冷凍水餃吃膩了?達人揭質變神招

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By NOWnews
發布時間:2021-06-14 20:15:00

近期因本土疫情影響,不少人都已經購買如水餃等冷凍食品,以減少出門次數。然而一次買就好幾大包,吃久了難免會膩,就有網友分享,讓冷凍水餃「質變」神奇料理法,不少人也直呼「口感大升級,一吃就上癮」。

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    原PO在論壇PTT上發文提到,「冷凍水餃一般都是水煮居多,不過最近天氣實在太熱,所以決定換個口味,想用煎的試試看」,沒想到她完成後一吃,發現比水煮的還好吃,並好奇其他人是否有嘗試過這個做法。

    ▲不少網友相當推薦把冷凍水餃變成煎餃的料理法。(圖/翻攝PTT)

    而過程曝光也立刻掀起網友熱烈討論,「煎餃好吃,但不放油很容易黏鍋子」、「不好吃的冷凍水餃用成煎餃整個變身大加分」、「便宜的冷凍水餃用水煮,真的難吃,但用油煎超好吃的,起鍋前淋麵粉水在煎一下,還能有冰花效果哦」、「煎餃簡單又好吃」。

    此外也有人分享其他特殊方式「用萬用鍋蒸餃,也滿好吃的」、「我是熟水餃直接拿去烤箱烤」、「煎餃太多油 我都做蒸餃」、「電鍋蒸餃更健康又好吃,缺點是很難掌握不沾黏的水量」。(編輯:潘毅)


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    消息來源:NOWnews今日新聞

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    NOWnews PTT 水餃

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    10款無印良品超夯「DIY料理包」!九州雞肉飯、印度烙餅,防疫在家也能自己做!

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    妞新聞
    發布時間:2021-06-14 21:45:00

    居家防疫到忘了白天與黑夜的妞妞們,是不是跟妞編輯一樣,點外送等半天,想三餐想到眼神死呢?其實無印良品除了零食之外,還有很多DIY料理包可以入手,而且做法都非常簡單,就算是廚藝苦手也能在家自己做出各種好吃料理,這次妞編輯就為大家送上MUJI無印良品10款熱賣DIY料理包給大家參考看看啦!

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      無印良品料理包推薦3.秋葵野菜沖泡湯塊

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      無印良品料理包推薦4.玉米蛤蠣巧達濃湯

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      無印良品料理包推薦5.北九州風味雞肉炊飯

      炊飯元素(北九州風味雞肉炊飯料) NT.150

      餐餐要有飯的妞妞們,來試試這道以日本北九州的鄉土料理作為範本的日式雞肉飯吧!做法超簡單,直接將料理包內的雞肉、胡蘿蔔、牛蒡,加入醬油及砂糖調味,與白米混合後一起煮熟就能立刻飽餐一頓。

      無印良品料理包推薦6.寬扁義大利麵

      寬扁義大利麵 220g(110gX2包) NT.150

      使用杜蘭小麥粉製作的義大利寬扁麵條,口感Q彈,入口後可以嚐到製成小麥香味,也是很多人入手的熱賣食材之一,如果家裡已經有喜愛的義大利麵醬料,可以直接買小份量的麵條搭配試試喔。

      無印良品料理包推薦7.海膽奶油義大利麵醬

      義大利麵醬(海膽奶油口味) NT.150

      在家也能吃到餐廳菜單上的精緻義大利麵!這道結合海膽和生奶油的濃醇義大利麵醬,同時日式料理風味的鯛魚精華、昆布高湯,光聽道菜名就夠讓人口水直流了。

      無印良品料理包推薦8.生火腿蘑菇牛肝菌奶油義大利麵醬

      義大利麵醬(生火腿蘑菇牛肝菌奶油口味) 110g NT.110

      啊~這是妞編輯的菜!推薦給所有心心念念牛肝菌濃郁香氣妞妞們,溫潤的奶油醬,加入生火腿、蘑菇以及鮮奶油的義大利麵醬,絕對可以讓你以為自己正坐在義大利麵店裡。

      無印良品料理包推薦9.印度烙餅

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      沒想到在家也能吃到這款異國料理吧!只要將麵糰揉捏、延展後,以平底鍋香煎,香噴噴的印度烙餅就出爐啦!推薦可以搭配奶油雞肉咖哩醬一起吃,味道超棒~

      無印良品料理包推薦10.茄汁蟹肉義大利麵醬

      義大利麵醬/茄汁蟹肉 110g NT.110

      加入了紅松葉蟹的美味醬料,搭配上熟成番茄、生奶油,以及嫩煎洋蔥,光是味覺層次就超豐富。

      各位在家想三餐想破頭的妞妞們,不妨試試上面這些熱賣料理包,不僅有自己動手做的大廚成就感,也能為防疫菜單加點新鮮感喔~

      source:MUJI

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