速食店「地瓜條」對決 冠軍無懸念

吃好食
By NOWnews
發布時間:2022-04-05 21:00:26

過去速食店套餐大多是搭配薯條,繼麥當勞宣布開賣「金黃地瓜條」後,讓地瓜條聲勢瞬間勝過馬鈴薯條。網友阿捷在批踢踢速食版分享地瓜薯條對決文,包含麥當勞、頂呱呱、繼光香香雞、丹丹漢堡、摩斯漢堡。若以原價來看,麥當勞地瓜條65元最貴,丹丹漢堡的地瓜薯條26元最便宜,價格差了2.5倍之多,究竟吃起來差異點為何。

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    麥當勞和頂呱呱的地瓜條都是選用台農57號地瓜,單包價格分別是65元、60元,在連鎖速食店排行前二高價。網友阿捷提到,兩者的薯條造型都偏粗,且吃起來口感差距不大,無論是外觀、口感、味道都頗類似。

    ▲麥當勞(圖左)及頂呱呱(圖右)的地瓜條單包都超過60元,阿捷認為外觀、口感、味道類似。(圖/取自「阿捷的打飯班」)

    繼光香香雞的「地瓜薯薯」採用台農66號紅肉地瓜,並灑上甘梅風味粉,由於走脆皮路線,地瓜條外形較不規則,也是所有地瓜薯條中「最大塊」,口感更接近傳統路邊炸雞攤的炸地瓜條,也因為灑了梅粉的關係,酸甜口感很刺激食欲。

    ▲繼光香香雞走脆皮路線,炸完灑上梅粉,吃起來最接近傳統路邊炸雞攤的地瓜條。(圖/取自「阿捷的打飯班」)

    至於南部人熟悉的丹丹漢堡,店內的地瓜薯條單包僅26元,是連鎖速食店中最低價,不過份量相對來說也較少。網友阿捷認為,丹丹漢堡的地瓜薯條較細小,灑了鹽巴調味,單吃味道也很夠,不過薯條品質較不穩定,有時會炸得黑黑軟軟。

    ▲丹丹漢堡的地瓜薯條1包才26元最便宜,不過份量看起來明顯較少。(圖/取自「阿捷的打飯班」)

    摩斯漢堡每年選在春季限定開賣「黃金地瓜薯」,和麥當勞、 頂呱呱同樣選用台農57號地瓜,外觀也是偏向細小類型,造型很像馬鈴薯條,外皮酥脆、色澤偏黑,香酥口感及味道表現都不錯,吃久較不會膩。

    在一票地瓜薯條中,網友阿捷認為除了麥當勞與頂呱呱的產品有些類似,其他家則各有特色。在吃完全部之後,最好吃首推摩斯漢堡的黃金地瓜薯,最划算則是丹丹漢堡的地瓜薯條。

    ▲多數網友都推薦摩斯漢堡的「黃金地瓜薯」最好吃,吃多不容易膩。(圖/取自「阿捷的打飯班」)

    地瓜薯條對決文引發網友關注,不少人也持相同看法:「MOS的好吃」、「摩斯真的好吃,夯地瓜也是」、「覺得MOS的最好吃,但丹丹最便宜」。但也有反推文,認為摩斯漢堡的地瓜條吃完沒有記憶點。內行網友加碼分享,油膩的東西灑上梅粉,和用檸檬汁去腥是類似概念,大推「梅粉加辣不要胡椒」搭配法,建議吃炸物可灑梅粉選小辣。

    ▲連鎖速食店地瓜薯條價格表。(圖/記者黃韻文製表)

    消息來源:NOWnews今日新聞

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