【試吃筆記】王品麻辣鍋「嚮辣」花不到800元澳洲和牛吃到飽 姓名有這6字再打88折

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2023-12-20 18:00:00

王品旗下麻辣鍋吃到飽品牌「嚮辣」,為了歡慶2週年,讓你只花798元,澳洲純血和牛吃到飽。即日起到2024年1月底,姓名裡有「廖、麗、芳、愛、和、牛」任一個同音字,還能享88折優惠。

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    涮和牛要好吃,除了肉好,湯頭也很重要。嚮辣提供5種選擇,包含嚮辣川味麻辣湯、黃金牛骨湯、養顏番茄湯、蒜香老母雞湯和蔬食口味的蕈菇蔬菜湯。

    「嚮辣川味麻辣湯」(右)嗆辣不膩,豆腐、鴨血軟嫩入味;「蒜香老母雞湯」(圖左)蒜味足,湯頭甘甜耐喝。
    「嚮辣川味麻辣湯」(右)嗆辣不膩,豆腐、鴨血軟嫩入味;「蒜香老母雞湯」(圖左)蒜味足,湯頭甘甜耐喝。

     

    加進祕製和牛油能讓麻辣湯頭更濃香。
    加進祕製和牛油能讓麻辣湯頭更濃香。

    這次試吃嚮辣川味麻辣湯和蒜香老母雞湯。麻辣湯底用了超過20種辛香料,像是雲南大紅袍花椒、重慶石柱紅辣椒以及郫縣豆瓣醬,上桌時還附一塊祕製和牛油,入鍋滾煮後,喝來辛辣夠味、越喝越順且不油膩。蒜香老母雞湯的蒜味濃厚,湯汁清甜。

    798元「狂涮肉魂嚮」套餐,可以無限續點冠軍澳洲純血和牛。
    798元「狂涮肉魂嚮」套餐,可以無限續點冠軍澳洲純血和牛。

     

    1,580元「極奢A5和牛嚮」套餐,牛肉升級成日本的A5和牛和F1國產牛。
    1,580元「極奢A5和牛嚮」套餐,牛肉升級成日本的A5和牛和F1國產牛。

    選798元「狂涮肉魂嚮」套餐,冠軍澳洲純血和牛就可以吃到飽,肉片放進麻辣湯裡涮3到5秒,口感很有彈性,甜度中等。想吃得更豪華,可以選擇1,580元「極奢A5和牛嚮」,能吃到油脂豐厚、頗嫩的日本A5和牛,與甜度較高的日本F1國產牛。

    自助區提供近30種蔬菜和火鍋料讓客人夾取。
    自助區提供近30種蔬菜和火鍋料讓客人夾取。

     

    「豬肉滑」彈脆、肉味足,「海鮮滑」口感軟Q。
    「豬肉滑」彈脆、肉味足,「海鮮滑」口感軟Q。

     

    想吃多少就添多少的肉燥飯,有辣牛肉和豬肉兩種口味。
    想吃多少就添多少的肉燥飯,有辣牛肉和豬肉兩種口味。

    自助區還有近30種蔬菜和火鍋料,讓客人依喜好、食量夾取。其中「豬肉滑」和「海鮮滑」,一般店家需要加價才吃得到,這裡也讓你吃到飽,而且真材實料,鮮度不錯。用豬肉和辣牛肉做成的肉燥飯,能滿足愛吃澱粉的客人。

    甜點區提供8種口味的哈根達斯冰淇淋。
    甜點區提供8種口味的哈根達斯冰淇淋。

     

    法式烤布蕾風味的霜淇淋,有濃郁布丁味。
    法式烤布蕾風味的霜淇淋,有濃郁布丁味。

    很多人選擇麻辣鍋吃到飽,是衝著哈根達斯冰淇淋去的,店裡提供8種口味。另外,還有現擠的霜淇淋,有泰式濃奶茶和法式烤布蕾風味,讓你有冰淇淋富翁的滿足感。

    醬料區食材豐富,可以隨意搭出自己喜歡的沾醬口味。
    醬料區食材豐富,可以隨意搭出自己喜歡的沾醬口味。

     

    店內位子數相當多,很適合年末聚餐。
    店內位子數相當多,很適合年末聚餐。

     

    「嚮辣」歡慶2週年,推出3種高級牛肉的套餐選擇。
    「嚮辣」歡慶2週年,推出3種高級牛肉的套餐選擇。

    想用更實惠的價格吃到和牛,可以把握週年慶活動。即日起到2024年1月底,姓名裡有「廖、麗、芳、愛、和、牛」任一個同音字,於平日下午2點到5點及晚上9點後,消費2客套餐就能享88折優惠。

     

     


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    新手必學的鮭魚料理~蜂蜜大蒜鮭魚

    吃好食
    iCook愛料理
    發布時間:2023-12-20 18:30:00

    蜂蜜大蒜鮭魚

    24小時最熱

      《鮭魚》新手人妻的心頭好,簡單易料理,還不用跟鍋裡的魚頭大眼瞪小眼沒有刺,適合小朋友吃,煎得香香甜甜很能收買小朋友的心與胃加點辣,則是討好爸爸的大人味:)

      食材

      • 鮭魚, 1片
      • 蒜末, 3瓣
      • 蜂蜜, 2匙
      • 白開水, 1匙
      • 檸檬汁, 1匙
      • 鹽, 適量

       

      料理步驟

      步驟 1:蜂蜜2匙、白開水1匙、檸檬汁1匙預先混合均勻

      步驟 2:鮭魚一片切小塊,表面灑點鹽

      步驟 3:入鍋煎香,翻面再煎並把蒜末加入略炒

      步驟 4:再將調味料倒入,煮到醬汁有點稠就完成了(檸檬片裝飾成分大,加不加都可以

       

      若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

      完整食譜這邊看:新手必學的鮭魚料理~蜂蜜大蒜鮭魚

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