【拉麵職人的私房愛店1】「柑橘Shinn」拉麵果香大爆發 爽口解膩好清新

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By 鏡週刊
發布時間:2021-12-10 13:00:00

又到了最適合吃拉麵的季節。這回我們邀請台北士林夜市人氣拉麵店「道樂屋台」的日本老闆佐佐木龍也當指南,從他不斷試吃、更新的拉麵愛店清單中,推薦值得一試的特色店家。

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    從一個路邊小攤起家的道樂屋台,至今已經有4間店面,每到用餐時間都是大排長龍,但老闆佐佐木龍也還是保持著學習心態,時常獨自一人或帶著員工到知名拉麵店用餐、觀摩,補足非餐飲出身的經驗值。

    拉麵職人佐佐木龍也,是日本福岡人,高中畢業後來台學中文,在台北士林夜市復刻阿嬤口味的「道樂屋台」拉麵攤,一炮而紅。陸續再創新品牌「隱家拉麵」「隱咖哩」和「肉肉·米」。

    已經在台灣吃過至少30間拉麵店的他,卻在「柑橘Shinn」嘗到從未吃過的味道,「日本有柚子拉麵,但這間是用酸味更明顯的柑橘類水果,我愛吃酸的東西,所以很喜歡。」佐佐木龍也說。

    「柑橘Shinn」剛開幕時,是主打東京乾拉麵。

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    Ikea竟開起霜淇淋專賣店,「奶油杏仁蛋糕巧克力」奢華程度不輸甜點店!全台唯一一家店在...

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    Bella儂儂
    發布時間:2021-12-10 15:02:55

    Ikea總被戲稱是「被霜淇淋耽誤的傢俱店」這句話真的錯不了!Ikea這回真的開啟了霜淇淋專賣店啦~推出4款只有在這裡買得到的期間限定霜淇淋,不只好吃還很好拍,「奶油杏仁蛋糕巧克力」放上一整塊蛋糕,美味程度不輸高級甜點店!

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      Ikea雙淇淋店開張!

      別再說Ikea是不務正業的傢俱店了!Ikea這次「很務正業」,真的開啟了霜淇淋店來啦~來到Ikea不只能買傢俱,找尋生活靈感,現在還能吃下午茶!而全台灣唯一一家「Ikea雙淇淋店」就選在新莊店於美食小站內,推出4款期間限定霜淇淋,每款都有豐富的配料、好看的外觀、多層次的口感,好吃也好拍!.

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      10種配料選不完

      「Ikea雙淇淋店」現場還有多達10種配料可自由加購,像是焦糖或巧克力淋醬、OREO餅乾脆片、棉花糖、脆笛酥、核桃與杏仁片等。不只賣霜淇淋,另外還有甜味爆米花,只要銅板價。其中,以香草霜淇淋為基底,搭配巧克力杏仁蛋糕及杏仁焦糖夾心巧克力的「奶油杏仁蛋糕巧克力」,光是外表就夢幻到不行!

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      全部都是銅板價

      店內吸睛商品還有「濃情巧克力」胖嘟嘟可愛外型的巧克力霜淇淋,擁有香草及巧克力霜淇淋兩種口味,搭配酥杯及巧克力片。或是杯裝的「燕麥優格」清爽的優格口味霜淇淋淋上經典越橘果醬,搭配口感酥脆的燕麥餅乾,撒上香甜的苺果麥片,健康又美味。「莓果森林」奶茶口味霜淇淋,搭配熱賣的覆盆子夾心餅乾及綜合莓果和麥片,滿滿豐富配料只要55元,真的太划算!

      Bella儂儂 霜淇淋 奶油杏仁蛋糕巧克力 雙淇淋店

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