西瓜地瓜球製程公開 酥脆感超療癒

享生活
By NOWnews
發布時間:2021-09-13 22:45:00

台灣的夜市美食享譽國際,其中不可或缺的「地瓜QQ球」是不少大人小孩的喜歡的夜市美食之一。YouTube頻道「Lulu eats 」分享一間位於台中的手作地瓜球攤販,特殊的「西瓜地瓜球」美食製程,透過鏡頭傳遞台灣街頭的美食風景。

24小時最熱

    ▲ 師傅將準備好的食材捏製成長條狀。(圖/Lulu eats 授權)

    影片中可以看見師傅從食材切塊、搓捏,乃至下鍋後的細心翻滾與火候控制,小小一顆「西瓜地瓜球」烹飪功夫卻是不可輕忽,影片露出後網友們也說「看起來好可愛」、「我沒看過這麼可愛的地瓜球!是西瓜口味嗎?」(影音編輯:謝美伶)

    ▲ 下鍋油炸的熟練技巧與手法,才能炸出好吃的西瓜地瓜球。(圖/Lulu eats 授權)

    ▶ 感謝授權:Lulu eats

    原始影片:https://youtu.be/CPDsLK_8Mvs/?utm_source=feed_related&utm_medium=seven&OpBrowser=1

    消息來源:NOWnews今日新聞

    延伸閱讀:

    NOWnews今日新聞 西瓜地瓜球 地瓜QQ球 Lulu eats

    最新消息

    疫情趨緩拚運量!高鐵10/13起再增90班次 9/15開放購票

    享生活
    Ettoday
    發布時間:2021-09-13 23:15:00

    記者許維寧/台北報導

    24小時最熱

      日前受疫情影響雙鐵降載、一票難求。台灣高鐵日前於中秋連假、國慶連假期間宣布加開班次後,今(9/13)再表示,自10月13日起再增開90班次列車,9月15日起即可開放購票,增開班次後預計每週共計可提供899班次投入服務。

      台灣高鐵今表示,10月13日起再增開90班次,包括南下59班、北上31班列車,每週運行總班次可增加至899班次,9月15凌晨零時起開放購票。本次增班特別針對平日通勤及假日尖峰時段,每小時雙向最多可發出12班次列車(南下、北上各6班)。

      因應增班,高鐵也說,末班車抵達終點站時間恢復至24:00前,10月13日起各車站營業時間也恢復至晚間24:00前。

      高鐵也建議,旅客可透過24小時服務「T Express行動購票」App、及高鐵合作便利商店,一次完成訂位、付款及取票。也可利用網路訂票系統、語音訂位系統先行訂位、付款,或於車站營業時間至售票窗口及自動售票機購、取票。

      因應國內防疫,若旅客可維持社交距離,高鐵車站非付費區已開放暫時脫下口罩飲食,但飲食完畢後仍要戴上口罩。若車站所在地地方政府有相關規定,則配合地方政府辦理。列車上與車站付費區內仍禁止飲食,若因生理需求(如喝水、服藥、哺乳)需飲食需遵守保持社交距離,並應於飲食完畢後,儘速佩戴口罩。

      此外,高鐵也提醒,列車組員及車上保全於巡視車廂時會特別注意旅客佩戴口罩情形,若未依規定佩戴口罩除將主動勸導外,更將針對不配合或持續違反規定者,通知鐵路警察協助。

      點我加ETtoday好友,接收更多新聞大小事。

      新冠肺炎 ETtoday 疫情 高鐵

      最新消息

      分享文章: