【試吃筆記】噴香蒲燒鰻整塊入粽!鰻魚飯名店「小倉屋」粽子吃了不礙胃

端午節
By 鏡週刊
發布時間:2021-05-11 01:00:00

又到了要煩惱今年吃什麼粽子的端午節前夕了,由台日合作成立、口味與九州鰻魚飯百年老舖「田舍庵」同步的「小倉屋」,去年就曾推出過鰻魚飯口味粽子,今年改版再推出,同樣有奢華澎湃的大塊蒲燒鰻魚壓陣,吃來卻更加清爽沒負擔了。

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    鰻魚飯名店「小倉屋」今年端午推出改版的「蒲燒鰻魚粽」,不失為換換口味的好選擇。(880元/組)

    小倉屋老闆之一、同時也是丸莊醬油第4代經營者莊偉中說:「去年推出限量的蒲燒鰻魚粽很快就被秒殺,今年我們採納客人的建議,把粽子的外型和內餡都改版。」粽子外型從方形變成做成有如長福袋的討喜造型,粽葉上頭還烙印LOGO,包裝相當方便拆開,吃的時候不會滿手油膩,送禮也頗體面。

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    必勝客推「粽子披薩」限定區域販售 網笑:挑起南北對立?

    端午節
    鏡週刊
    發布時間:2021-05-12 16:43:12

    連鎖披薩專賣店必勝客經常推出意想不到的新口味,像是拉麵、麻辣鍋、花生湯圓披薩都讓消費者充滿驚喜。端午佳節即將到來,必勝客也宣布推出粽子口味的披薩,而且還分區域販售「北皇粽」及「南霸粽」,消息曝光後引起網友熱議,質疑是在挑起南北對立。

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      必勝客昨(11日)在臉書粉專更換封面相片,新的圖片中有兩款新口味的披薩「北皇粽」及「南霸粽」,中間還寫著「南北粽大PK」「地區限定」等字樣。

      根據官網介紹,「北皇粽」披薩保留香炒糯米的顆粒口感,加上蛋黃、魷魚乾等餡料,搭配經典的滷五花肉,淋上甜辣醬,完美複製北部粽風味,加上獨家XO醬一口粽餅皮,販售地區僅限:基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中豐原/后里/東勢/潭子/神岡、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣。

      必勝客宣布推出粽子口味的披薩,而且還分區域販售「北皇粽」及「南霸粽」。(翻攝自必勝客官網)

      「南霸粽」披薩則以軟糯綿密的糯米為底,加上滷五花肉、香菇和花生等餡料,搭配經典莫札瑞拉起司,淋上醬油膏,販售地區僅限:台中市(不含豐原/后里/東勢/潭子/神岡)、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣。

      消息曝光後引發網友熱議,紛紛留言:「把中部粽放哪了!」「沒有中部粽,失敗」「為什麼只有台中可以南北粽比薩大PK QQ」「南部只能點南霸,北部只能點北皇,你們是不是再挑起南北對立?」「必勝客終於發瘋了」「必勝客真的沒有極限,開始期待中秋節會出柚子口味跟月餅口味的披薩」。

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