複製成功
【基隆走春4】正濱漁港彩色屋嘗超澎海鮮飯 離海最近的小店會黏人
發布時間:2022-02-06 12:27:00
幾年前基隆市推動「正濱漁港懷舊碼頭色彩計畫」,曾為台灣第一大港的老漁港蛻變成為繽紛的景點。該計畫以顏色做為楔子吸引觀光客目光,一頁頁翻開後,細細咀嚼,會發現這座近百年正濱漁港,自然景觀豐饒、人文薈萃。而關於在地人的港邊故事,更是令人聽得如痴如醉。
座落於正濱漁港彩色屋其中的「海那邊」,是在地友人極力推薦的好店。果然如友人形容一般,第一次造訪便會被黏住,店裡不管觀光客或在地客,大多都是常客。套句老闆娘Penny說的,生活太忙碌的人,都會想鬆(台語)一下,這家小店就具有如此的魔力。若說這魔力是來自正濱漁港,那麼我認為老闆Jeff、老闆娘Penny極致呈現家鄉魅力的經營方式,更為此地增添不少「黏度」。
兩人過去因為工作關係,經常到世界各地去旅行,特別喜歡看海,地球差不多都要繞一圈了,卻沒有成為定居國外的旅人,反而在法國海邊觀光勝地,看著緊臨海岸線、座無虛席的戶外餐桌時想到:「這臨海的景象,不就和我們家鄉正濱漁港一模一樣嗎?」
【基隆走春3】改造舊船舶五金行 「萬祝號」兄弟情演繹咖啡香
【基隆走春2】老屋華麗轉身 要塞司令官邸裡嚼書香
閱讀任務
打開 OPEN POINT APP 閱讀文章
就可以得到點數!
已完成今日任務,點數48小時內發送!想賺更多點數請至任務牆
今日閱讀任務已額滿!想獲得更多點數嗎?至任務牆查看更多任務!
動漫裡的「漫畫肉」是什麼味道? 走進快閃私廚體驗漫畫料理的神奇滋味
發布時間:2022-02-07 12:15:00
動漫卡通裡常出現的美食:帶骨「漫畫肉」,竟然可以在真實世界裡吃到!新創餐飲品牌「Manga’Z」打造沉浸式體驗快閃私廚,開發出二次元世界裡的美食,首波主打大眾最熟悉的漫畫肉,讓你能拿起刀叉大塊朵頤。
預約體驗之前,先來了解Manga’Z是什麼?它是由幾位熱愛動漫、從事IP授權商品開發及擁有策展經驗的年輕團隊,結合Animation、Comics、Games打造出的「ACG餐飲品牌」,在宛如電影、小說、漫畫與遊戲的視覺情境裡,品嘗二次元世界裡的美食,讓虛擬與真實並存,在沉浸式體驗中展開想像力。
第一波主打的沉浸式體驗,名為「空想食境Fantasy MEALity」,以異世界為主題,邀來對實做漫畫料理擁有豐富經驗的廚師Nathan Huang,開發近4個月才完成由雞腿肉塑形出的帶骨漫畫肉,滋味如何就不先爆雷,只能說參與者需在領路人的帶領下,穿過魔法門,前往中世紀空想王國才能嘗到,整套菜單除了漫畫肉,還有歐式麵包、野菜濃湯與甜點等共4~5道料理,菜名與餐具選擇都頗有中世紀風格,也設計了一些互動小橋段,增加用餐趣味。
麻油、野薑花等台灣食材助攻 畬室創紀錄登上日本2大巧克力盛典
【新年零食選物2】吸睛「豬飼料袋」讓阿公的麻花捲走出三合院 大推爽脆纖細甘梅薯條
閱讀任務
打開 OPEN POINT APP 閱讀文章
就可以得到點數!
已完成今日任務,點數48小時內發送!想賺更多點數請至任務牆
今日閱讀任務已額滿!想獲得更多點數嗎?至任務牆查看更多任務!