去年4月開幕的「Ashin阿鑫小料理」，是在全球疫情裡誕生的餐廳。三級警戒期間，首次供應「雞肉丸」「鰻魚便當」與「鯖魚棒壽司」等菜色外帶。有粉絲客人形容：「這裡很難訂位，在疫情中反而能吃到外帶餐，是低氣壓裡的小確幸。」
全台持續防疫作戰，受到衝擊的餐飲業者裡，有人是受災戶，卻還能伸手拉別人一把。
就在餐飲業者叫苦連天之際，Ashin阿鑫小料理主廚游承鑫（阿鑫）卻感性了起來：「我去年創業開店，避開農曆年後首波疫情的震盪，一開幕就受到客人力挺，還見證到疫後大家都想出門用餐的蓬勃消費力，我心存感恩；沒想到今年本土疫情更嚴重，我就一直在想，我可以多做些什麼呢？」
星宇航空與胡同燒肉聯手推出「胡同和牛油乾拌麵」，讓宅在家也能輕鬆享受，推出家庭號包裝，每箱24包入，售價$1,320（限宅配出貨，運費$150），7月16日開賣。
星宇航空的胡同燒肉機上餐自開航以來備受好評，本次繼與超商聯名後，搭上自煮風潮，再度與胡同燒肉於疫情間創新合作。「胡同和牛油乾拌麵」嚴選細緻和牛油，融入純釀醬油，搭配Q彈手工日曬關廟麵，並拌入隨附的蔥酥及椒麻辣粉。不需高深的廚藝，僅需約5分鐘的料理時間，即可享用。
自疫情以來星宇航空不斷與業界翹楚品牌攜手，推出令消費者耳目一新的合作，讓大家在無法出國旅遊的期間，仍能透過不同的管道持續與航空、搭機有所連結，也有機會回憶旅行的滋味。
