【NOW健康 王澍清／台北報導】許多紅麴、銀杏等健康食品號稱可以降血脂、預防失智，讓不少老人家趨之若鶩，但台北市藥師公會理事長張文靜提醒，並非每個民眾都適合服用這類保健食品，如有疑慮，建議拿著藥物（連同藥袋）及保健食品，尋求社區藥師協助。
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張文靜表示，依照食藥署規定，紅麴產品中的monacolin K成分含量達到一定標準時，就可申請為具有調節血脂肪功效的健康食品，降血脂的效果不錯。但monacolin K成分與statin類降血脂藥的成分類似，兩者併用，將增強降血脂藥品的副作用，例如，導致肝、腎損傷、提高肌肉病變、橫紋肌溶解症等發生率，常出現不明原因的痠痛、尿液顏色改變。
此外，紅麴也會與多種藥品產生交互作用，即使服用時間錯開，仍有可能造成危害。像是其他降血脂藥品，如：gemfibrozil、niacin併用，可能會提高橫紋肌溶解症發生率。若與azole類抗黴菌藥物同時使用，則可能增加肝毒性及肌肉痠痛等副作用；要是與抗凝血藥品warfarin合併使用，可能影響凝血功能。
至於銀杏葉萃取物，食藥署以藥品管理，核准作為處方藥品的適應症為末梢血行障礙；如為指示藥品，適應症為末梢血行障礙之輔助治療。張文靜表示，銀杏葉萃取物具有促進血液循環、抑制血液凝集等效果，如與抗凝血劑（warfarin）、抗血小板藥品（aspirin、clopidogrel）和非類固醇抗發炎止痛劑（NSAID）併用，可能會出現交互作用。
此外，如持續服用「銀杏葉萃取物」保健食品，恐增加手術出血的風險，例如，拔牙就可能血流不止，張文靜提醒，在術前務必告訴醫師，於手術前7天停止使用。
含紅麴及銀杏葉萃取物的保健產品，易與許多藥品產生交互作用，張文靜表示，民眾很難一一辨識，建議拿著醫療院所的藥袋，以及保健食品，至社區藥局，請藥師提供專業意見。
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