麻油雞還在灑鹽?內行丟1物湯升級

享生活
By NOWnews
發布時間:2021-10-24 13:45:24

最近受到東北季風影響,天氣早晚轉涼,秋意幾分濃厚,接下來就要進入冬天,不少人都會想要來一碗熱呼呼的雞湯,暖心又補身體,而常見的雞湯除了香菇雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞以外,麻油雞也是天冷的大熱門。近日,就有網友分享麻油雞湯正宗「客家作法」,貼文引發熱議。

24小時最熱

    原PO在臉書社團「家常菜」貼文指出「大姐指定菜,說想吃客家麻油雞」只見貼出的照片,整盆的麻油雞,看起來入味又好吃,讓人看得垂涎三尺,不過貼文曝光後,不少網友紛紛詢問「請問客家麻油雞跟一般麻油雞有何差別呢?」

    ▲網友分享客家麻油雞的做法,引發廣大討論。(圖/家常菜)

    對此,就有內行解答「客家麻油雞湯喝起來甜甜的因為加冰糖,雖然是全酒但是完全沒有酒味的,拌飯非常好吃」、「愛吃客家麻油雞+1,湯頭更鮮甜一點,拌麵線跟飯,比一般麻油雞還要讚,冰糖是關鍵」、「客家麻油雞的精髓就是冰糖!喝起來甜甜的,冬天來一碗真的超棒」。

    另外,也有過來人透露「先生是客家人...姑姑煮的麻油雞會加桂圓,並且全酒下去煮,湯喝起來甜甜的」、「我媽媽也是會加桂圓耶!原來媽媽是偷學客家人的」、「客家麻油雞冰糖跟桂圓都有作法,有些人會放桔餅,湯喝起來都會甜甜的」。(編輯:張嘉哲)

    消息來源:NOWnews今日新聞

    延伸閱讀:

    NOWnews今日新聞 麻油雞 冰糖

    最新消息

    童年書包「必備武器」?網點1文具

    享生活
    NOWnews
    發布時間:2021-10-24 14:00:04

    隨著數位科技發達,越來越多現代人連拿筆寫字都不太流暢,更不要說其他的文具了。就有位網友分享了一張頗有年代感的文具照片,笑稱這是童年書包內的「多功能武器」,讓大家登時笑翻秒懂,十分有共鳴。

    24小時最熱

      原PO在臉書社團「爆廢公社公開版」發文,詢問大家「誰也用過這款?多功能武器型圓規!」

      ▲這款圓規勾起許多網友小時候的回憶。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」臉書)

      簡單隻字片語讓許多成年網友紛紛陷入回憶,在底下留言回覆說「每次丟在書包都自己掉出來放飛自我,然後讓我伸手進去拿他的時候當場體驗10大酷刑」、「童年的惡夢」、「很常刺到手」、「製造寶特瓶水槍的必備工具」、「人人都有一個被圓規插過的童年」、「天哪,我都快忘記有這東西了」、「有用過的幾乎都5、6、7年級的」、「防身利器」、「破壞作業本的凶器,每畫完一個圓,作業本就被戳好幾頁的洞」。

      另外也有網友指出,「現在學生還在用說」、「這個又還沒淘汰,現在還有很多」、「現在還有販賣哦!學生還有在使用中」。(編輯:倪浩軒)

      消息來源:NOWnews今日新聞

      延伸閱讀:

      NOWnews今日新聞 童年 圓規 書包

      最新消息

      分享文章: