（廖璟萓／綜合報導）自「頑童MJ1116」單飛的男藝人瘦子E.SO，近日在網路分享自己花了短短一星期就瘦了五公斤的動態，原來是他執行7日斷食計畫，只喝水跟黑咖啡。當然，斷食還是會根據每個人的體質而有不同的感受；但要執行七天斷食，對一般人來說確實是比較難達成的，想要利用斷食來改善身體狀態，可以試著用間歇性斷食，間歇斷食已被證實對身體有多種好處，進而讓身體更加健康。我們整理了間歇斷食期身體會產生的三個變化，雖然好處多，但還是要提醒斷食計畫，並非適合所有人。
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圖/男藝人瘦子E.SO在IG.分享自己進行七日斷食法。擷取自瘦子IG
一、生長激素增加
研究發現，禁食期間生長激素（HGH）的水平會大幅度增加，增加了5倍之多，其作用可以延緩衰老、增加瘦肌肉質量、減少脂肪組織、提高骨質密度、增加脂肪和糖分的代謝，也有助於睪固酮激素水平提升。
二、 降低胰島素水平
斷食期間，也會讓身體有時間降低胰島素的水平，從而逆轉脂肪儲存過程，並同時讓胰島素的敏感性提高，較低的胰島素水平使儲存的身體脂肪更容易被利用。
三、細胞修復
營養缺乏是細胞自噬的關鍵活化劑，當我們禁食時，胰島素會下降，而胰高血糖素會上升，這時細胞就會啟動細胞修復過程，消化並去除細胞內積聚的舊的和功能失調的蛋白質。
瘦子有提到自己精神狀態非常好，斷食後雖然第一、二天會感覺身體無力，但第三天之後身體就感覺煥然一新。world gym教練表示，間歇斷食或斷食雖然好處不少，但還是會有缺點，如會可能造成身體不適、一開始執行時很容易會感到肚子飢餓，沒有力氣等，所以想要採用間歇性斷食，還是要評估自己的身體狀態，像是體重不足、孕婦、有慢性疾病、營養不良等族群，就不適合執行；而在執行後覺得身體非常不舒服，最好是就暫停斷食，若狀況嚴重就一定要立即求助醫生，傾聽自己身體的聲音，維持身體的健康最重要。
