【條通的孤獨美食家2】療癒系和風洋食BAR「蕾。bistro」 完美醬汁治好日人思鄉病

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-03-18 12:30:00

條通裡有些店十分低調,多數是日本人開的,不做宣傳、甚至沒有店招,只露出微光的毛玻璃隔絕外界的視線,用神祕感搭建出來的氣場,像是想讓生客卻步,保留給熟客的小天地。

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    曾傑森回憶初次踏入「蕾。bistro」,沒有預約,單槍匹馬的來,整間店只有他一位台灣人,不過他的勇氣也得到溫暖回應,吃成有固定座位的常客。「這裡的服務員通常會逐位來聊天,很多是來台灣念大學的日本學生,所以即使一個人來用餐,也不會感覺無聊。」曾傑森說。

    「蕾。bistro」店主兼主廚高城圭太(左)為一人廚房,對料理卻十分堅持,所有醬料均自製。

    中文流利、來自日本廣島的可愛留學生Rena,課餘時在蕾bistro打工。

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    陽明山15家咖啡廳懶人包:森林料理、玻璃小屋,山嵐圍繞一邊賞花一邊享美食甜點

    吃好食
    妞新聞
    發布時間:2022-03-18 18:35:00

    令人期待的花季開跑,除了上次推薦的「2022海芋季景點&交通懶人包」、「陽明山花季全年總整理」之外,妞編輯也幫妞妞們整理15家士林附近和陽明山的下午茶咖啡廳,不管是行前想先填飽肚子,還是賞花完想要和閨蜜來份甜食茶飲稍作小憩,這幾家都可以先收藏起來!

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      陽明山咖啡廳推薦1:好樣秘境 VVG Hideaway

      第1家推薦的陽明山咖啡廳是「好樣秘境 VVG Hideaway」,被網友封為「隱身在陽明山菁山的世外桃源」,外觀有點像是古老城堡,用餐則是在純白玻璃小屋內,天氣晴朗時陽光照映在白布、白牆上,整體氛圍相當愜意!其餐點也配合環境氛圍推出森林料理,像是山羊鮮酪風乾火腿堅果沙拉、愛爾蘭燉牛肉等。

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      店家資訊

      名稱:好樣秘境 VVG Hideaway

      地址:台北市士林區菁山路136-1號

      營業時間:11:00~19:30

      陽明山咖啡廳推薦2:有明心 Grass Mountain Coffee

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      第2家推薦的陽明山咖啡廳是「有明心 Grass Mountain Coffee」,位於陽明山腰上的文化大學附近,同樣也是好拍指數破表的白色小屋,大面積的玻璃窗讓室內環境採光良好。這家店不只咖啡好喝,甜點也非常厲害,像是巴斯克烤起司蛋糕、限定的草山柑伯爵戚風蛋糕等,搭配伯爵茶戚風蛋糕與北海道鮮奶油,美觀與美味兼具。

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      店家資訊

      名稱:有明心 Grass Mountain Coffee

      地址:台北市士林區格致路38號

      營業時間:11:00~7:00

      陽明山咖啡廳推薦3:CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林

      第3家推薦的陽明山咖啡廳是「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」,主打沉浸式咖啡體驗空間,遠離城市喧囂,昭和老宅中又融合了精緻餐食和夢幻庭園,說是最美的咖啡秘境也不為過。推薦妞妞們可以來這裡點早午餐系列,比如北歐燻鮭魚奶油菠菜布里歐、義式Mozzarella開放三明治,光看菜單就已經選擇障礙發作!(每個都想吃)

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      店家資訊

      名稱:CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林

      地址:台北市士林區格致路70號

      營業時間:9:00~19:30

      陽明山咖啡廳推薦4:野人花園 SAVAGE GARDEN

      https://www.instagram.com/p/CZdnrPYL8VE

      第4家推薦的陽明山咖啡廳為「野人花園 SAVAGE GARDEN」,是一家結合咖啡輕食的植物店,現場環境不用套濾鏡就綠的很美,隨手拍都可以美照Get!而且妞妞們可以在這裡觀賞風景、品味咖啡,離開前還能挑選喜歡的盆栽植物回家,最重要的是這裡是寵物友善餐廳,帶毛寶貝來放放風也很可以!!

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      店家資訊

      名稱:野人花園 SAVAGE GARDEN

      地址:台北市士林區菁山路131巷13-1號

      營業時間:11:00~20:00(週二公休)

      陽明山咖啡廳推薦5:元山咖啡水蜜桃園

      第5家推薦的陽明山咖啡廳是「元山咖啡水蜜桃園」,這裡雖然沒有前述幾家豪華的裝潢,但風景遼闊優美,而且有簡單的下午茶和無菜單合菜料理,每年1~5月還可以採草莓,特別是在5~6月的水蜜桃月,還會以水蜜桃入菜,是老饕才知道的隱藏版咖啡廳。

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      店家資訊

      名稱:元山咖啡水蜜桃園

      地址:台北市士林區平菁街43巷1號

      營業時間:11:00~18:00(僅週末營業)

      陽明山咖啡廳推薦6:陽明山brick Yard 33 1/3美軍俱樂部

      https://www.instagram.com/p/CYQk8rRhw0Y

      第6家推薦的陽明山咖啡廳是「陽明山brick Yard 33 1/3美軍俱樂部」,位於文化大學附近的美軍宿舍群內,是一個富有文化歷史意義的地方,這空間時常會被用來舉辦婚宴或展演,其餐點也相當的美式,像是漢堡、披薩、燉飯和義大利麵也是應有盡有。

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      店家資訊

      名稱:陽明山brick Yard 33 1/3美軍俱樂部

      地址:台北市士林區凱旋路49號

      營業時間:平日11:00~20:00;週末10:30~20:30

      陽明山咖啡廳推薦7:陽明實驗山屋 Y.M. Mountain Lab

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      第7家推薦的陽明山咖啡廳是「陽明實驗山屋 Y.M. Mountain Lab」,這裡最為有名的便是火山咖啡、森林書房微型展,靜謐且充滿文藝氣息的氛圍,進到這裡日常匆忙的腳步也自然慢了下來。比較特別的是此處入館採線上預約制,妞妞們記得先到官網預訂才不會撲空囉!

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      店家資訊

      名稱:陽明實驗山屋 Y.M. Mountain Lab

      地址:台北市北投區竹子湖路64-13號

      營業時間:10:00~16:00(僅週五~週日營業)

      陽明山咖啡廳推薦8:名陽匍休閒農莊

      Source:妞編輯 Joyce喬 攝

      第8家推薦的陽明山咖啡廳是「名陽匍休閒農莊」,這裡是知名的賞海芋景點,店家不只打造夢幻的玻璃小木屋,還有花叢圍繞的盪鞦韆造景,搭配後方山巒拍出來的照片超有層次感,而且遼闊無邊的景色讓人看著心曠神怡!重點是這家的手作甜點和咖啡都是水準之上,像是肉桂捲、提拉米蘇、檸檬生乳酪等幾乎每桌必點,而且老闆待客親切,讓人賓至如歸。(甜點會依季節而有不同變化哦)

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      店家資訊

      名稱:名陽匍休閒農莊

      地址:北投區台北市112(用Googlemap搜尋名陽匍休閒農莊即可)

      營業時間:9:00~17:00

      陽明山咖啡廳推薦9:鵝尾山109

      第9家推薦的陽明山咖啡廳是「鵝尾山109」,座落於鵝尾山與水田旁的小食間,除了販售一些小農產品、社區手作之外,還有提供餐飲哦!妞編輯覺得他們家的的燒餅餐點相當特別,第一次來的妞妞們可以嚐嚐看,像是花生夾心燒餅、烤雞腿肉燒餅、台式香腸酸菜燒餅等,裡面的餡料也是舖好舖滿!另外,他們家僅週六至週一有營業;週四和週五則是開放給6人以上的團體網路預約。

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      店家資訊

      名稱:鵝尾山109

      地址:台北市士林區平菁街109號

      營業時間:10:00~17:00(僅週六~週一營業)

      陽明山咖啡廳推薦10:SLOPE CAFE

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      第10家推薦的陽明山咖啡廳是「SLOPE CAFE」,這家其實位於故宮附近,主打單車咖啡館,裝潢上不只融入許多自行車元素還帶點微工業風,在上陽明山前可以來買杯咖啡提神或吃點輕食墊胃。

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      店家資訊

      名稱:SLOPE CAFE

      地址:台北市士林區至善路二段280號

      營業時間:8:00~17:00(週一公休)

      陽明山咖啡廳推薦11:山上聊

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      第11家推薦的陽明山咖啡廳是「山上聊」,位於通往海芋景點竹子湖的路上,此處可說是能俯瞰台北秘密花園的小天堂,不只風景廣闊,其販售的咖啡和茶種類也很多,還可以搭配鬆餅甜點和輕食享用。(提醒妞妞們:窗邊座位是最熱門的觀賞點和打卡點哦)(笑)

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      店家資訊

      名稱:山上聊

      地址:台北市北投區竹子湖路3-17號號

      營業時間:平日12:00~18:00;週六11:30~19:00;週日11:30~18:00

      (週一、週二公休)

      陽明山咖啡廳推薦12:想 陽明山

      第12家推薦的陽明山咖啡廳是位於陽明山美軍宿舍群的「想 陽明山」,遼闊的庭院中保留了美式洋房,幾乎隨處一個角落都是打卡景點,而且這周圍的植物會隨著季節略有不同變化,四季都有不一樣的感覺。另外,他們的餐點類型也很多變化,像是義式、早午餐、牛排、小火鍋簡餐鬆餅甜點都有,不論是閨蜜、情人還是家庭親子共遊都很合適。

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      店家資訊

      名稱:想 陽明山

      地址:台北市士林區光華路30號

      營業時間:平日11:00~20:30;週末10:30~21:30

      陽明山咖啡廳推薦13:小丘咖啡屋

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      Irene Hou(@irenelikeu)分享的貼文

      想體驗被樹林包圍的感覺,可以參考第13家推薦的陽明山咖啡廳「小丘咖啡屋」,山中小屋該有的元素這裡通通都有,眺望有遠山、近看有樹林,就連屋內也有漂亮的花飾,愜意氛圍只有妞妞們親自來體驗才知!

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      店家資訊

      名稱:小丘咖啡屋

      地址:台北市北投區竹子湖路55-13號

      營業時間:平日12:00~18:00;週末11:00~18:00

      陽明山咖啡廳推薦14:花谷海芋園

      Source:妞編輯 Joyce喬 攝

      第14家推薦的陽明山咖啡廳是「花谷海芋園」,這裡不只可以品嚐甜點、欣賞海芋,花谷海芋園特別在海芋花叢裡擺了充滿現代感的浴缸和躺椅,妞妞們可以坐在上面Pose擺拍,唯美的封面照唾手可得!(笑)還可以報名預約穿著可愛青蛙裝採海芋體驗,若妞妞們是團體遊客(15人以上)的話,還可以報名海芋花束DIY,會有老師手把手教學哦!(包裝完還可以拿來當拍照道具,根本一舉兩得)

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      店家資訊>>

      名稱:花谷海芋園

      地址:台北市北投區竹子湖路68號

      營業時間:10:00~18:00

      陽明山咖啡廳推薦15:財福海芋園

      Source:妞編輯 Joyce喬 攝

      第15家推薦的陽明山咖啡廳是「財福海芋園」,這裡特別推薦給想要一邊飲茶、喝咖啡,一邊看著廣闊海芋園的妞妞們,農田的前方是七星山小油坑、後方則倚靠大屯山,時而晴空萬里,時而雲霧繚繞,每次來都有不同的美景,想要海芋、小油坑美照一次Get的人首選此處!(據說還有攝影人才知的隱藏拍照點,是落日限定的「小台灣樣貌」)

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      店家資訊>>

      名稱:財福海芋園

      地址:台北市北投區竹子湖路68號

      營業時間:13:00~18:00

      上述15家台北士林附近和陽明山的下午茶咖啡廳推薦給你,妞妞們有沒有認真筆記起來呢?(笑)

      愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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