統一超商2021年度第一季合併營收為650.53億元，較去年同期成長3.18%，其中台灣7-ELEVEN本業營收表現亮眼，創下單季歷史新高；合併稅後淨利約29.72億元，較去年同期成長3.01%，歸屬於母公司稅後淨利約27.10億元，較去年同期成長6.07%，每股稅後盈餘為2.61元，較去年同期成長0.15元。
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2021年第一季台灣7-ELEVEN單季淨增店數逾百家，加上同店銷售亦積極成長，營收成長強勁；OPEN POINT會員突破1,300萬名，成功打造全台最大、跨品牌的數位會員服務平台。轉投資事業則有統一生活(康是美)、悠旅生活(星巴克)、統一速達表現亮眼，有效挹注獲利，使得合併稅後淨利較去年同期成長。
7-ELEVEN會員經營藉由OPEN POINT以「跨通路會員制」、「多元支付整合」、「點數如貨幣」3大策略，第一季突破1,300萬名會員，單季使用人次超過千萬人。根據Vpon威朋的AppVois平台分析，OPEN POINT APP自2020年10月起滲透率躍升零售通路第一，於2021年3月滲透率達32%，等於每100人就有32人安裝APP，OPEN錢包交易筆數更逐月成長，行動隨時取、點數兌換、小7集點卡等多元服務，有效提升OPEN POINT會員使用粘著度。
商品創新部份，7-ELEVEN持續開發具話題性與差異化商品，同時扮演社會廚房角色，第一季「聯名鮮食」、「天素地蔬」與「自動化熱壓吐司」成功創造新成長曲線，與21Plus、天香樓、點點心等名店合作創造話題，並順應減碳健康飲食風潮擴大蔬素食商機，成功帶動鮮食業績成長近1成。
7-ELEVEN預購平台藉由節令預購誌與線上「i預購」雙軌並進，滿足消費者平日與節令購物需求，也替門市創造新商機，搭配直播導購、社群團購與自營媒體OPEN! CHANNEL 多樣化行銷模式，助攻第一季預購整體業績成長近3成。
展店方面，第6,000店鳳儀門市開幕、主題店則有全新的寶可夢及史努比、角落小夥伴主題店等分別於中南部展店，Big7福倉門市更加入COLD STONE全新複合類別，均持續帶動單店業績及來客數成長。
邁入第二季，7-ELEVEN會員生態圈持續擴大經營，拓展差異化鮮食市場，開通冷凍寄取件服務，掌握換季體感與節令商機，推出端午預購、勞動節開心花活動等，打造被消費者倚賴的服務平台，推出不同的生活提案滿足消費需求。
