超商見「日本人神物」微波食品!歷史破千年

吃好食
By NOWnews
發布時間:2023-11-11 13:30:00

[NOWnews今日新聞] 每個國家都有各自不同的飲食習慣,台灣超商也會跟隨流行推出許多各國特色的產品,近日就有網友分享去逛7-11時,意外發現一款「御飯糰+一碗湯」的搭配,讓他想到拉麵+白飯的雙重澱粉炸彈組合,也是從日本當地傳過來,好奇當地人是否都這樣吃,掀起熱烈討論。

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    一名網友在「Dcard」貼文指出「最近在7-11看到一個酷東西,微波食品推出一顆飯糰還有一碗湯的組合,這到底是什麼新奇的吃法,第一次在超商看到這種東西,好奇這是日本人的吃法嗎?」該網友提到「不過想一想,日本人好像很喜歡吃湯配澱粉,像是拉麵,在麵吃完之後會把一碗白飯倒進湯裡面,第一次在日本吃拉麵店的時候就有被嚇到,一碗麵我就超飽了,再加白飯到底是什麼無底洞的胃?」

    ▲網友分享超商最近開賣「飯糰+湯」的微波食品組合,讓他好奇是否是日本人吃法。(圖/Dcard)
    ▲網友分享超商最近開賣「飯糰+湯」的微波食品組合,讓他好奇是否是日本人吃法。(圖/Dcard)

    貼文曝光後,不少人紛紛回應「日本就是Aka澱粉炸彈國啊!不只茶泡飯,像是餃子配白飯、拉麵+煎餃都是基本的」、「日本人真的會這樣吃喔!他們很喜歡湯泡飯的」、「這個還不錯吃喔!飯+湯的組合在日本跟韓國都很常見」、「這款應該是先試水溫吧,如果推出拉麵配白飯或者餃子配白飯應該會賣不錯,台灣人越來越多人這樣跟著吃」。

    另外也有內行人表示「其實日本人這樣吃已經很久了欸,可能有1000年以上了!從平安時代就傳有這樣吃法,史書上也有記載以前信長在打仗的時候,為了節省時間把湯跟飯混在一起吃,還可以加熱冷掉的飯,發展到現在反而變成居酒屋的料理囉」。

    事實上,相傳在戰亂紛擾的日本平安時代(794年到1185年),士兵必須節約吃飯時間來打仗,因此就發明了將熱茶澆在冷飯上的吃法,連加熱米飯的時間也省去,在信長公記當中,織田信長派遣的密探探明今川義元本陣所在,也下令小姓吹響法螺、準備茶泡飯,邊用膳邊穿鎧甲,之後便率兵出擊。如今茶泡飯也就延伸至湯泡飯等料理,在日本人日常當中非常常見,歷史也有千年以上。

    ▲日本人吃完拉麵之後,剩餘的湯會再倒入一碗白飯攪著吃,不少台灣人近年也開始學習這樣的吃法。(圖/翻攝pixabay)
    ▲日本人吃完拉麵之後,剩餘的湯會再倒入一碗白飯攪著吃,不少台灣人近年也開始學習這樣的吃法。(圖/翻攝pixabay)

    消息來源:NOWnews今日新聞

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    2023生吐司聯名整理!辻利茶舗「抹茶草莓生吐司」、莆田「濃雪鮮乳生吐司」

    吃好食
    妞新聞
    發布時間:2023-11-11 16:30:00

    24小時最熱

      愛吃生吐司的人有口福啦!來自大阪的日本人氣第一生吐司品牌「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」和富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」近期紛紛與各大品牌跨界聯名,喜歡吃生吐司的妞妞們這篇可以收收啦!

       

       

      2023生吐司聯名1.

      抹茶草莓生吐司

      source:辻利茶舗

      niko bakery嚴選日本進口一級麵粉和天然優質無負擔的發酵奶油,「抹茶草莓生吐司」為呈現抹茶豐富香氣和誘人色澤,專業職人悉心費時研發,不使用色香料,經過精挑細選結合兩種優質辻利抹茶精華。在麵體拌入宇治抹茶「丸倉」,以奢華抹茶帶來獨特青草氣息和醇厚尾韻,更特選來自鹿兒島地區獲得雨林認證的抹茶「丸香」,兩者抹茶完美融入麵體中,佐以新鮮草莓果乾、法國天然草莓果泥與抹茶作為組合搭配,交織出美麗的雙色螺旋!

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      販售期間:11/10-12/31

      新品售價:$230

      販售時間:每周二、四、五、六、日,下午13:30出爐。每日限量100顆。

      販售地點:

      niko bakery 華山店(台北市中正區忠孝東路二段23號)

      niko bakery 迪化店(台北市大同區迪化街一段19號)

      (吐司車、快閃櫃不定期限量販售,不適用新品活動)

      活動時間:2023/11/10(五)-2023/11/12(日)

      活動方式:活動期間於niko bakery兩間直營門市購買新品「抹茶草莓生吐司」,即可獲得元氣吐司兌換券,限每日前20名,贈完即止。

       

       

       

      2023生吐司聯名2.

      迷你斑斕生吐司

      source:SAKImoto Bakery

      莆田聯名限定迷你生吐司之一「迷你斑斕生吐司」,以新加坡最知名的「斑蘭葉戚風蛋糕」作為靈感發想,有著獨特香氣的斑蘭葉,採湯種製法融合椰漿一起和入吐司麵團中,經過長時間發酵後,吃起來柔軟且充滿南洋風情的斑蘭生吐司,芬芳的斑蘭葉香氣搭上香醇的椰漿,一秒讓人置身於熱帶島國!

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      販售期間:11/1-12/31

      新品售價:$160

      活動資訊:至SAKImoto門市消費任一款莆田聯名迷你生吐司,即贈莆田經典招牌菜「金絲麥片蝦」乙份兌換券。

       

       

       

      2023生吐司聯名3.

      迷你芋心生吐司

      source:SAKImoto Bakery

      第二款莆田聯名限定「迷你芋心生吐司」,這款是向莆田十最「酥炒芋心」致敬,將梔子花粉和入麵團形成最天然的香芋紫,經由主廚採湯種直接製法手工揉製麵糰,完美包覆香滑綿密地的芋泥內餡,一口咬下就能感受到帶有嚼勁的吐司與濃郁的芋頭香在嘴裡散開,讓人「芋」罷不能!

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      販售期間:11/1-12/31

      新品售價:$140

      活動資訊:11/1-11/15至SAKImoto門市消費任一款莆田聯名迷你生吐司,即贈莆田經典招牌菜「金絲麥片蝦」乙份兌換券。

       

       

       

      2023生吐司聯名4.

      極生金磚辣椒螃蟹/蝦

      source:莆田

      新加坡米其林一星品牌「莆田」店內聯名菜單有「極生金磚辣椒螃蟹」和「極生金磚辣椒蝦」兩道聯名餐點,以經典菜「辣椒螃蟹」、「辣椒蝦」,搭高溫酥炸的SAKImoto經典極生生吐司享用,提升餐點口感層次,香酥生吐司佐「莆田」獨家辣椒醬汁,入口辣中微酸帶甜,超級開胃又過癮!

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      販售期間:11/1-12/31

      新品售價:極生金磚辣椒蝦 398元、極生金磚辣椒螃蟹 1,588元

      活動資訊:11/1-11/15至莆田內用消費聯名餐點,並拍照打卡上FB或IG,即可獲得濃雪鮮乳生吐司乙份;至莆田內用消費套餐並點購聯名餐點任一款,即享莆田SAKImoto 聯名生吐司兌換券一張

       

       

       

      2023生吐司聯名5.

      濃雪鮮乳生吐司

      source:莆田

      莆田聯名甜點「濃雪鮮乳生吐司」,將極生生吐司吸附鮮乳蛋液後酥炸,內層綿細滑順,再搭配新鮮草莓、藍莓、戀冬莓果醬,每一口都是甜蜜幸福滋味!

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      販售期間:11/1-12/31

      新品資訊:360元

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      以上就是「2023生吐司聯名整理」,喜歡吃生吐司的妞妞們,快點把握歲末年終前的新品吧!

       

       

      *實際活動和售價以官方公告為主

       

      愛玩妞,妳的最佳旅伴。

      【延伸閱讀】
      日本第一生吐司「嵜 SAKImoto bakery」海外首店!限定口味黑糖吐司
      盤點5間「生吐司」!SAKImoto、平崎吐司、和吐司必吃
       

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