將思念轉換成甜點搭配咖啡香 「喫茶小豆」甜美老闆用心打造昭和耶誕節

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By 鏡週刊
發布時間:2021-12-24 18:17:00

誰說耶誕節一定要靠大餐開局?不知重返日本街道是何夕的日子裡,今年耶誕節就帶著心中所愛,或自己踏進日式風情的咖啡廳,用冬季專屬的暖心餐點、飲品度過一場和風耶誕。

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    「我認為想念一個地方、一個人,是一件幸福的事情。」這句話正巧呼應了店名象徵思念的あずき(紅豆)。老闆李承瑜(Kim)相當年輕,初見她立刻聯想到知名漫畫《NANA》中的小松奈奈一角。洋溢著青春的天真爛漫氣息,她與「喫茶小豆KISSA AZUKI」都詮釋了出來。

    老闆李承諭有著浪漫少女心, 甜美的她打造出一個讓人安心 又窩心的和風喫茶店。

    李承瑜早早就開始準備店內的耶誕裝飾。

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    可麗露頭頂耶誕帽cosplay耶誕老人 「島鹿喫茶」帶來時空交錯靜謐感

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    鏡週刊
    發布時間:2021-12-24 19:17:00

    「島鹿喫茶」藏在台南火車站附近的巷弄中,開門前,走進巷子裡已經出現候位人潮。 一入座滿滿的時空交錯感席捲而來,老屋狹小的空間裡多了幾分時代感的靜謐;加上座位不多,每一方寸都能獨享屬於復古和洋折衷的氛圍。

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      島鹿喫茶外觀是隱身巷子裡,如同民宅的樸實老屋。

      1樓座位區空間不大,卻也讓客人能保有各自隱私。

      島鹿的主理人Wayne是個人高馬大,說起台語腔調十分輪轉的大男生。問到為什麼會想接下原先的「鹿早茶屋」改為現在的島鹿喫茶,Wayne笑說,一切機緣來得剛剛好,在他面臨職涯選擇的十字路口,「雖然對於這個領域還有很多需要摸索跟學習的地方,但就直覺自己可以試試看。」

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