最近疫情是台灣最嚴重的一波，除了全國停課外，許多公司行號也紛紛開始進行WFH(Work From Home遠距居家上班)，民眾開始適應居家新生活，同時調節自身免疫力也是健康維持的重要關鍵，儂編工作在外地也是時常外食為主，如果長時間累積不當的飲食習慣，很容易會影響免疫調節，扶原中醫診所院長郭大維醫師表示：「飲食習慣在調節免疫力中為最重要的一環，中醫觀點認為，節食過度、長期飲食單一易使人缺乏營養來源，沒有足夠氣力去滋養身體。』免疫力下降也間接容易造成外來病毒的侵害，如何打造身體超強免疫力呢？
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WFH不當的飲食風險，你是哪一族？
WFH居家工作求方便的外賣族
一邊工作一邊顧孩子忙碌的居家生活，點外賣成為很多居家上班族的首選！外食攝取蔬果相對低，店家為了增添風味，外食多高鹽、高糖、高油且多添加物，再加上工作壓力大，時常應酬傷身，睡前再吃個宵夜，造成熱量攝取過多且營養素分配比例不夠均衡，睡眠不足長期熬夜成了常態，這些都是增加健康失衡的風險。
減重節食、斷食族
居家期間，許多民眾想藉著在夏天來臨之際回復窈窕身材，開始進行斷食、節食的夏日減重計畫，雖然成效快速，但其中許多方法，皆有可能因長時間過度攝取單一類別的食材、過度斷食，而沒有攝取足夠均衡的營養，使日常生活容易注意力無法集中或翻來覆去不好入睡等狀況，進而對身體造成相當程度的負擔，並連帶影響免疫調節，導致健康失衡。
泡麵罐頭速食品族
不管居家上班或遠端教學時，許多民眾為安全考量，避免外出而選擇餐餐攝取泡麵、罐頭等即食品，然速食品往往內含過高的脂肪風險、鹽分及納含量也易超標，成了缺少攝取蔬果的即食品族，連帶影響免疫調節。
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WFH打造「免疫力泡泡」
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簡單來說，若是長時間不當的飲食習慣，就會影響免疫調節，扶原中醫診所總院長郭大維提醒：『掌握健康飲食的關鍵要素就是要吃得均衡且多樣化，也要攝取各色的蔬菜水果，並且補充足夠水份。適當的攝取多元營養素，才能支持免疫調節正常運作，也建議可同步攝取健康食品認證的免疫調節產品，為自身的免疫調節做把關。』
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