高檔中菜私廚「中山對酌」去年夏季開幕，歷經夏暑冬寒的季節，現在首迎第一個春季，大玩老菜混搭，譬如，重點菜色「胡椒濃湯皇帝鴨」結合「老鴨煲」和「花膠胡椒豬肚湯」二道經典菜色的精髓；「芋香雞中煲」是升級版的「滑雞煲」，作工細膩、口感優秀；而開胃小菜「金桔地瓜」「梅菜苦瓜」調味堆疊、平衡夠好。整套菜色品嘗下來，讓席間的人們流露驚喜神情。
私廚「中山對酌」由年輕雙廚邱涵乾、王曜瑞共同掌杓，兩人結合爐頭炒工、菜色創新及精湛刀法等優勢，每季皆編排出經典中帶新意的中菜全席料理，開春的新一季大玩老菜混搭，跳脫中菜的食材組合及調味的框架，鑊氣騰騰的菜色裡帶有亮點，讓中菜也能開展「玩風味」的論述。
開胃菜「八品」， 同時把「炙椒皮蛋配炸饅頭」「金桔地瓜」「柚香甜菜根」「梅菜苦瓜」「椒麻涼皮」「琥珀核桃」「對酌醬皇」和「油脆花生」，一次擺陣上桌，顏色大紅大黃，熱熱鬧鬧的。
萬波這次真的不是開各位愚人節玩笑，本回新品不是其他手搖飲料店，而是「檳榔攤」！推出史上最便宜推出史上最便宜手搖「結冰水」，真的沒再跟你開玩笑，只賣一天愚人節一天！除了看似來亂的結冰水之外，萬波還有推出「真的」手搖新品「紅蘋島嶼」，搶搭清明連假又會推出限時折扣～
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結冰水，NT$10元。
擅長推出獵奇飲品的萬波，這回推出「結冰水」趕上愚人節熱潮，你沒聽錯！是真的就是「水」，害怕喝手搖會發胖，喝茶會睡不著？這款零熱量、零咖啡因，甚至是零味道的「結冰水」就很適合你！完全跟上夏日最追求的「清爽」路線飲品，想加料？那可辦不到！冰塊固定、甜度僅有無糖選項，不開放加料，僅開放4/1愚人節一天販售，明天就來一杯「萬波水」吧！
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紅蘋島嶼，NT$55元。
若4/1當天沒喝到珍貴的「結冰水」也沒關係！萬波還有推出全新夏日飲品「紅蘋島嶼」，以萬波招牌的島嶼紅茶為基底，加入新鮮蘋果製成的原汁，蘋果微酸香甜與紅茶醇美清香達到完美平衡，清新迷人的滋味讓人忍不住一口接一口，夏天想喝的水果系飲品，這款就是你最好的選擇。此外，還推出免費添加小珍珠的優惠，麻煩各位請加爆！
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這個同樣不是愚人節玩笑！搶搭連假優惠，萬波祭出4/4兒童節當天的15:00～17:00，紅蘋島嶼中杯嚐鮮優惠價只要35元的優惠，每間門市限時2小時、限量 100 杯（每人限購 1 杯）的優惠。沒搶到？在Foodpanda上也有好康！4/6～4/19只要輸入折扣碼「喝爆萬波」，即可享有紅蘋島嶼、珍玉冬瓜露二款飲品大杯第二杯半價優惠，就讓萬波來幫各位消暑一波吧！
Source：萬波島嶼紅茶
