防疫期間眾多米其林名店轉向外帶趨勢，過去沒有提前數月預約絕對吃不到的大餐廳，這回通通在家翹著腳就有人能自動送上門啦！而這次加入「防疫美食」戰隊的米其林餐廳就是，連續獲得兩年米其林一星肯定的手工台菜餐廳「山海樓」，從暢銷個人精緻手工餐盒、經典單點手路菜全都有，不論是一人獨享或全家分享，讓你宅在家也安心享受米其林美食！
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超豪華米其林珠寶盒！
曾被譽為台菜最美伴手禮的「山海樓」，延續去年熱銷的兩款星級台式手工精緻餐盒，今年推出超豪華「山海珍寶盒‧台味下酒菜」份量約為4-6人份，揉合台式傳統熟肉攤的點心文化與主廚研發創意，以「山」、「海」、「珍」三層木盒，獻上十七款精緻台式下酒菜及招牌「古早味炒米粉」，一字排開超級澎湃！
山海珍寶盒‧台味下酒菜 4980元
第一層的「山」匯集台灣在地食材，打造9款兼具創意台式下酒菜，包含：鑊氣噴香的三杯搖擺、切工炒工皆講究的七里香風味腸、原民風味迷人的馬告鹹豬肉、日台混血風味的黑蒜牛筋，海鮮美味則有酸辣開胃的椒麻黃魚肚、日本季節限定美味-醬香螢烏賊、濃縮濃烈海味的椒鹽小卷一夜干，再配上台式懷舊花生及滋味酸甜飽滿的極品果乾。
第二層的「海」則有台灣人餐桌不可少的經典正黑豬手工香腸、創意加入桂花甜香的綠豆糯米腸，還有鹹香下飯的蒜香醉醃鹹蛤蜊，及酒香迷人、溫補滋潤的人蔘豬心、以12年狀元紅入味的藥膳醉蝦，更有噴香誘人的高麗菜韭菜鮮蝦餅、梅酒梅醋熬煮6小時入味的梅釀栗子，及厚實彈牙的茶燻章魚，台式辦桌控千萬別錯過。
第三層「珍」則是山海樓最經典暢銷的「古早味炒米粉」，以純米米粉配上澎湖特有海鮮蝦乾及日曬章魚乾、段木香菇、有機高麗菜等下去拌炒，米粉鬆、香兼具，吸收了山與海的珍稀美味，讓人再加以能回味米其林美味。
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一星美食送到府
除此之外，「山海樓」另推出多達40款主廚推薦單點菜色，包含餐廳最人氣熱銷的經典台菜山海豪華拼盤、古早味炒米粉、烏魚子炒飯、麻油雞米糕、甘蔗燻雞、古味醰肉、魷魚螺肉蒜，皆提供全面7折的超值優惠。並提供消費滿額2000元即可享3公里內免運優惠，更獨家與外送平台UberEats合作，讓老饕在家手指一按，即刻把「山海樓」美味送到家。
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在家就能辦桌！
四人外送合菜B組 2,980元
除此之外，主廚特別操刀設計4套「四人外送合菜」，提供53折起優惠，價格分別為1980、2980及3980元，集結多款「山海樓」暢銷人氣台式菜餚。
「四人外送合菜 A組」 定價1,980元 包含：山海經典拼盤(正黑豬手工香腸、甘蔗燻雞、三色蛋中卷) 、炒七里香風味腸、蔬菜花園、古早味炒米粉、乾煎赤鯮。
「四人外送合菜B組」定價2,980元 包含：山海經典拼盤(正黑豬手工香腸、甘蔗燻雞、三色蛋中卷、達那滷鮑魚、人蔘豬心)、蔬菜花園、古味醰肉、古早味炒米粉、福菜菜圃珠雞湯、荔枝玫瑰銀耳露。
「四人外送合菜C組」定價2,980元 包含：則有經典拼盤(正黑豬手工香腸、甘蔗燻雞、三色蛋中卷、達那滷鮑魚、人蔘豬心)、蔬菜花園、五柳枝、烏魚子炒飯、福菜菜圃珠雞湯、甜點-荔枝玫瑰銀耳露。
「四人外送合菜D組」定價3,980元 包含：經典拼盤(正黑豬手工香腸、現烤烏魚子、三色蛋中卷、達那滷鮑魚、甘蔗燻雞、人蔘豬心)、蔬菜花園、綠竹筍沙拉、古早味炸排骨酥、蓬萊牛肋燒、白鯧米粉。
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Source：山海樓
