門,妞妞們可爬上東門城牆上,遠眺恆春鎮全景、傍晚來看個夕陽,也能來到北門與復古的城門來張合照,感受恆春獨有的風景~

       

       

      恆春墾丁野餐地點2.

      瓊麻工業歷史展示中心

      恆春半島由於風勢強烈且多晴日,是台灣瓊麻工業的重鎮,而「瓊麻工業歷史展示中心」也是恆春的秘密拍照景點喔!光禿禿的草皮搭配瓊麻的劍形葉片,瞬間有一種來到墨西哥、美國西部或南美洲的感覺呢~(不過妞妞們要先看看現場有沒有除草,不然不好鋪野餐墊喔)

       

       

       

      恆春墾丁野餐地點3.

      海邊、沙灘

      既然來到恆春半島,當然不能少了絕美的沙灘呀!除了有《少年PI的奇幻漂流》電影中重要場景,擁有純白細沙的「白砂」,還有可以看到壯觀景色的「船帆石沙灘」、被天然珊瑚礁圍出的天然泳池「香蕉灣」,可以浮潛玩SUP的「小巴厘島」等等不同的海景。

       

      以及比較熱門的「南灣」、「大灣」、「小灣」等等不同的海邊都非常漂亮,妞妞們也可以帶著野餐道具,四處去探勘自己的秘密基地,還能穿上泳衣邊玩水邊野餐呢~(買一手啤酒搭配也很讚呢)

       

       

       

      恆春墾丁野餐地點4.

      社頂自然公園

      如果是秋冬想要來恆春野餐,那擁有整片絕美大草皮的「社頂公園」絕對是首選!因為受到東北季風的影響,這裡的樹通常都被吹到歪歪的,而這也是社頂公園最特別的地方呢~尤其是吹落山風的季節,最適合上山躲躲了!

       

       

       

      恆春墾丁野餐地點5.

      水蛙窟大草原

      被稱為是墾丁小瑞士、台版紐西蘭的「水蛙窟大草原」,絕美的大草原與白色的欄杆,讓人有一秒飛出國的感覺,拍起來超級療癒,不管是來野餐還是來打卡拍照都超適合,秋冬與春夏來還會因為草皮不同的顏色,拍出不同的風景呢!

      店家資訊>>

      野餐 Kenting Picnic

      地址:屏東縣恆春鎮東門路124號

      電話:08-8882697

      營業時間:11:00~17:00

       

      Source:妞編輯Arena攝、kenting_picnic

       

      愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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