提起鶯歌，你會想到什麼？除了買陶瓷、逛老街，去年開始舉辦的「2022鶯歌產地開放日」，讓外界看見這座沈寂已久小鎮正在逐漸轉變，伴隨著2023年在新北舉辦的台灣設計展，鶯歌已成為台灣百年老鎮的最新熱點，即日起至10月22日，每天在鶯歌各處舉辦的工廠見學、限定店鋪、街區導覽等8大主題活動，將讓民眾有機會深入平常難以進入的廠房、享受期間限定的採買優惠，還有機會藉著餐盤選物與在地料理的結合，重新認識鶯歌。
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1960年代起，製陶聚落—鶯歌因為天然瓦斯的引進，加上製作技術變革與建築業發展，陶瓷產業變成為此地的經濟命脈。經歷數十年起落與轉型，鶯歌陶瓷成為馳名海內外的地域觀光特色，然而鶯歌陶瓷製造也迎來全球化浪潮、自動化生產興起，從1990年代逐漸沒落，陶瓷小鎮已不復往日盛況。
然而，轉機也在2019年降臨，「T22設計振興地方產業計畫」看上擁有深厚陶瓷產業文化的鶯歌，在與產地人們的共同合作下，透過舉辦「2022鶯歌產地開放日」成功讓世人發現鶯歌蘊藏的全新活力。
這也反映在2023年鶯歌產地開放日的擴大舉辦，從去年的3天展期延長至17天，串起的合作店家則包括台灣黑土、順陽玻璃、禮享陶坊等30多個品牌，讓鶯歌產地開放日這項活動涵蓋的範圍更全面，也讓遊客能感受到鶯歌在地產業更完整的模樣。
今年全新加入的企劃「台日工藝現場」，更邀請的鶯歌與日本經驗豐富的職人在「新太源藝術工坊」現場傳授陶瓷技藝，也首次在老街陶館騎樓推出全部使用鶯歌製餐具舉辦的「鶯歌桌宴」，搭配「工廠見學」「限定店鋪」「貳拾選物」「職人特展」「街區導覽」等八大主題活動，讓遊客在一系列好玩、好逛與好吃的體驗中，輕鬆認識並參與百年陶瓷產地的前世今生。
工廠見學 走進陶瓷匠人的工作日常
有別於一般聽解說、玩DIY等觀光性質的導覽，場地開放日的工廠見學將會實際近距離觀賞工藝製品的誕生過程，帶領遊客真實參與陶瓷匠人的生活日常，從觀看職人們打漿、脫模、修坯、施釉，以「不只是成品」的形式打開工廠；民眾也可報名參加上釉、陶瓷貼花、手作瓷盤等獨特體驗，見證製造現場的獨有魅力與溫度。
限定店舖 18間店家推出滿滿限定優惠還能玩手作
響應產地開放日，今年集結18間在地店鋪共同推出期間限定優惠，除了消費滿額有機會獲得限定好禮，部分店家也會舉辦有趣的手作課程，邀請大小朋友發揮想像力，創造出屬於自己的陶瓷食器。
街區導覽 6條探索路線走讀鶯歌記憶
鶯歌的故事，就該從街區日常說起，這次特別推畫了6條探索路線，由專業的導覽老師，從在地陶瓷品牌、歷史建築、地方廟宇、職人聚落等，並搭配手作活動，用散步方式走讀屬於老街的風華記憶。
鶯歌桌宴 用器皿與在地食材譜出風格饗宴
陶瓷的工藝之美，除了透過雙眼領略，若能融入日常使用，才是最直接感受器皿魅力的方式。今年產地開放日打破中餐使用白色器皿的慣性，運用風格與色彩的混搭美學呈現全新餐桌樣貌，搭配藝術家餐桌「CUYSINE」可口創造團隊共同策劃採集在地食材，透過食物設計符碼，結合器皿、豆製品、茶與騎樓文化作為靈感鋪陳推出「鶯歌桌宴」，於10月13日至15日邀請民眾一同入座。
貳拾選物 直接幫你選好20件餐桌上必買器皿
匯聚眾多雅緻陶瓷作品還不夠令人過癮！今年的產地開放日直接精選出20件必敗選物，在「貳拾選物」陳列區域裡頭，以各式「適合在餐桌上使用的器皿」為命題，展出18件在地店家作品與2件年度共創小物，其中不乏「米其林餐廳」御用餐食器皿，匠心獨具的聯名設計，加乘餐桌上的道道美味。而且這次更設計了限定款包裝，讓人很難不心動下手。
共創小物 搭配設計展同心圈推出的年度限定之作
即使是一張無瑕的空白紙張，透過各種創意與巧思的運用，也能變換出各種藝術的展演形式。依循這樣的概念，今年產地開放日邀請擅長洗鍊設計的「ADC STUDIO」團隊，以台灣設計展圈起來為主題，共同發展出涵蓋杯子與底座的「同心圈」組，並邀請多個在地店家透過這個統一器型，加入如釉色表現、貼花、彩繪等各自擅長技法，讓器皿的成像不只存在一種可能性，而是存在鶯歌在地的多元樣貌與豐富故事性。
職人特展 7位大師級藝術家獻出精湛彩繪作品
所有的復甦與傳承，都是承先啟後，因此在今年產地開放日的職人特展中，特別與鶯歌陶瓷博物館合作，邀請7位資深彩繪職人以「陶瓷彩繪」為主題，共同於陶瓷博物館3樓展出經典創作，帶領觀者欣賞職人們的專業技術。
工藝現場 聽日本職人分享製陶技藝與親自展演
今年特別策劃的台日工藝現場，不只集結台灣在地品牌與創作者，更邀請到日本知名波佐見燒、笠間燒、能作錫器、CEMENT PRODUCE DESIGN等職人品牌到現場，展開一系列職人不藏私講座。
