為什麼瘦不下來?專家推薦「211餐盤」減重飲食法,三餐這樣吃不怕復胖、吃對比例比不吃更有效

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By Bella儂儂
發布時間:2022-03-31 16:04:55

瘦身總是失敗?或許問題出在於"飲食"上!想要減肥成功並不是少吃、不吃就有用,最重要的是三餐的飲食比例要精準~台灣人氣營養師高敏敏,就針對台灣人"不想挨餓,卻又想養出小鳥胃"心理,親授這套「211餐盤」減重飲食法,到底該怎麼吃?快跟著專家的攻略這樣做~

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    餐盤也有黃金比例

    source : Karolina Grabowska@pexels

    妳的三餐都怎麼吃?吃什麼呢?減重時不只食材選擇要謹慎,每餐不同營養的比例更得精準!「211餐盤」飲食法的概念就在於,將每餐不同類型的食物精準掌控~首先將餐盤分為4等分,分別為:蔬菜2等分:蛋白質1等分:碳水1等分。其中蔬菜類以各色蔬菜、菇類、藻類為首選,能促進腸道蠕動,讓排便更順暢;蛋白質的部分則建議以植物性蛋白、白肉為首選(豆>魚>蛋>肉)會更加無負擔;至於澱粉類的攝取,請選擇非精緻型澱粉,例如黑米、糙米、燕麥等,並且以原型全穀食物取代部分白飯、白麵條,像是玉米、蕃薯、馬鈴薯、芋頭都是很好的選擇。

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    餐後搭配怎麼吃?

    source : Charlotte May@pexels

    除了注意餐盤的營養比例之外,餐後的飲食選擇也不可懈怠!營養師提醒,別因為減重而讓自身的營養失衡,在三餐額外的時間,可以適量補充乳製品、水果以及堅果油脂。在分量的拿捏上,建議每天早餐喝1杯牛奶又或者吃一份優格、1杯優酪乳補足一天50%的鈣質所需;水果則吃兩顆拳頭的份量,並以低GI水果為首選;至於油脂攝取每天一茶匙即可,記得補足營養,同時還能控制體態。

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    吃飯順序要注意!

    source : Daria Shevtsova@pexels

    另外,不光要選對東西吃,吃飯時的順序也是成就瘦身成功與否的關鍵!營養師強調,想要控制食量養成小鳥胃,可以在飯前喝一杯水,接著先吃蛋白質食物,而後蔬菜類、澱粉類,最後再吃水果,按照這個黃金順序,讓妳既能擁有飽足感、抑制食量還能達到營養均衡。

    Bella儂儂 高敏敏 211餐盤 減重飲食法

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    布魯斯威利得「失語症」息影 失語症依障礙程度分3類

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    發布時間:2022-04-01 10:30:00

    【NOW健康 葉立斌/台北報導】好萊塢巨星布魯斯威利(Bruce Willis)因為罹患失語症,在美國時間30日由家人代為宣布息影,專心治療,令全球影迷感到惋惜!不過現年67歲的布魯斯威利,為什麼會有失語症?失語症又該如何治療,以及我們該如何與失語症患者溝通?

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      失語症多因中風、腦傷造成 僅能復健語言能力


      台北醫學大學附設醫院神經內科主治醫師蔡睿蘋指出,多數與左邊語言區大腦有關,不論是腫瘤,中風或腦傷都有可能造成失語症。而治療則需要看成因,但多數僅能透過與語言治療師來為他做復健,看哪方面表現差。如果是表達能力差,就像教孩子學寫字、閱讀與說話,一步步讓他能夠講話,「看嚴重程度施予適當的訓練」。然而,失語症依障礙的嚴重程度,又可分為3大類:


      1. 表達性失語症:患者可理解部份溝通內容,但表達能力不佳。


      2. 接收性失語症:患者表達能力較好,但因理解力差,有時甚至不知道自己在說什麼,因此經常答非所問、文不對題或胡言亂語。


      3. 全面性失語症:患者的理解及表達能力都不佳。


      與失語症患者溝通 需緩慢且避免不耐煩


      蔡睿蘋醫師表示,她曾遇過出血性或梗塞型腦中風,就會出現理解困難型態的失語症。如果是全面性失語症,可能還有吞嚥困難,語言治療師也會協助訓練吞嚥。如果僅傷到語言區,只要慢慢學說話。以出血性腦中風為例,移除血塊後,語言能力的復原會比較好;但腦部只要缺氧超過3到4分鐘就會受傷,即使移除血塊仍有一定程度腦損傷,只是會比缺血性腦中風稍微好一點;同樣的語言治療要看病人的狀況來訓練,不會看成因。另有藥物可協助腦循環,以加速恢復速度,但要自費。


      北醫衛教單張說明,若家有失語症患者,與他溝通時要避免不耐煩的態度,對方不理解就多說幾次;多利用手勢或書寫、畫圖來協助溝通,且談論的內容避免抽象概念與東拉西扯,內容須明確、有重點且簡潔扼要。倘若不理解病人表達的意思,可請他重複1次,但次數不要太多,避免他產生挫折感。


      布魯斯威利戴肉色耳機拍戲 力抗健康問題全力拍完電影


      布魯斯威利在演藝圈活耀42年,拍攝過許多經典電影,囊括「終極警探」系列、《黑色追緝令》、《靈異第六感》、《未來總動員》、《第五元素》等上百部作品。據悉他也還有近10部電影正在後製當中,包含《終極夜路》、《終極交戰》、《終極堡壘2》等。日前曾有媒體報導,在片場發現他戴著肉色耳機,當時很多人揣測他的聽力不夠好。不論健康狀況如何,他仍堅持完成電影,相當敬業。而布魯斯威利最新主演的電影《終極包圍戰》,將於4月8日上映。


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