地瓜葉一炒黑掉?多2步驟綠到發亮

享生活
By NOWnews
發布時間:2021-07-08 07:43:51

往往我們在家下廚的時候,總會想來一道炒青菜,簡單好料理,成為不少家庭每晚的菜餚之一,但炒青菜種類百百種,看似作法簡單,想要炒出翠綠鮮甜的模樣,可還真的沒這麼容易。例如一下鍋就容易發黑的空心菜、地瓜葉、高麗菜等等。對此,就有網友分享自己炒地瓜葉的成品,貼文引發熱議。

24小時最熱

    原PO在臉書社團「家常菜」貼文指出「這是我炒的地瓜葉,請問這一盤有沒有及格?」只見貼出的照片,該盤地瓜葉炒的相當翠綠,甚至有到發亮的感覺,看起來葉子部分也特別多汁又嫩的感覺,讓人看了忍不住直流口水。

    ▲網友分享自己炒出來的地瓜葉,翠綠多汁,看起來就非常好吃。(圖/家常菜)

    貼文一出,網友紛紛回應「這要怎炒...翠綠的好誇張」、「我都一下鍋就黑掉了...都皺皺黑黑的QQ」、「翠綠、多汁美味,這盤肯定好吃」、「真的炒的好脆綠喔」、「非常好,炒的翠綠,看起來好吃誘人」、「可以,我還看過別人炒過後整個變色」、「這盤可以欸,我剛下鍋就黑了...求食譜」、「我家的都比這樣還要來的軟,老人家愛吃軟嫩,你的比較清脆噢」。

    而也有網友分享2撇步,表示「地瓜葉要先燙過再炒,然後加米酒下去炒」、「炒青菜可以川燙後加米酒下去炒,就會比較青亮的!」、「第一步就是要先燙過,沒燙過炒不爛,炒到熟就黑掉了,第二步就是炒的過程可加入少許米酒,會變脆綠而且不苦」、「炒之前一定要先燙過,接著過程加入一些酒,保證炒出來翠綠到發亮,但就是要記得要先燙過」。(編輯:張嘉哲)

    消息來源:NOWnews今日新聞

    延伸閱讀:

    地瓜葉

    最新消息

    長榮航10塊開始買「存快100張」 網眼殘:差點叫乾媽

    享生活
    鏡週刊
    發布時間:2021-07-08 08:13:48

    國內疫情趨緩有望「微解封」,看好解封後商機,許多股民逢低加碼航空股。有網友在《Dcard》分享她「長榮航存股快100張」照片,不過網友卻眼殘看錯以為她是買「長榮海運」,笑稱「差點就要開口叫乾媽了」。

    24小時最熱

      一名女網友在論壇《Dcard》分享,自己本身有在賺錢,也有一定存款,從去年開始存股長榮航(2618),以一張10元陸續買到現在,累計已經買了84張,成本均價為15.3元,目前損益約賺41萬元。她表示如果股價有回檔,就會小買個1、2張,想存到100張放到疫情結束。

      1. 一名女網友從去年開始存股長榮航,以一張10元陸續買到現在,累計已經買了84張。翻攝自Dcard)
      2. 一名女網友從去年開始存股長榮航,以一張10元陸續買到現在,累計已經買了84張。翻攝自Dcard)

      文章一出立刻引起網友熱議,不少人眼殘看錯,以為原PO買的是「長榮海運」,「嚇死我看成長榮!不過也存蠻多的~好厲害」「以為長榮+1,口水都滴到一半了」「我也以為是存長榮,想進來看看這位先知,變得多富有」「我也看錯以為長榮!差點就要開口叫你聲乾媽了」「我以為是長榮想說恭喜你財富自由了」。

      還有網友表示,「差一個字,不然妳已經退休了」「不管怎樣,光成本也是一個不小數字」「這樣也賺不少啦!恭喜」「前面有買在10.多超強!!」「這種心態真的很強欸,看來您是適合投資的人~~~現在都投機居多,全球台北股市賭城上線嘍」。

      「一天當沖15次長榮」曬對帳單 網驚:想跟你拜師

      買萬海手抖「100股按成100張」 他接營業員電話嚇慘了

      股票 長榮

      最新消息

      分享文章: