台灣美食多，每款都讓人無法招架，曾被外媒票選十大台灣必吃美食的「鹽酥雞」，就讓人好難抗拒！即便知道吃了會胖、會長痘，就是無法停下手上的竹籤啊～台北鹽酥雞店上百、上千家哪家最好吃？儂編精選「台北五家美味鹽酥雞」推薦，下次三五好友團聚就吃它！
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1.青春雞CHING CHUN JEE
Source：青春雞CHING CHUN JEE
在信義區找不到一個舒適喝酒、吃小點的聚會好地方嗎？位在吳興街巷弄裡的「青春雞」就是你的好選擇！把傳統鹽酥雞做改良，招牌必點的「多力多雞」，把鮮嫩多汁的炸雞與多力多滋結合，不只能吃到美味炸雞的同時，還能吃到多力多滋的多層次滋味，尤其是店家自製的醬料，類似莎莎醬的口感，清爽又開胃！除了有美味鹽酥雞能吃的同時，「青春雞」還有提供酒水等特色飲品，讓人忍不住三五還有一坐下就是一個晚上。
【青春雞CHING CHUN JEE】
地址：台北市信義區吳興街359-13號1樓
電話：02 2729 1996
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2.鹹酥李
想吃鹽酥雞又怕發胖？《鹹酥李》把鹽酥雞變得好清爽、好健康！以像是自組沙拉的概念，在點鹽酥雞菜色時，還可以選擇配料九層塔、炸蒜頭、生蒜碎、洋蔥絲、蔥花、花生、蘋果丁和鳳梨丁，滿滿的8樣之多超豐富！經典的鹽酥雞使用去骨雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，肉汁帶點微微的麻油味，但又不會像是使用過多香精的死鹹味，非常涮嘴！
【鹹酥李】
地址： 106台北市大安區金山南路二段211號
電話： 02 2358 7899
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3.180度C蜜酥香雞排
西門町鹽酥雞多到不行，除了老店師園之外，還有超大家的台灣鹽酥雞，而這家「180度C蜜酥香雞排」位在西門外圍，雖然不是在蛋黃區，但排起隊來可是沒在客氣，常常動輒1小時起跳。以「豆乳鹽酥雞」為賣點，店家細心的醃製將雞丁直到入味，使得每一口都有滿滿的豆乳香氣，甜鹹甜鹹很是誘人！除了鹽酥雞之外，就連「炸玉米」也很讓人驚艷，先抹醬再下去炸，使得每一顆玉米都包裹著醬汁香甜。
【180度C蜜酥香雞排】
地址： 台北市萬華區貴陽街二段77號號
電話： 0933 687 611
4.肥豬的攤
說到豆乳鹽酥雞，不能錯過南機場人氣鹽酥雞店「肥豬的攤」！獨家的「豆乳鹽酥雞」店家使用天然紅糟豆乳醃製，使得鹽酥雞每塊都入味極致，完全不需要多作調味就很夠味，一次吃兩份都沒問題！若你是到了鹽酥雞攤必吃湯圓派，在這你可以換換口味點份「甜粿」完全就是阿嬤的口味，外皮酥酥脆脆內餡甜滋滋的，彷彿好像回到過年的時候啊！
【肥豬的攤】
地址： 台北市中正區中華路二段309巷17號
電話： 02 2301 0896
5.好佳蚵嗲
南機場的美食真的很優秀！「好佳蚵嗲」則會跟你想像中的鹽酥雞店很不一樣，主打料多實在的「蚵嗲」，將韭菜、蔥末等配料包裹得扎實又飽滿，再放了幾顆肥大的蚵仔，沾滿麵糊下去油炸，外皮吃起來酥脆，內餡有著青菜滿滿的鮮甜滋味。他們家還有一個特別菜色「炸香菜捲」，完全讓反香菜的人大呼不行！店家先將一整把香菜間夾入幾跟四季豆，在用青蔥綁起來裹粉炸，深愛香菜的你敢吃嗎？
【好佳蚵嗲】
地址： 台北市中正區中華路二段315巷4弄
電話： 02 2301 7039
