每年到了冬至或元宵，就是各網友拿出「我家巷口」壓箱寶的湯圓爭霸戰，忽有人提起一家位於淡水靜謐小巷的「義巧冰城」，老闆超龜毛，所有配料堅持自家手工製作，包括湯圓，都從磨米壓漿開始。
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這麼狂的巷仔內小店，光是回覆是否受訪，就考慮了10天，「我們真的純手工，量很少，你來看就知道。」老闆娘余雅玲說。
【好運元宵1】淡水老滋味冰店 紅白雙Q湯圓大對決
發布時間：2022-02-10 15:20:00
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【好運元宵2】傳承近一甲子米其林鮮肉湯圓 自製油蔥酥是靈魂
發布時間：2022-02-10 15:40:00
位於台北大同區的大橋頭，一直是老饕眼中的寶藏夜市，多的是傳承超過半世紀的在地小吃。其中自路邊攤起家的「施家鮮肉湯圓」，已在此地屹立58年，並於2019年開始，連續3年入選《台北米其林指南》必比登推介，中午一開店，就座無虛席。
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第二代老闆施冠群從小跟在媽媽身邊學，現也接手二十多年了，他領我們走進後場，一袋袋的米疊成堆，從挑米開始就是關鍵。「我們一定選用過冬的圓糯米磨漿，不過現在貯米都放冷藏不易老化，所以米送來後我還會額外在室溫多放幾個月。」
