曾訪台嗑1萬元牛肉麵! NAOTO推台粉赴日吃「咖哩魯肉飯」

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By 鏡週刊
發布時間:2021-08-29 18:45:55

「放浪兄弟」成員NAOTO在電影《強運燒肉饌》飾演離家出走的良人,小時候家中經營燒肉店,從小耳濡目染,擁有過人的「美食雷達」,和土屋太鳳走訪燒肉店,尋找母親的祕密食譜。私下的NAOTO也是個饕客,自稱是「美食獵人」,去年1月和放浪成員們訪台時,趁空檔跑去吃一碗要價10,000台幣的牛肉麵,而他也特地向台灣粉絲推薦,下次赴日必吃的美食。

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    NAOTO(後排左四)去年隨「放浪兄弟」來台錄製《2020超級巨星紅白藝能大賞》。(資料照片)

    NAOTO去年隨「放浪兄弟」訪台參加《2020超級巨星紅白藝能大賞》錄影,他接受本刊視訊專訪透露,除之前公開來台外,先前也曾為經紀公司LDH旗下舞蹈教室EXPG訪台。喜愛美食的他來台當然不會錯過台灣食物,他回憶:「有去米其林餐廳,創作料理的那種,還吃了很貴的牛肉麵,和成員Mandy一起拍了YouTube影片。」

    被問到最喜歡的台灣美食?他意外表示:「早餐!我印象非常深刻,端上了很多小盤子裝了不同的小菜,好像在吃自助餐的感覺,很多選擇,感覺超好的。」另外也透露非常喜歡台灣的滷肉飯。

    NAOTO(右)揪隊友Mandy去吃牛肉麵,讚嘆台灣牛肉麵的美味。(翻攝自YouTube畫面)

    透過美食與《強運燒肉饌》導演寺門JIMON結緣的他,在日本也吃遍不少餐廳,儘管現在因疫情難以出國,但他特地透過本刊向台灣粉絲推薦去日本必吃的料理。「不知道台灣人喜不喜歡吃咖哩,但我覺得日本可以算是咖哩王國,可以吃到來自世界各地不同種類的咖哩,所以我很推薦大家來日本嘗試看看不同的咖哩。」

    他更大方公開自己的愛店,是位於新宿的「SPICY CURRY 魯珈」。值得一提的是,該餐廳將咖哩與台灣的魯肉飯做結合推出「魯珈PLATE」,NAOTO說:「拍《強運燒肉饌》的時候我也請大家吃過一次,我覺得這個組合台灣人應該也會喜歡,請大家來日本一定要試試看!」

    NAOTO(右)在《強運燒肉饌》擁有過人的美食雷達,讓美食評論家都松尾諭也嫉妒不已。(鴻聯國際提供)

    得知《強運燒肉饌》終於要在台灣上映,他也開心表示:「先前曾隨放浪一起去台灣,上了台灣的節目,感受到台灣粉絲對我們的喜愛,真的很開心。其實疫情前在日本的演唱會上,偶爾也會看到有人做來自台灣的手幅,對我來說都是很大的動力。聽到我主演的電影《強運燒肉饌》要在台灣上映,真的非常開心,我認為食物是可以跨越國境、人種的,電影描繪家人間的情感,我相信全世界無論是誰都能有共鳴,希望大家會喜歡。」

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    【開箱】Netflix 漫改劇《D.P:逃兵追緝令》金成均×丁海寅×具教煥:軍隊就是最古老的合法暴力組織

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    發布時間:2021-08-29 19:00:57

    「你知道我們部隊用的水壺嗎?上面寫著1953,從韓戰的時候就開始用了,連水壺都沒換,軍中怎麼可能改變?」

    Netflix本週上架了一部全新的原創韓劇,由金成均、丁海寅、具教煥、孫錫久等人主演的六集短篇影集《D.P:逃兵追緝令》,是融合了軍事背景及社會議題的寫實劇,也是Netflix最愛的陰暗題材。先為大家送上中文預告:

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      《D.P:逃兵追緝令》預告

      《D.P:逃兵追緝令》是改編自網路漫畫《D.P狗之日》,畫家金普通把自己在「D.P.部隊」(Deserter Pursuit,逃兵追查小組的縮寫)那段像狗一樣的服役經驗,以詼諧自嘲的筆調娓娓敘述;看似荒誕嬉鬧的回憶,背後其實滿滿都是對韓國兵役制度不公、軍隊管理文化以及階級霸凌等落伍思想的控訴。劇版由擅長處理黑暗議題的韓峻熹導演主導,韓導過去在《飆風特警隊》、《中國城》中,就已經展現出他利用短鏡動作場面、和定格對白畫面動靜平衡交錯下,把觀眾帶進晦暗劇情的能力;這次《D.P:逃兵追緝令》有了國際資本大力挹注,綠燈全開的韓導火力更加旺盛,讓漫畫中隱藏的控訴直接升格為A面劇情,把大韓民國全員義務役的國軍部隊種種醜惡陋習,直接暴露在觀眾面前。

      原作漫畫從2015年開始連載至今,已經發行兩卷單行本
      無法撼動的體制面前,充滿絕望和無力感

      雖然只有六集,韓導卻掌握得很好,該處理的議題都沒漏掉,也不至於過度填塞到令觀眾飽逆。被編入「D.P.部隊」(Deserter Pursuit,逃兵追查小組的縮寫)的菜鳥二兵安俊浩(丁海寅 飾),被直屬長官朴範求中士(金成均 飾)分配和上兵韓浩烈(具教煥 飾)搭檔,成為可以自由在營外活動的便服小組。俊浩本以為佔到一個爽缺,可以輕鬆撐完兩年役期,卻沒想到等著他的竟是一樁又一樁挑戰他耐受性底線的任務,最後更導致他對制度和人性的徹底絕望……

      丁海寅飾演的「安俊浩」在原作是畫家的自身投射,劇中改為剛入伍的新兵,還背負了原生家庭的悲慘遭遇

      雖然我們也是施行了幾十年的義務役制度,但是目前已經將役期縮短到十六週的基本技能訓練,還有一大堆保護新兵的措施;相比之下,韓國役男要面對的操練、甚至是不合理對待,真的只能用「地獄」兩字來形容。

      韓國的兵役役期依軍種不同,在十八到廿二個月之間,入伍的二兵基本薪資約五十一萬韓圜(約合台幣一萬三千元),如果平安在役期最後升到上兵或兵長,薪資會提高成六十一到六十八萬韓圜(約合台幣一萬六千到一萬八千元);除了抽到(或是安排到)「社會服務役」等同我們的替代役、可以在駐地和自家之間通勤,其他兵種一律都是全天駐紮營區,名義上的國定週休假期,也可能視情況在營休假;服裝儀容統一之外,手機、筆電等通訊器材也集中管制。

      但最大的問題並不是收入與自由,而是部隊中的「長幼序列」文化,社會上通行的年齡排序,到了部隊就轉變為年資排序,先入伍的/將退伍的最大,甚至有些狀況下,待退上兵可能比還新升任的兵長還有權威,這個潛規則下引發的職權霸凌和性騷擾/虐待,是韓國每年至少有七百件逃兵事件的主要原因。

      第二款主視覺海報,在整齊行列中唯一回頭不敬禮的丁海寅,似乎已經預言劇中安俊浩最後的驚人之舉

      《D.P:逃兵追緝令》所陳述的案例雖然不多(畢竟只有六集,一集一件也無法再多了),卻已經足夠把韓國部隊的沉苛血淋淋剖開。有別於我們熟知的軍教片套路,本劇進入結尾時非但沒有給出一個正向陽光的歡樂結局,反而是藉由一樁新兵自戕案件,讓主角作出觀眾最不希望看到的選擇,並且把句點落在一個相當血腥的結束事件。為了避免過度劇透,這裡就不說更多,有興趣的話可以自行觀賞體會,不過得先做好心理準備就是。

      充滿陽剛味和新鮮感的卡司組合

      在卡司陣容當中,台灣觀眾最熟悉的應該就是憑《經常請吃飯的漂亮姊姊》走紅的「國民年下男」丁海寅,演技和顏值當然無可挑剔,劇中有不少追逐和打鬥武戲都是親自上陣,向觀眾展示他苦練許久的精實肌肉。金成均算是全組資歷較深的演員,舞台劇出身的他已經有不少影劇作品,像是電視劇《請回答1994/1988》、《步部驚心:麗》,電影《惡鄰拼圖》、《偉大的隱藏者》、《明堂》。戲份和丁海寅同樣吃重的具教煥,雖然小螢幕作品極少(最近一檔是《屍戰朝鮮:雅信傳》),但他在電影圈是小有名氣的獨立電影編導,有數次青龍、百想、和釜山電影節入圍經驗。搭配孫錫久、申承浩等週邊角色,以及客串的高庚杓、權海驍等人,陽剛味和新鮮感都相當足夠。

      左起:丁海寅、金成均、具教煥,這個卡司組合相當新鮮

      整體來說,《D.P:逃兵追緝令》不但是韓劇中少見的軍事題材,陰暗的敘事調性也相當非主流。儘管沒有刻意追求大場面和血腥效果,其中有不少橋段都不禁令人聯想起《金甲部隊》、《黑鷹計畫》,引發的沉思迴盪也不輸給高規格戰爭片,。如果你也看膩了那些小情小愛偶像劇、撕心裂肺狗血劇,《D.P:逃兵追緝令》非常適合作為轉換口味的調劑。

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