福岡冠軍咖啡「REC Coffee」半年秒拓二店!「台灣二號店」地點依舊選在「這裡」,日本禪風裝潢公開!

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2021-10-14 11:00:47

疫情期間飛不出國沒關係,日本名店直接幫你送到台灣來!今年不只眾多日系飯店選擇到台灣擴點,就連美食也不例外,今年年初福岡冠軍咖啡「REC coffee」就以華麗之姿降臨台中,一解台灣民眾無法飛去日本的懷念。而不到半年的時間「REC coffee」喜迎二店開幕,獨愛台中,地點就選在北屯區,將與台中咖啡名店一較高下!

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    海外唯一分店在台灣

    熱愛咖啡的你,到日本除了藍瓶、猿田彥之外,絕對不能錯過「REC coffee」,雖然在日本僅有6家分店,但早已是咖啡迷的日本必喝咖啡清單Top5!「REC coffee」於2014年奪下「JBC 世界咖啡師大賽冠軍」,因此也有日本福岡冠軍咖啡的美名。在福岡本地擁有5家分店,再來僅有東京與台中有設點,海外唯一分店就獻給台灣。

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    將台中美景盡收眼底

    而來自福岡的「REC coffee」特別獨愛台中,一年就在台中開了兩家分店,今年4月於台中西屯區開設「台灣一號店」,而「台灣二號店」就選址在北屯區。一號店以高樓層為最大賣點,讓你在品嚐咖啡的同時也能將台中的美景盡收眼底。裝潢風格則是延續日本店鋪風格,以溫暖木質搭配清水模做設計主軸。

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    日本禪風結合台中人文氣息

    「REC COFFEE Taiwan二號店」將預計於12月初入駐台中新興指標的崇德商圈,在空間規劃上延續旗艦店設計元素,保有經典Logo鏤空木牆,吧檯旁依舊可以看到經典的品牌形象,搭配復古白磚牆和大理石紋路地板,內用空間保有木質調和清水模,更多了日本禪風和台中在地的人文氣息,客席數目前暫定為46席。

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    與一號店差很多

    而二號店有別於一號店的溫暖風格,改走一個低調時髦的路線,反倒是有點像是夜間酒吧的氛圍,以簍空屏風為店內最大設計主軸,搭配上類似鳥籠的主燈,整體風格偏暗,相較於一號店則更成熟穩重。雖然沒有高樓美景當亮點,但以街邊店形式呈現,更能貼近民眾!

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    【REC COFFEE Taiwan崇德店】

    地址:台中市北屯區昌平東一路32號1樓

    Source:REC COFFEE Taiwan

    Bella儂儂 冠軍咖啡 台灣二號店 REC Coffee

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    陳嘉玲指定款!《俗女 2》爆紅店家「金得春捲」在這,網友揪團搶吃『無蝦多豆超甜』

    吃好食
    iCook愛料理
    發布時間:2021-10-14 19:00:14

    人氣台劇《俗女養成記 2》於日前完美收官,不僅收視率再創新高,更是帶起劇外「台南旅遊」的熱潮,包括陳嘉玲位於台南的老家「金德興中藥行」、後壁菁寮老街、雙春濱海國家風景區等地都湧現朝聖人潮。除此之外,劇中陳嘉玲生產前突然想吃的小吃「金得春捲」,更是引發網友熱烈討論,被點名的店家「金得春捲」也於日前在粉絲頁發文大讚,陳嘉玲的指定吃法超內行,認證是個血液裡流著糖的正港台南人!

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      大家好,我是小老闆,昨晚很驚喜也很榮幸的發現,金得春捲出現在 #俗女養成記2...

      Posted by 金得春捲 on Sunday, October 10, 2021

      這裡提到的「春捲」,其實就是北部人習慣稱呼為「潤餅」的小吃,以春捲皮鋪上糖粉與花生粉,再加上各式各樣的配料,以春捲皮捲好之後即可直接食用。

      Photo:金得春捲

      除了是平時在市場與小吃攤可見到的平民美食外,在尾牙、春節與清明等特殊時節也是不可或缺的一樣代表料理。

      Photo:金得春捲

      回到劇中,各位都知道,孕期中的女人總會突然有特別想吃的食物,而對陳嘉玲來說,她那個當下最想吃的沒有別的,就是民族路上的「金得春捲」,並指定「不要蝦子」、「要很多皇帝豆跟糖粉」,超明確要求意外引起網友的興趣與討論。

      Photo:金得春捲

      其實陳嘉玲口中的金得春捲是真有其店,位於民族路上的「金得春捲」,一直都是台南的人氣店家。店裡的小老闆在看完《俗女養成記 2》後,也特地上粉絲專頁發文表示驚喜,並鄭重介紹陳嘉玲口中的「無蝦多豆超甜」春捲,絕對是相當高等級的指定吃法。

      Photo:金得春捲

      不過店家也貼心的說,不喜歡吃太甜的朋友也別擔心,因為店內還有多糖(十二分糖)、正常(十分糖)、少糖(八分糖)、半糖(五分糖)、微糖(三分糖)、微微糖(一分糖)、無糖等多樣選擇,絕對能找到你心目中最完美的甜度!

      Photo:金得春捲

      貼文一出也吸引底下大批網友留言表示:「宇宙最好吃春捲就是金得啦」、「我都全糖」、「我要瘦肉花生粉不要蝦子」、「離開台南,才知道皇帝豆是家鄉的味道」、「每次去必買兩捲」、「慘了,又要變得更難買了」。

      Photo:金得春捲

      各位下回有去台南時,不妨前往嚐嚐這款讓陳嘉玲心心念念的滋味;店家貼心的客製化服務與豐富到眼花撩亂的配料,應該能讓挑嘴的你找到你的命定款春捲!只是隨著劇集播出,應該變得更難買了(笑)

      Photo:金得春捲

      或是自己在家做▼

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