蔬果安心吃! 農友正確施用農藥 流動清水沖洗除殘留

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By NOW健康
發布時間:2021-11-02 07:15:50

【NOW健康 賴以玲/台北報導】為維護民眾食用生鮮蔬果安全,台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,民國110年9月共計抽驗50件蔬果產品,檢驗結果1件不符合規定,不合格率2%。

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    此次抽驗不符規定產品,違規原因為1件「香菜」檢出2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。台北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。


    針對不符規定產品,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查業者未保存產品來源證明,已依違反食品安全衛生管理法第9條及同法第48條第1項第3款命其限期改正並加強其販售蔬果之查驗。


    台北市衛生局表示,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才施用農藥,應符合相關法令;販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理,並提醒民眾優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,以減少及降低農藥殘留。


    民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889轉7089)。以上訊息,可至台北市政府衛生局網站查詢。


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    你可能忽略的公共廁所隱藏危機 菜花病毒間接傳染風險

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    發布時間:2021-11-02 23:59:25

    【NOW健康 陳木森/台北報導】很多人一聽到「菜花」,都直覺認為是性生活混亂才會感染,事實上,菜花的傳染途徑並非只會經由性行為,醫師提醒,除了使用公共廁所,進出泡溫泉、三溫暖、游泳池等潮濕環境,也須格外留意衛生,避免被菜花感染的機率。一旦發現長出菜花,愈快接受治療,儘早將病毒殲滅,才能避免「春風吹又生」。

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      菜花其實就是病毒疣(尖銳濕疣)的俗稱,醫學上又稱為「人類乳頭瘤突病毒(HPV)」。這種由人類乳突病毒感染的性病,病毒潛伏期長,感染初期症狀不明顯,不痛不癢,沒有水泡和分泌物,會先從皮膚外觀長出顆粒物。常見生長在男性冠狀溝、生殖器、尿道口、會陰部和肛門;女性則生長於生殖部位、陰道內外、肛門、尿道口等。


      染病成因主要經由不潔性行為互相傳染、皮膚黏膜破皮傳染、外傷血液,以及母親在分娩過程中胎兒經過感染菜花病毒的產道。然而菜花並非只會經由性行為傳染,執業30多年、擁有豐富治療經驗的中醫師黃慶雲指出,倘若公共馬桶座被菜花患者使用過未經清潔,或者是肛門口有小傷口時不慎被馬桶水濺到,也可能是使用公共浴巾擦拭、碰到前一個人分泌物留下的病毒,都有可能是菜花傳染的途徑。


      黃慶雲表示,菜花病毒的潛伏期因人而異,感染後平均約半年後會發作,值得注意的是,甚至有病毒潛伏2年後,待人體免疫力下降才發作,若未積極治療,嚴重恐引起男性陰莖癌、女性子宮頸癌,不容輕忽。


      目前西醫治療菜花病毒主要採雷射電燒或二氧化氮冷凍等方式及外敷化學藥膏,此種作法雖能暫時去除表皮突出物,控制外部生長,但雷射電療本身會破壞皮膚組織,疼痛有傷口,小粒或長在皮下的病灶很可能在免疫力下降時,又伺機而發。中醫治療菜花病毒,則會藉由內服外敷雙管齊下,以去除病毒為目的治療。


      黃慶雲進一步說明,中醫治療菜花會採取內服加味銀花解毒散,透過、排毒、解毒、消疣作用,增加細胞免疫功能,再搭配外抹蒲公英、冇骨消的淬取液,不破壞皮膚表面,使菜花病原體於7天後自然脫落,達到病症改善的效果。


      菜花治癒的速度與個人體質和生活作息有關,必須保持睡眠充足、注意個人衛生、適度運動、戒菸酒、少食辛辣刺激食物。由於菜花本身病毒傳染性強,潛伏期間也可能傳染,中醫師黃慶雲強調,為徹底去除菜花病毒,須配合中醫指示遵從醫囑用藥治療,如有性伴侶也應一同就醫診治,才能降低交叉感染的復發機率。


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