電風扇轉速減緩卡住？台電急勸快關

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By NOWnews

發布時間：2021-10-10 10:00:00

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國慶連續假期的氣候仍十分炎熱潮濕，民眾在家肯定少不了需要依賴冷氣、電風扇來降溫消暑，因此相關家電的使用量以及汰換率也跟著升高，台電除了提醒連假出門前要檢查電源是否關閉外，也指出若外出住宿或家中電扇出現「轉不太動」的情況一定要多留意！

台電透過臉書粉專《電力粉絲團》提到，電風扇剛開轉動時，如果啟動後扇葉轉速減緩或不太會運轉就要特別注意，因為電風扇裡的馬達是電動機，若卡住無法轉動時，這些電能無法轉換成機械能，再轉換成熱能便會讓馬達過熱而起火。

此外，台電也提醒先前就曾發生過數次，民眾外出忘了關閉電風扇，結果電風扇因運轉不順或卡住後起火，所以建議電風扇要定期保養外，日常使用時「請給它一點空間」，周圍不要擺放衣服、窗簾，另外也要適時關閉休息，避免長時間運轉，購買也該選購有品牌、有節能標章與商品安全標章的電風扇。

至於民眾如果想省電，台電建議可選則「DC直流」的電扇，同時指出電風扇的扇葉數量多，葉片震動小、風切聲小、風較柔和。電風扇的扇葉數量少，葉片震動大、風切聲大、風力強。喜歡風吹起來較柔和且安靜，可選擇扇葉多的；習慣吹大風的人則建議選扇葉少的。（編輯：楊智傑）

消息來源：NOWnews今日新聞

水果一切開營養馬上流失？專家解惑

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發布時間：2021-10-10 10:28:07

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台灣有水果王國之稱，一年四季都可以吃到各式各樣的美味水果，街頭巷尾更是隨處可見水果行，且不僅販賣新鮮水果，還有販售截切分裝完成的水果盒。但如果沒有現切現吃，水果的營養是不是就馬上流失了呢？對此，專家也解答了。

臉書粉專「臺北農產」（9）日在臉書發文表示，「水果一切開，營養素馬上就流失了？」市面有在販售截切好的水果盒，沒有現切現吃，「究竟這些水果還是有足夠的營養嗎？大家知道答案嗎？」

「臺北農產」替大家解惑，其實水果的營養素不會馬上流失，經過適當的「處理環境」與「低溫冷藏」，營養含量與完整的水果差異不大。而營養流失狀態和下列這些因素的關係較大：水果本身特性、處理/保存條件、保存時間長短。

「臺北農產」最後也提醒消費者，外觀劣化會早於營養成分大量流失，也能作為評估的標準。完整的水果或截切水果都很好，保存時注意密封包裝、低溫冷藏，就可以減緩營養流失。但仍建議「少量多樣，盡量在一週內食用完畢，避免受到其它汙染」。（編輯：倪浩軒）

消息來源：NOWnews今日新聞