端午連假將至 陳時中呼籲別返鄉

端午節
By NOWnews
發布時間:2021-06-03 20:15:50

針對端午連假將至,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(3)呼籲,民眾非必要不要返鄉,也將請交通部把連假期間的公共運輸量維持兩成,也避免傳染散布開來。

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    「不要做長距離的移動。」陳時中表示,這段期間也請交通部,將連假期間的公共長程運輸的量維持在2成,目前該部也積極與台鐵、高鐵以及公路總局擬定相關計畫。

    陳時中說,端午節期間民眾家裡不免要拜拜,但請大家採購要一次購足,也不要逗留賣場,別讓人流形成防疫很大的壓力;如果分流措施沒辦法達到效果,未來可能會為了阻止人流而暫停,請大家配合。


    ※【NOWnews 今日新聞】提醒您:

    因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀,請撥打「1922」專線,或「0800-001922」,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

    消息來源:NOWnews今日新聞

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    【端午超前部署2】大甲芋頭田間的滷味工廠 荷葉粽包藏滷香冷熱都好吃

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    鏡週刊
    發布時間:2021-06-04 19:04:00

    如果因為天氣趨熱,想要換換口味,卻也不想失了端午吃粽的儀式感,荷葉粽最適宜。台中有一家「大甲王記滷味」販售的荷葉粽有著高人氣,除了賣到成為平日也有的常態性商品,竟然還發展出年菜版本。

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      大甲王記滷味的老闆王嘉男表示,過去吃過荷葉米糕後,因為喜歡上荷葉蒸後散於糯米中的香氣,決定改良為荷葉粽,並結合自家專精的滷味,變化出多元的各式口味。

      「大甲王記」的老闆王嘉男以滷味起家,至今除了粽子,年菜也有相當好的評價。

      滷味「椒鹽豬耳」(右,60元/包)與「臘味鳳爪」(左,100元/包)都是人氣商品。

      最具代表性的當然屬「荷葉櫻花紫玉粽」,將大甲特產的芋頭切丁,炸過後鋪上滿滿以檜木桶蒸煮過後的特選圓糯米,再於最上層撒些酥脆櫻花蝦。意外的是即使放涼食用,也沒有油膩感,反而覺得糯米更加彈牙有嚼勁。

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