（廖璟萓／綜合報導）港仔張啟樂來台定居一年多，喜歡到處趴趴走，這次他要介紹最愛的台灣小吃之一「溫州街蘿蔔絲餅達人」，他表示還沒到台灣定居前，因為工作因素來台出差，偶然經過這間小吃店，從此愛上那油香滿嘴的好滋味，來台生活後，通常只要有出門一定會去買上幾個回家啃。
他在影片中說到這家「溫州街蘿蔔絲餅達人」，人氣旺到連在疫情時期，同樣排隊人潮滿滿，一排就是20分鐘，但店家也很認真做好防疫措施，還貼心地在騎樓地板貼上排隊社交距離的指標讓客人可以安心享用這道台灣美食，讓他感到相當安心；另外，他還特地在頻道留言表示這家小吃店是在1974年開業的，影片中口誤，請大家見諒，如此誠心的態度，讓粉絲們對他也是滿滿的讚賞。
現代人的早餐樣式豐富，除了西式早餐之外，傳統中式早餐更是不遑多讓，因此近日就有網友在網路上表示疑惑「『蛋餅的餡料』包什麼最好吃？」沒想到卻引起了各路人馬戰翻，直言「根本決勝的關鍵」，引起熱議。
這位網友在網路論壇PTT Salary板上PO出一篇「蛋餅到底要包什麼啦？」的文章表示，「每次早餐選蛋餅都讓選擇障礙我很辛苦，原味的、蛋餅加蛋、火腿、鮪魚、培根、蔬菜、豬排，你各位都加什麼？有沒有八卦？」此篇文章一發出，立刻引起大量網友熱烈討論，留言區蓋起高樓。
▲有人點出「決勝的關鍵」在於「醬汁」。（示意圖／翻攝自《pixabay》）
各路網友們紛紛留言，什麼樣的口味都有人支持「吃過包糯米的，還不錯」、「好想吃薯餅蛋餅」、「包咔啦雞腿，讚讚」、「加鮪魚、起士的」、「當然是鮪魚阿」、「薯餅、炒飯、炒麵、豬肉排、雞肉排，以上都要加起司」、「玉米，蛋餅要特酥的」、「酥脆的培根」、「芋頭泥、馬鈴薯泥、起士」。
不過最後卻有人點出「決勝的關鍵」在於「醬汁」，「喜歡蛋餅啥都不要夾的，我吃過一大堆奇妙組合蛋餅，蛋餅就是要吃那種『台式醬油膏』和弄一點不辣但是很鹹的『辣椒醬』，跟蛋沒有弄得很均勻的分布在蛋餅皮上，有點焦有點油味的那種鄉土感，幹嘛一定要夾東西弄得那麼邪魔外道」，「邪門歪道，當然是傳統的粉漿蛋餅+油膏」、「包什麼不重要，重要是沾醬要超好吃」。（編輯：王柏文）
消息來源：NOWnews今日新聞
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