日本「BEPPIN PASTA」海外首店在台開幕 前30位內用義大利麵半價

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2021-09-11 23:57:00

由慕里諾國際餐飲引進的日本靜岡「BEPPIN食堂」海外首店落腳台北信義區統一時代百貨,除了延續在地、自然、健康的概念,更打造出2.0版本的「BEPPIN PASTA」,主打在台灣製作新鮮義大利麵、彩色貝殼麵,兼具顏值與美味。為慶祝開幕,9月底前祭出3波優惠,有不少便宜可搶。

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    慕里諾國際餐飲已引進北海道湯咖哩名店「Suage」、靜岡「勝政日式豬排」、東京裏原宿「杏桃鬆餅屋」等日系品牌,今年9月不畏疫情,再度帶來在日本和靜岡「勝政日式豬排」屬於同一餐飲集團的「BEPPIN食堂」,以「在地自然、健康食材」製作的彩色貝殼麵、直火風味燒烤牛肉等料理為主打,強調年輕舒適的用餐氛圍與具有產銷履歷認證安心食材為特色,打造「BEPPIN食堂」的2.0升級版海外首店「BEPPIN PASTA」,9/16於台北信義區統一時代百貨B2正式開幕。

    1. 「海鮮墨魚燉飯」有花枝、鮮蝦、帆立貝,濃黑鹹香。(290元/份)(BEPPIN PASTA提供)
    2. 「燉煮紅酒手工漢堡排」以牛絞肉、洋蔥、蛋製作,搭配濃郁多蜜醬。(280元/份)(BEPPIN PASTA提供)

    2013年在日本靜岡開幕、僅此一家的BEPPIN食堂,首家海外店選定台灣。先前來台觀察市場的BEPPINE食堂負責人秋山社長說:「慕里諾國際餐飲所經營的SPIGA PASTA,現場自製的生麵口感風味皆值得學習,這次在台開設店鋪,便以日本BEPPIN食堂的招牌菜色與慕里諾國際餐飲製作生鮮義大利麵的優勢,打造出2.0版本的『BEPPIN PASTA』,主打營養健康的彩色貝殼麵、生麵義大利麵、披薩,以及日本本店招牌的排餐、燉飯、一品料理等食堂風格的多元菜色。」

    1. 彩色貝殼麵使用小農蔬菜製成,共6種顏色。(BEPPIN PASTA提供)
    2. 「青醬嫩雞彩色貝殼麵沙拉」清爽健康,也有飽足感。(320元/份)(BEPPIN PASTA提供)

    源自靜岡縣的BEPPIN食堂,強調透過與當地小農契約合作,吃得到滿滿新鮮美味蔬果,延續健康蔬食概念,台灣「BEPPIN PASTA」以甜菜根、羽衣甘藍、紫薯、蝶豆花、竹炭和杜蘭硬質小麥粉,製作出紅、綠、紫、藍、黑及黃色共6種天然色調的小巧貝殼麵,運用完美比例的水分改變麵的硬度、彈力,讓貝殼麵不僅色彩繽紛,還能Q彈不軟爛,富有嚼勁。為了讓饕客能輕鬆品嘗貝殼麵的魅力,菜單上任何一道義大利麵(湯麵除外),都可加價20元升級成彩色貝殼麵。

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    7-11開賣夜市美食「糖葫蘆」、「甘草芭樂」!綿密系地瓜三明治&戚風蛋糕同步推出

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    妞新聞
    發布時間:2021-09-12 11:00:00

    便利商店太狂,不僅賣熱壓吐司,現在還販售夜市美食!7-11強勢推出「甘草芭樂」與北市限定的「糖葫蘆」,因疫情不便逛逛商圈或老街,在家門口的超商也能品嚐傳統好滋味。

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      糖葫蘆 NT.35元

      不去夜市,在小七也能吃到傳統甜點!限定地區登場的「糖葫蘆」採袋裝設計,每支包上一層薄薄糖衣,酸甜又酥脆的口感讓人欲罷不能,目前僅於台北市160間門市限量販售,有買到的妞妞可是幸運兒。

      OPEN小將甘草芭樂 NT.49元

      夜市必吃的「甘草芭樂」也可於小七買到,包裝盒特別以「OPEN小將」為造型,內盛裝切成一口大小的台灣珍珠芭樂,食用時可先品嚐原味,再依喜好添加隨附的甘草醬汁,爽脆鹹甜的滋味不可錯過。

      地瓜鮮奶油戚風蛋糕 NT.42元

      地瓜起司三明治 NT.39元

      選用台農57號地瓜入料的「地瓜鮮奶油戚風蛋糕」,澎鬆口感帶著地瓜鮮奶油的滑順香甜,目前於苗栗以南的2700間7-11門市販售;「地瓜起司三明治」中間霸氣放滿綿密地瓜餡,吃起來滋味鹹甜,當早餐或下午茶都很合適。

      三福鮮奶烤布丁 NT.35元

      77芝麻乳加 NT.20元

      此次還有布丁控必吃的「三福鮮奶烤布丁」!以在地鮮奶與雞蛋烤製而成,口感滑順綿密,香甜帶著不苦膩的焦糖香,口感相當多層次;「77芝麻乳加」在巧克力中加入芝麻牛軋與花生粒,特別做了減糖處理,滋味甜而不膩。6款7-11新款甜食一次奉上,有興趣的妞妞快前往補貨吧!

      Source: 妞編輯CHOU/妞新聞

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