【NOW健康 林郁敏／台北報導】正當疫情指揮中心於6月下旬公布的案例數據逐漸趨緩時，近日國內又遭到印度變種病毒Delta入侵台灣，同島一命人心惶惶，有許多研究指出，慢性病、心血管疾病的患者一旦罹患新冠病毒，死亡風險是一般人的6到8倍，有肥胖問題的人，死亡率更高達10倍，顯示肥胖者正是罹病的高危險群。
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曾多次精準預言全球疫情變化的印度神童阿南德（Abhigya Anand）提到，預防下一波疫情侵襲，只依靠疫苗是不夠的，呼籲民眾應採取古老且自然的療法來提升免疫力，而同樣強調人體自癒能力，結合中、西醫理論，並推廣自然醫學的再生診所院長黃鼎殷也認為，全球各地蔓延著不同的變種病毒，未來或許需要頻繁施打疫苗，但疫苗只是降低重症或死亡機率，每個人都還是有可能受病毒感染，感染後能否自癒才是最重要的課題。
根據馬來西亞統計發現，30歲以下年輕人死於Covid-19的大多是肥胖族群，以整合醫學的理論來說，肥胖者通常屬於體內溼氣重的體質，由於體內脂肪、黏液較多，這些膠狀黏液會在呼吸道、支氣管及肺部之間循環，一旦感染Covid-19，大量黏液湧入肺部，造成急性缺氧，近似於溺水效應，因此，除了施打疫苗之外，BMI、腰圍及體重的控制相當重要，各項指標都在正常值以內，才有良好的代謝和微循環。
近期的減重方法中，以間歇性斷食法最為流行，最常被提及的「168斷食法」，指的是每日僅在8小時內進食，接著連續16小時除了喝水以外完全禁食，斷食時間隨個人作息調整，主要原理是讓胰島素休息，讓升糖素有更多時間代謝脂肪，當人們進食後，食物經消化吸收分解成葡萄糖，作為身體的能量來源，剩餘的葡萄糖則儲存到肝臟形成肝醣，未進食期間，身體先消耗葡萄糖和肝醣，再燃燒脂肪作為能量來源，至少需12至16小時斷食才能進入燃脂狀態。
不過，台大畢業從事自然醫學近30年的黃鼎殷醫師提醒，間歇性斷食法並非所有人，像是有特殊疾病、洗腎或懷孕的人就不適合。然而「168斷食法」需忍受長時間斷食，建議在每日斷食16小時內，可飲用具有營養補給、穩定情緒作用的「168斷食水」，這是目前市面上唯一由專業醫療團隊研發的氣泡機能性飲品，內含有些許氣泡，能幫助將低食慾，減少食物攝取量，當中還含有大量抗氧化物、微量元素及液態綜合維生素B、C、D、E，即使沒有進食，仍能補充人體每日所需營養。
值得注意的是，斷食容易讓人有焦慮感，黃鼎殷補充說明，「168斷食水」運用了近似於花精療法的方式，萃取植物中具有情緒療癒作用的成分，讓民眾在執行168斷食期間，能同時解決飢餓問題、營養補給、情緒穩定，只要再配合適度運動，以及飲食攝取均衡營養，便能享受減重後帶來的健康效益，持續為對抗Covid-19做好準備。
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