年末最強美食市集登場!《日安咖啡》美食美酒搭配好咖啡,一起微醺週末夜

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2021-11-28 08:00:00

要說12月是一年中最可以狂歡的月份,真的一點也不為過!因為要迎新送舊,有聖誕節和跨年兩大節日,這個月怎麼能不約閨蜜或愛人一起走走逛逛呢?妞編這就來分享一下在這熱鬧的月份,第一個必逛必吃的超棒市集囉!那就是妞新聞 x 有趣市集共同舉辦的《日安咖啡》市集拉!主打跨日夜的風格市集,結合咖啡 x 美食 x 美酒品牌,一起邀請你週末帶著家人朋友愛人,來這邊放鬆吃、Chill逛!

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    接下來就為大家盤點幾家特色餐酒品牌,大家可要好好筆記,先挑選一下喜歡的店!到時候就直接來現場品嚐囉!(禁止酒駕、未滿18歲請勿飲酒

    1. 《BiBoViNo法國盒裝葡萄酒》

    店內酒款外合包裝以典雅紫色為基底的《BiBoViNo》,用心挑選引進法國多款酒類,希望可以把歐洲好味道帶來台灣,而且從香檳到葡萄酒一應俱全,也有多種組合可以挑選,各位酒精小姐姐們可以盡情挑選喜愛的酒款喔!


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    2. 《Haowayi餐酒館》

    以無菜單料理起家的《Haowayi餐酒館》,一路走來不斷推陳出新,從外燴、禮盒到品酒會和餐酒活動,致力於提供質感美味給所有人!同時也一直推出各種異國美食與調酒的他們,也熱衷於市集活動的參與,這次來市集記得來這邊走走喝一杯。

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    3. 《蔡氏釀酒》

    以自釀啤酒為名的《蔡氏釀酒》,總是可以帶給許多啤酒同好們很多驚喜!像是烏梅啤酒、楊桃啤酒等創新口味,選用在地食材加入啤酒花,香醇又豐富的多重滋味,外面不一定喝得到喔!而且他們也積極把自己的啤酒產品,推向國際賽事,也得過許多獎項,相信未來也是能成為台灣之光的酒精品牌呢。

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    4. 《鄧爸麥酒 DB Brewery》

    再來也是在地釀酒品牌《鄧爸麥酒 DB Brewery》,除了釀造啤酒之外,近年也開始推出氣泡酒,這次三款特色口味更在賽事中獲獎呢!分別是蘋果氣泡酒、鳳梨氣泡酒及臺北蜂蜜氣泡酒,三款接連拿獎真的是超級厲害,不只這樣喔!他們也有運用台灣獨有傳統技藝製作出「酸柑茶啤酒」,也是值得嚐鮮或是買來送人的好味道,來市集不妨買一杯品嚐看看!

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    5. 《SUNMAI金色三麥》

    以「蜂蜜啤酒」擄獲人心的《金色三麥》,這次也帶著豐富餐點和啤酒來一起共襄盛舉囉!餐廳裡的特色異國料理本身就很搶眼,再來是啤酒的多元口味與口感層次,也是他們可以在台灣擁有多家門市的原因,每到假日的排隊人潮,這次在市集有機會看得到,難得有優惠在活動中,這次大家憑好咖券前往消費就可享受喔!

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    6. 《無向》

    在台北這酒吧戰場中獨樹一格的人氣店《無向》,這次也帶著濃濃人情味和高人氣來參加市集囉!這家非常有個人風格與個性的店,忠於呈現材料的豐富層次,而非僅止於基酒的風味,調酒師也非常在乎客人的喜好,但又能堅持提供口味獨特的酒款,適合有強烈個人偏好的酒精妞來體驗,想知道他們的特點不妨來市集感受一下就知道!

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    7. 《大叔食事 unclefoodday》

    店內開設在台北大同區巷弄的《大叔食事 unclefoodday》,料理風格日系且主打著咖哩、舒肥、丼飯等,希望以天然食材為底提供最美味的餐點給客人,堅持手工精雕細琢般的端上每一道料理,這是他們的特色。近期推出的《柚子胡椒舒肥雞烏龍麵》也是店內人氣新寵。不知道這次參加市集,他們會帶來哪些人氣菜色?敬請期待囉!

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    8. 《Ting At 269 Cafeteria》

    《Ting At 269 Cafeteria》座落在台北古色古香的大稻埕,古早的建築是早期的員工宿舍,在不影響內外裝的情況下,加入西方元素開始經營著獨創料理,店內的擺設與風格會讓你誤以為置身在小歐洲,而料理都是店家手工製作,像是豆花、仙草,或是特色的香腸油飯、碗粿等。所有特色甜鹹食,會讓你吃到純樸但不造假的美味,老闆也堅持要提供現煮的咖啡,所以也可以來這邊吃甜點喝咖啡喔!

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    9.《Sonbérnor 松柏農》

    鍾情於選用在地食材的《Sonbérnor 松柏農》,不僅有手工司康,更有選用台灣水果嚴選的果實釀酒和香料熱紅酒等酒精飲品提供,在甜點部分也有濃郁肉桂捲,每天新鮮出爐!同時他們也在疫情期間開發可以在家自製風味酒的釀酒包,只需自己準備部分道具,材料都一應俱全,讓你可以在家享受手作的樂趣!

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    終於幫大家一一介紹完這次的餐酒店家了,是不是更期待市集OPEN呢?妞編告訴大家,這次凡購買活動專用『好咖享樂券』,還有超多好康!(完整好咖券說明請點我)不只這樣,還能憑券在市集活動服務台,兌換價值新台幣500元的「好咖禮」乙份(隨機贈送不挑款),是不是超划算的?

    以上店家僅是這次市集中參加的部分品牌而已,還有超多咖啡與特色餐點品牌,等你來挖掘嚐鮮一番,更多店家介紹與好咖券詳情,請見下方資訊說明囉!(禁止酒駕、未滿18歲請勿飲酒

    《日安咖啡》市集活動資訊
    活動時間:2021/12/4~5 14:00 - 21:00
    活動地點:統一時代百貨台北店 2F夢廣場
    參加方式:本市集為免費入場,購買「好咖享樂券」可享當天攤商指定優惠
    日安咖啡市集官網:https://niusne.ws/estrg

    《好咖享樂券》購買資訊
    售價:早鳥優惠價150元(現場價200元)
    使用地點:日安咖啡市集兩天限定使用
    使用效期:2021/12/4~5 14:00 - 21:00
    購買連結:https://niusne.ws/kp2ec

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    一蘭拉麵在日本啥等級?答案曝光了

    吃好食
    NOWnews
    發布時間:2021-11-28 13:45:56

    從日本來台的知名拉麵「一蘭」,除了在台北開店外近日也在台中插旗,更有饕客願意排隊59小時去吃,卻有網友指出「一蘭在日本人氣其實沒那麼高」,此番言論掀起兩派人馬論戰,知情人則出面曝一蘭在日本真實狀況。

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      ▲日本知名拉麵「一蘭拉麵」於台灣受到相當多人喜愛。(圖/取自一蘭拉麵臉書)

      根據原PO於《PTT》表示,一蘭拉麵來台灣開幕後經常出現排隊人潮,近日插旗台中更是排出長長人龍,但在日本人氣卻沒那麼高,好像很多東西都是這樣,在日本是普通的平價品牌,來台灣就是潮牌。貼文一出,引起網友論戰。

      部分網友表示,在當地也有許多外國人排隊,但本地人相對較少,尤其是疫情過後觀光人潮銳減「一蘭在日本人心目中是不用排隊時會去吃的拉麵,看到在排隊了直接挑其他間比較快」、「上次去名古屋吃的一蘭不用排隊」、「日本人沒那麼愛排隊,都觀光客在排」、「一蘭是外國人是明顯較多,疫情來之後即使是吃飯時間也幾乎沒在排的」、「人氣沒那麼高是因為在日本,拉麵的選擇太多了」、「在日本根本就很普通,好吃的拉麵太多了,一蘭就是很普通,不用排隊很正常」。

      但也網友持反對意見,認為還是有許多日本人喜歡吃「一蘭在日本要吃也要小等,不只是觀光客,而且日本一蘭的坪效跟翻桌率感覺很猛」、「一蘭總店還是很多人去吃的」、「一蘭日本人也吃很多好嗎熱區半夜去一樣一堆人」、「今天午餐經過池袋的一蘭,晚餐經過原宿的,兩個都有日本人在排」。(編輯:鍾怡婷)

      消息來源:NOWnews今日新聞

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