貪吃不是你的錯!大腦小腦都影響「食慾控制」,刺激神經元可降低進食量?

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By 妞新聞
發布時間:2021-12-20 10:45:00

貪吃會變肥胖,可能不只是大腦惹的禍,竟然小腦也是幫凶!根據一項刊登在《Nature》自然期刊的跨國實驗最新研究顯示,小腦也會影響食慾控制,不但顛覆大家的想像,也為未來治療肥胖藥物帶來新的發展方向。

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    美國最新研究:小腦會影響食慾控制

    美國國家衛生研究院日前發表研究指出,最新發現腦細胞有效抑制飢餓、控制食量。此發現將會為肥胖、過量進食帶來更令人期待新的治療。目前科學性減肥多著重於解釋「大腦」對於食慾的影響,「腦內減肥」、「欺騙大腦瘦身」、「易胖腦」等,皆是針對大腦進行調節控制。但是,令人意想不到的是,根據最新跨國研究顯示,小腦會影響食慾控制。並且於今年11月17日發表於知名《Nature》自然期刊,小腦與飽食訊號的關聯,對於飲食控制領域,將投下一枚震撼彈!

    眾所周知,導致肥胖的主因為飲食失調。人體的腸胃的神經系統,除了消化功能外,亦會分泌腸胃荷爾蒙,進而刺激大腦的下視丘(hypothalamus)飢餓中樞、飽食中樞。除此之外,腸胃荷爾蒙也會影響控制報酬系統的紋狀體,使人在品嚐美食後感到滿足。因此目前肥胖的治療與控制皆針對下視丘、紋狀體等大腦的調節,進而控制食慾、控管進食。

    此項跨國研究最新發現,完全顛覆過往想像,研究全新發現小腦與飽食訊號的關聯。對於肥胖治療領域是一個突破性創舉,在小腦研究領域上更是嶄新領域!過往小腦研究主要針對感知功能、運動控制、認知功能相關,影響協調性、精準度、連貫性的動作控制;此次研究發現小腦與攝食行為的控制關聯,無疑將小腦研究拓展至新領域,也將為肥胖、小胖威力等治療,帶來可能的突破性發展。

    橫跨國際研究機構,台裔教授引領群雄

    由聖地牙哥生物醫學研究院(Scintillon Institute)副教授陳逸鳴(Albert I. Chen)以及賓州大學(University of Pennsylvania)生物學助理教授J. Nicholas Betley和博士後研究員劉曜德(Aloysius Y.T. Low)帶領跨越12組國際研究機構,針對普瑞德威利症候群(俗稱「小胖威利」)患者共同特徵,在老鼠小腦進行進一步研究,出現驚人發現的是:老鼠小腦中的前深部核團(anterior deep cerebellar nuclei, aDCN)其神經元子集,於進食後發出飽食感訊號!

    研究團隊領導教授陳逸鳴副教授表示:「這發現實在太驚人,研究團隊已鑽研腦神經超過十幾年,完全沒想到傳統認知上作為運動協調的小腦,竟然會與食慾相關。」

    為了更進一步了解小腦在抑制饑餓的作用,研究團隊更與哈佛醫學院合作 (Drs. Laura Holsen, Roscoe Brady, Mark Halko),針對普瑞德威利症候群「小胖威利」患者核磁共振數據,找尋患者對於食物反應方式差異。結果發現患者小腦功能差異對於食物反應差距相當顯著。說明不只有老鼠,在人類表現上也有類同的結果。

    小腦對於食量調節全新發現,不怕反彈復胖

    研究發現,刺激老鼠的小腦神經元,其效果「非常巨大」,相較於一般老鼠,其進食頻率一樣,但每頓飯少了50-75%的量。研究細節顯示,刺激老鼠的小腦aDCN中的神經元,其不論眼前的食物量、實際進食量皆有驚人下降!反之,若抑制其神經元,老鼠進食量比平時多。

    更驚人的是,透過小腦神經元的刺激,將有可能避免「報復性復胖」!在過往減肥案例中,由於減少食物攝入,其報酬系統紋狀體未被滿足,因此壓抑的慾望在將來可能會有報復性飲食,導致復胖。然而小腦aDCN的刺激,同時會影響增加紋狀體多巴胺,以及削弱後續食物消耗的階段性多巴胺;也就是滿足報酬系統的期待,同時降低消化食物時所感受到的滿足感,以及同步降低對於食物滿足感。

    預期非侵入式治療,為肥胖、小胖威利患者帶來新希望

    避免使用侵入型治療,此次研究發現將針對非侵入式治療進行治療深入研究,為肥胖、小胖威利患者帶來可負擔,且安全性的治療解套。

    非侵入式治療包含:超音波腦神經治療(Ultrasound)、穿顱磁刺激治療(Transcranial magnetic stimulation, TMS)、經顱直流電刺激(Transcranial direct current stimulation, tDCS)。這三種治療方式在台灣都已經成熟應用在各領域,超音波腦神經治療例如帕金森氏症。目前在台北醫學院、秀傳醫院等皆已實現無創手術、穿顱磁刺激治療如腦中風;而榮總醫院、馬偕醫院等皆有無痛感治療、經顱直流電刺激如憂鬱症;以及三軍總醫院等各大醫院皆為成熟應用。

    未來若研究於臨床治療上有進一步發現,台灣可期待同步接軌應用,將會是肥胖者的一大福音。

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    戒3個月就有感!健康美名模王麗雅分享「改善粉刺痘痘肌」秘訣,零贅肉身材這樣吃

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    發布時間:2021-12-20 15:15:00

    一向給人健康陽光形象的名模王麗雅,受邀出席Sukin 全球首間概念店盛大開幕活動,今年38歲的她近看膚況超好、身材也是緊實零贅肉,這次和大家分享自己膚況好轉的秘訣,想要減少長粉刺、痘痘情形的妞妞們趕快筆記囉!

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      王麗雅保養秘訣1少即是多

      source:Sukin提供、妞新聞copi拍攝

      本身是混合油性膚質的王麗雅,她分享自己的日常保養程序真的非常極簡,崇尚「少即是多」的保養理念,在挑選保養品前一定要先認識自己的膚況,才不會盲目的跟風別人的推薦,用在身上的東西最好親自試過再入手。私底下沒工作時就會素顏,減少肌膚的負擔,平常只要把肌膚清潔做好,再擦精華液保濕,自己最愛的是Sukin超保濕濃縮精華液,不管是質地、香氣都很適合自己的膚質,如果有去戶外運動、當天曬很多太陽,就會再加面膜的步驟。

      王麗雅保養秘訣2嘗試蔬食

      source:王麗雅 Liya Wang

      目前的飲食以蔬食與植物奶爲大部分選擇的王麗雅,她透露一開始是因為瑜伽培訓的關係,為了能讓自己腸胃消化好點開始吃蔬食,意外的發現執行一段時間後身體狀態變得更好,後來看了些關於畜牧業的紀錄片,不僅會影響地球環境,在養殖的過程其實也不太人道,於是開始不吃紅肉,運動後以攝取植物性蛋白為主,她分享調整飲食後最大的改變是鼻子過敏的狀況改善很多,甚至連身旁的人都常問她「為什麼皮膚這麼亮?」

      王麗雅保養秘訣3戒掉牛奶

      source:王麗雅 Liya Wang

      原本每天都習慣要來杯拿鐵、睡前也要喝杯牛奶,但王麗雅發現戒掉牛奶至少三個月後,原本肌膚很容易長粉刺、發炎大腫痘的情形改善超多,她分享有些人其實對牛奶其實是過敏的(乳糖不耐症),一喝牛奶就容易脹氣或是腹瀉,像是她身旁也有女性朋友一直都有小腹凸的困擾,嘗試戒牛奶後小腹凸的問題竟然也解決了。

      王麗雅保養秘訣4飲食平衡

      source:王麗雅 Liya Wang

      維持零贅肉好身材的王麗雅,她分享自己私底下的飲食習慣,基本上一天只會吃兩餐,有70%的飲食是蔬食,盡量以原型食物為主,少人工調味品,但如果是跟朋友去爬山、露營或聚餐等,想要吃甜食、宵夜時還是會吃,她認為如果把自己逼太緊,很容易反撲反而暴飲暴食,只要平常的飲食習慣都維持很健康,偶爾放肆吃點別的東西是沒問題的。

      Sukin 全球首間概念店

      source:Sukin提供

      王麗雅在澳洲旅行時就接觸過的天然保養品牌Sukin,對於品牌拒絕動物實驗、全產品都是植物萃取、並且都使用對環境與對海洋友善的成分,還有環保可回收的包裝理念,和她對環境友善的準則不謀而合。這次品牌打造的全球首間概念店選在台灣,將台灣最著名的山林與溪景融入店裝內,特別在獨棟建築的戶外打造了一座大型蕨類植栽牆,以及在店內設置了一個漂亮的自然溪床生態池。已搶先逛店體驗的王麗雅直呼看到綠意盎然的超大型蕨類植栽牆與山溪生態池點綴,內心真的有種平靜的感覺,大家如果沒空真的去山裡走走,也很推薦可以到店內逛逛,感受一下大自然的氛圍。

      店鋪地址:台北市大安區四維路112號

      店鋪電話:02-2325-2238

      營業時間:週一至週五 11:00 - 19:00

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